生命元素锌与动物营养

<正> 自从1934年发现锌为动物的必需微量元素以来,世界各国对锌进行了广泛、深入的研究,关于锌的来源、分布、吸收、利用、代谢、排泄、功能需要量等许多方面都积累了丰富的资料,无论从理论研究还是从实践应用都取得了很大的进展。特别是近几年来,随着生物科学和边缘学科的发展以及测试手段的创造和改进,人们对生命元素锌的探索又做了大量卓有成效的工作。本文着重对锌的生理功能及锌源的生物学效价作些阐述,供参考。一、锌在动物体内的分布锌广泛分布于动物体内各个组成部分,但以骨骼、肝、皮毛中锌的浓度最大,在动物体内既是某些酶的组成成分,又可以影响某些酶的有机分子配位基的结构构型。锌至少     

营养在基因表达中的作用（下）

下面介绍使用分子生物学和其它分析技术阐明营养与调节功能的机制关系的例子。这些例子表明测定营养关系时应用分子生物学是怎样为研究者提供高度精确性和确定性的。识别细胞调节成分方法的应用以图3表示的细胞活动(Event)用作本部分的概要。这些活动代表了通常与蛋白合成和翻译后细胞调节有关的主要活动。 1.转录现在已有许多关于进食量、饲粮氨基酸或蛋白质水平的变化与转录的特异mRNA产物的分布变化有密切联系的例子。许多动力学(Dynamic)都与细胞分泌的蛋白     

谷维素对鸡产蛋率影响初探

一、引言谷维素是由米糠油中提炼而得的,以环木菠萝醇类为主体的阿魏酸酯的天然混合物。于1953年由日本大学小掘井博士发现。自此以后,国内外科学工作者对它的使用、功效进行了很多研究。它除了广泛运用于人体以外,还运用于畜牧业生产中。据报道:谷维素具有维生素E样作用和动物生长促进作用的脂溶性     

环境温度和饲粮营养浓度对生长期母兔代谢能利用率的影响

选用6只9周龄新西兰母兔,评定环境温度和饲粮营养浓度对生长期母兔代谢能利用率的影响。试验在密闭式的小动物呼吸测热柜中进行。分别对处于环境温度为20±2℃和30±2℃,采食两种不同营养浓度的试兔进行测试。饲粮营养水平实测值,分别为12.22kJ ME/g和13.49kJ ME/g;粗蛋白质(CP)分别为17.3％和21.6％;中性洗涤纤维(NDF)分别为23.7％和16.5％。结果表明:环境温度影响试兔的能量平衡,它与采食量间存在着显著的相关。20±2℃时,相关系数r=0.798;30±2℃时,相关系数r=0.875。在本试验设计范围内,饲粮营养浓度并不影响代谢能食入量(ME_I),热增耗(HP)和能量平衡(EB)。当环境温度为20±2℃和30±2℃时,表观代谢能转化率(NE/ME)分别为51％和71％;每天每兔每千克代谢体重代谢能维持需要分别为396 kJ和361 kJ。试验结果认为:环境温度影响营养物质消化率(P相似文献   

蔬菜省种栽培技术漫谈(八)分芽繁殖,黄花育苗系数高

以花蕾供人们食用的黄花菜是我国种植历史最悠久的营养保健菜。相传公元前200多年,我们的祖先就开始了人工种植。发展到明代时,诗人张丰以“沿村郁郁树森森,一半桑阴半拓阴。莫笑农家无宝玉,满地黄花是金簪”描绘了当时的生产盛况。黄花菜营养丰富,每100克黄花菜含总糖42.6～56     

加工山楂食品的妙招

山楂又名红果、山里红、胭脂红、映山红果、棠棣子等。山楂营养丰富，特别是维生素C的含量极为丰富，钙和胡萝卜素的含量也很可观，具有消食化滞、活血化淤、抗菌止痢等功效。其加工产品酸中带甜，深受消费者的喜爱。     

圈养肉羊把好"五道关"

近年来,圈养肉羊在我地发展很快。为使养殖户增加圈养经济效益,根据养殖实践必须把好“五道关”。1精选品种选择绵羊品种以小尾寒羊为好,选择山羊品种以波尔山羊杂交品种为好。无论哪个品种,都要选腰身长、胸宽、臀丰、四肢粗壮、争食抢料的种羊。2大小分圈大小羊不易混养,以免小羊受大羊吼吓而精神不定、吃不饱,造成大羊营养过剩而小羊营养缺乏。3营养全面根据肉羊的不同发育时期喂给合适的全价混合饲料,羔羊用的饲料可由30%干草粉、44%麦秸、25%的精料和1%无机盐制成颗粒饲料,成年羊可由74%的麦秸、25%精料及1%无机盐制成颗粒饲料。4防寒…     

提高母猪泌乳量的技术措施

母乳是初生仔猪的惟一来源。母乳泌乳量的多少、乳汁的好坏,直接关系到仔猪的生长发育、育成率和断奶窝重。1 影响母猪泌乳量的因素1.1品种 品种不同,其泌乳量差别较大。一般,大型高产的瘦肉型或兼用型品种如杜洛克、汉普夏、甘白等猪的泌乳量都比较高,而一些培育程度较低的本地品种如八眉、内江、合作等猪的泌乳量相对较低。     

水稻机插秧技术问答(1)

1.适合高性能插秧机使用的秧苗最基本的要求是什么? 高性能插秧机所使用的是以营养土为载体的标准化秧苗,简称秧块.秧块的标准长×宽×高为58厘米×28厘米×2厘米,宽度在27.5～28厘米范围内,四角垂直方正,不缺边缺角.每平方厘米秧块上常规稻成苗1.5～3株,杂交稻成苗1～1.5株,且苗齐苗匀,根部盘结,提起不散,可整体放入秧箱内,才不会造成卡滞、脱空或漏插.     

珍稀食用菌杏鲍菇脱袋覆土栽培技术

杏鲍菇（又名刺芹侧耳），是新近开发利用的一种高档珍稀食用菌品种。杏鲍菇肉质肥厚，质地脆嫩，具有杏仁香味，口感极佳，营养丰富，在国内外市场售价均很高，极具开发价值。