植物提取物添加剂在养猪生产中的应用研究

在猪饲料配制和养猪生产中,如何增加仔猪的采食量,减少其肠道感染和下痢从而提高其生长速度,是营养师/配方师和广大技术人员普遍关注的问题.另一个对养猪生产者的挑战是如何提高母猪的繁殖性能,包括减少淘汰率、死亡率和增加泌乳期母猪采食量等.     

中草药提取物和维吉尼亚霉素对猪胴体组成和肉品质的影响

选择70 d左右的三元杂交猪120头,分成4组,每组设6个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础日粮,中草药Ⅰ组饲喂基础日粮添加0.1%～0.2%中草药提取物,中草药Ⅱ组饲喂基础日粮添加0.2%～0.4%中草药提取物,维吉尼亚霉素组饲喂基础日粮添加10 mg/kg的维吉尼亚霉素。饲养试验结束后,每组选择体重达100 kg左右的育肥猪6头,进行屠宰试验和肉质分析试验。结果表明：在活体重差异不显著的情况下,与对照组相比,中草药Ⅰ组和维吉尼亚霉素组的屠宰率没有明显改变,中草药Ⅱ组屠宰率提高4.11%,差异显著(P<0.05);试验各组背膘厚与对照组相比都有所降低,但未达到显著水平;与对照组相比,各试验组眼肌面积依次增加8.38%(P>0.05)、13.63%(P<0.05)和12.28%(P<0.05)。与对照组相比,;中草药Ⅰ组、中草药Ⅱ组和维吉尼亚霉素组的滴水损失分别减少14.34%(P<0.05)、14.70%(P<0.05)和4.66%(P>0.05);肌内脂肪分别提高8.64%(P>0.05)、16.30%(P<0.05)和7.65%(P>0.05);熟肉率有增加趋势,中草药Ⅰ组和Ⅱ组分别比对照组提高了6.10%和7.05%,但差异不显著(P>0.05)。结果提示,饲料中添加0.2%～0.4%的中草药提取物和10 mg/kg维吉尼亚霉素不能显著影响肌肉的pH值、肉色和大理石纹评分,但有降低育肥猪背膘厚度的趋势;中草药提取物能显著提高屠宰率、降低滴水损失、增加眼肌面积并提高肌内脂肪含量;维吉尼亚霉素能显著增加生长育肥猪的眼肌面积,有增加肌内脂肪含量的趋势。     

苦玄参提取物对广西麻鸡血清生化指标及免疫功能的影响

试验旨在研究日粮中添加苦玄参提取物对广西麻鸡血清生化指标及免疫功能的影响。选用1日龄广西麻鸡500羽,随机分为5组（A、B、C、D、E组）,每组设5个重复,每个重复20羽。其中A、B、C组为试验组,分别在基础日粮中添加0.70%,0.35%和0.175%的苦玄参提取物;D组为阳性药物对照组,在基础日粮中添加0.01%硫酸黏菌素预混料;E组为空白对照组,饲喂基础日粮,预试期3 d,正试期49 d。于21、35和49日龄时分别从每组抽取10羽试验鸡进行心脏采血,测定血清生理生化及免疫指标。结果显示：与E组相比,日粮添加苦玄参提取物对鸡的血清TP、GLU含量无显著影响（P>0.05）;但21和35日龄时,A、B、C组的TBILI含量均极显著或显著低于E组（P<0.01;P<0.05）;35日龄时,A、B、C组的血清AKP活性均极显著高于E组（P<0.01）,C组的GOT活性在21和35日龄时显著高于E组（P<0.05）;49日龄时,A、B、C组的IgG和B、C组IL-2含量均显著或极显著低于E组（P<0.05;P<0.01）,B组T-AOC显著高于E组（P<0.05）,A、B、C组血清GSH含量均显著高于E组（P<0.05）。由此可知,日粮中添加的苦玄参提取物显著降低了广西麻鸡的血清TBILI含量,并在一定程度上降低了IgG、IL-2和IL-6含量,提高了AKP和GOT活性及T-AOC和GSH含量。综合考虑,以0.35%的添加量效果最好。     

蕈菌之父 情系华夏——记国际药用菌之父张树庭教授

张树庭教授,澳籍华人,是国际著名的蕈菌学家,曾担任英国官佐勋爵(OBE)、国际生物技术学院院士、国际蕈菌生物技术服务中心主任、世界蕈菌生物学及其产品学会副主席、国际蕈菌科学学会亚洲区科学委员会主席、世界文学及科学院院士、世界生产率科学院院士、国际热带地区菇类学会会长、联合国科教文组织(UNESCO)东南亚生物网地区总部执行秘书。2005年10月在美国召开的第三届国际药用菌大会上,被组委会尊称为“国际药用菌之父”。张教授著述甚丰,出版涉及蕈菌遗传及育种、分类、生理生化及栽培技术、营养、滋补及药疗等方面的专著21部,并在国际著名专业杂志上发表论文200余篇。1论“香菇之源”,系丽水情结1796年,日本林学家佐藤成裕写的《惊蕈录》一书,开创了日本香菇铊目法技术立论之先河。多年来,学术界认为,日本是世界上最早生产香菇的地方。张树庭教授对此非常怀疑,专门到日本大芬县考察。经过考察研究,他认为中国生产香菇的历史要更早一些,并认为《惊蕈录》是佐藤成裕从《广东通志》中摘取关于香菇生产的方法加以发挥而著成。1984年广州举行的全国食用菌学术会议上,一篇《就王桢农书〈菌子〉篇论龙、庆、景为世界香菇发源地》的交流论文点燃了他的民族...     

毛茛科植物提取物添加量对瘤胃微生物体外动态发酵的影响

试验采用活体外产气量法研究毛茛科植物提取物不同添加水平对瘤胃微生物体外发酵的影响。试验采用单因子完全随机化试验设计,以小麦面粉为底物进行体外发酵。瘤胃液供体动物为3头装有永久性瘤胃瘘管的本地黄牛,日粮精料水平为30%(日饲喂2次)。植物提取物添加水平分别为0、100、200、300和400mg/L。结果表明:随着毛茛科植物提取物添加水平的提高,小麦面粉24h的DM消化率呈线性下降(P=0.0002),活体外产气速度呈二次曲线规律降低(P=0.0001),而产气延滞期线性增加(P=0.0001),理论最大产气量呈二次曲线规律增加(P=0.0001)。随着植物提取物添加水平的提高,发酵液pH值呈二次曲线增加(P<0.024)。各培养时间点乳酸含量均较低(P<1mmol/L),且各处理之间差异不显著(P>0.10)。提高植物提取物添加水平导致tVFA产量呈二次曲线趋势下降(P<0.01)。通过本试验可得出:毛茛科植物提取物可以通过降低瘤胃发酵的产气速度、提高发酵液pH值以及乙酸和丁酸摩尔比例来调控瘤胃微生物体外发酵,其中植物提取物的适宜添加水平为200～300mg/L。     

蜂胶抗炎功效成分研究

为确定中国杨属型蜂胶的抗炎功效成分,用100ng/ml脂多糖(LPS)和40μg/ml氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL)分别诱导脐静脉血管内皮细胞(HUVECs)损伤。通过SRB法分别检测蜂胶水提物中分离的11种组分和蜂胶乙酸乙酯提取物中分离的8段组分对2种炎症细胞模型细胞存活率的影响。结果表明:蜂胶水提物中的11种组分不同程度的促进2种炎症细胞的细胞存活率,乙酸乙酯提取物中的8段组分也是不同程度的提高2种炎症细胞的细胞存活率。由此可知,蜂胶的抗炎功效成分十分复杂,很可能是多种成分协同功效的结果,而且酚酸类物质发挥了一定的作用。     

皂角树繁殖及栽培管理技术

<正>皂角树又名皂荚树、皂角等,原产中国长江流域,分布极广,自中国北部至南部及西南均有分布。多生于平原、山谷及丘陵地区。但在温暖地区可分布在海拔1600m处。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料,有很高的经济价值。同时皂角树耐旱节水,根系发达,能涵养水源,保持水土,且又有耐热、耐寒、抗污染等特性,所以它又有很高的生态价值。皂角刺主要成分含黄酮甙、酚类、氨基酸,主要功能有拔毒、消肿、排脓,治痛肿、疮毒、疠风、癣疮、胎衣不下等症。现代控癌药理研究试验证明,皂角树提取物具有控癌和     

秸秆源提取物不同喷施时期对日光温室番茄生长、产量和品质的影响

为了探索秸秆源提取物在番茄上的适宜的喷施时期,以冬春茬日光温室番茄"皇家优秀"为试材,研究了秸秆源提取物不同施用时期对番茄生长、产量和品质的影响。结果表明:喷施秸秆源提取物后能够促进番茄植株生长,番茄产量略有增加,其中T1(初花期)处理产量最高为8 190kg/667m2;喷施后番茄果实品质显著提高,T1(初花期)、T2(坐果期)和T3(果实膨大期)处理与CK相比,维生素C含量分别提高59.2%、36.0%、39.7%;可溶性糖含量分别提高41.4%、37.3%、34.4%,番茄红素含量分别提高53.4%、17.7%和28.3%,处理间达到了显著性差异。综合产量和品质等指标,T1处理(初花期)是该试验条件下番茄种植中秸秆源提取物较适宜的施用时期。     

天然提取物在影响动物氧化应激中的研究进展

氧化应激是指机体内抗氧化系统失衡。在氧化应激条件下,动物体内产生大量自由基,当自由基含量超过机体抗氧化系统清除能力时,就会引起自由基堆积,造成氧化损伤,使动物生产性能下降,器官功能受损。近年来,天然提取物在影响动物氧化应激方面的研究受到广泛关注。天然提取物作为一种潜在的动物抗氧化应激剂,具有抗氧化、抗炎和免疫调节等作用,可通过减少自由基生成和提高抗氧化酶活性保护细胞免受氧化应激的损伤,在维持动物正常生理活动和繁殖性能等方面具有积极作用。文章通过对天然植物提取物中抗氧化活性成分及其作用途径进行综述,以期为新型抗氧化剂的开发和应用提供参考。     

饲粮中添加迷迭香提取物对吉富罗非鱼生长性能、血清脂质代谢和肝脏抗氧化功能的影响

通过60 d的吉富罗非鱼(genetic improvement of farmed tilapia, GIFT, Oreochromis niloticus)生长试验,探讨迷迭香提取物(Rosmarinus officinalis L.)对其生长性能、血清脂质代谢和肝脏抗氧化功能的影响。选择540尾健康、体重平均(6.42±0.06)g的吉富罗非鱼随机分成6个处理组,分别投喂含不同浓度的迷迭香提取物饲粮(0、0.01%、0.05%、0.10%、0.15%和0.20%)。试验结果表明:(1)与对照组(添加浓度为0)相比,饲粮中添加迷迭香提取物促进吉富罗非鱼的生长,包括体重和特定生长率的提高,肝体比、饲料系数和脏体比的降低,当饲粮中的迷迭香提取物添加水平达到0.05%时呈现显著差异(P<0.05)。(2)迷迭香提取物添加到吉富罗非鱼饲粮中可改善其脂质代谢水平,主要表现在血清中低密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇、谷草转氨酶、三酰甘油、谷丙转氨酶水平的下调。(3)迷迭香提取物添加到吉富罗非鱼饲粮中可提高其抗氧化能力,主要表现在肝脏中过氧化氢酶、谷胱甘肽硫转移酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化...