普洱县标准化生猪生产八条措施

为了规范普洱县生猪生产 ,加快建设无公害畜产品猪肉生产的进程 ,确保无公害猪肉品质的稳定、可靠 ,保障人民身体健康 ,维护生产者、经营者和消费者的合法权益 ,从而使养猪产业获取更多的经济效益、社会效益、生态效益 ,应抓好以下八大关键措施。1　选择好养猪场地 ,提供良好的     

关于熟黄、红麻含杂率、强力不匀率计算公式的推导方法

一、含杂率计算公式的推导方法熟麻杂质是指纤维以外的附着物而言。熟麻含杂率是指杂质的重量占试样原重量的百分率,是检验主要品质的指标之一。按标准规定,含杂不予升扣,如超过规定,须重     

关于能量营养及能量饲料的几个问题

2003年9月份,普渡大学的Dr.Harmon教授第十一次来到中国,在6省(市)举办为期将近一个月的养猪生产培训班,向中国的养猪同仁传授技术,交流信息。虽然谈论的仍是老话题和最基本的营养素,但每次的重新讨论和结合我国养猪生产的思考,都会让参会的每一位有新的认识和收获,现把部分观点总结如下:能量是“生命之火”,是生命的源动力,是研究领域永恒的话题,也是大家既熟悉却又模糊的营养素。我们可以去描述和感受到能量,却在生产应用中难以去准确测量的一个第一重要的指标。因此,在我们的实际生产应用中,有关能量的偏差之处还有多处。学过《饲养学》…     

日粮电解质平衡营养作用及在家禽生产实践中的意义

随着对畜禽营养代谢理论和日粮平衡技术的深入研究，在充分考虑日粮能量蛋白平衡、氨基酸平衡(理想蛋白模式)和钙磷平衡后。日粮电解质平衡(electrolyte balance）的重要性逐渐得到研究者的重视。对于电解质平衡的深入研究．将有助于提高畜禽对营养物质的利用。充分发挥畜     

水牛营养衰竭的临床分析及防治

水牛营养衰竭，分别称软脚风、坐栏病、低温病等。是春寒时节最常见的多发病。此病于两湖一广(即：湖南、湖北、广西)的一些地区是水牛死亡率最高的疾病之一。目前虽发病和死亡数逐年有所减少，但遇见大寒之年仍然是危害水牛发展的主要疾病。现将诊治的23例患畜进行初步分析，从中找出一些规律，以利对此病的认识和防治。     

早西瓜——早晚稻栽培模式及其技术要点

广州、深圳常年市场上的西瓜主要来自海南、广东、广西、江西及湖南等5省(区)。由于海南的气候特殊以及广东种植面积较小的原因，使得广西、江西、湖南销往广州、深圳的西瓜对其市场的价格影响最大。据市场调查，这三省西瓜上市的时间分别为：广西在5月中旬至6月上旬，江西在7月初至7月中下旬，湖南要比江西的推迟一个星期上市。     

改性淀粉在香肚中的应用效果研究

在肉制品生产中一直用天然淀粉作增稠剂来改善肉制品的组织结构，作为赋形剂和充添剂来改善食品的外观及成品率。目前在香肚等肉灌制品生产中常用的淀粉为普通玉米淀粉，尽管对其产品的品质有一定的改良作用，但产品尚存很多缺陷(如回生、变色、发黏等)。改性淀粉由于耐热、耐酸，具有较好的黏着性、稳定性、凝胶性和淀粉糊的透明度，可以较好的     

马铃薯施肥技术

随着农业种植结构的优化，马铃薯已成为湟中县种植的主要作物之一，年种植面积在10万亩左右，总产值近4000万元，667前纯收入在700～800元，是农民增收的又一亮点。湟中县栽培马铃薯有着优越的条件，土层深厚、土壤肥