畜禽标识和养殖档案管理办法

第一章总则第一条为了规范畜牧业生产经营行为,加强畜禽标识和养殖档案管理,建立畜禽及畜禽产品可追溯制度,有效防控重大动物疫病,保障畜禽产品质量安全,依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》,制定本办法。第二条本办法所称畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物。第三条在中华人民共和国境内从事畜禽及畜禽产品生产、经营、运输等活动,应当遵守本办法。第四条农业部负责全国畜禽标识和养殖档案的监督管理工作。县级以上地方人民政…     

目前基层生猪检疫中存在的问题及对策

依据＂动物防疫法＂对畜禽实施防疫检疫,不仅是关系到畜牧生产安全,而且是关系到＂放心肉＂工程能否切实实施,确保肉食品安全和人们身体健康的重要举措。在基层畜禽检疫工作中,特别是生猪检疫,因受到多种因素的影响存在不少问题,现就这些问题及对策浅析如下。     

浅谈基层动物防疫工作存在的问题及对策

动物防疫工作关系到畜牧业经济可持续发展,关系到人民群众身体健康和生命安全。而基层的动物防疫工作又是整个动物防疫工作基础,做得好坏直接关系其成败。为此我们认真贯彻实施《中华人民共和国动物防疫法》、《动物重大疫情应急条例》和《上海市动物防疫条例》,圆满地完成上级下达的各项防疫任务,控制了重大动物疫病的发生与流行,保障了畜牧业的健康稳步发展,提高了农户的经济效益。     

贯彻执行《动物防疫法》确保畜牧业健康发展

乌当区地处贵阳市近郊,辖12个乡镇,104个行政村,总人口28万人。在乌当区的农业产业结构中,畜牧业占有相当的比重,2001年全区畜牧业产值达24 096万元,占农业总产值的36.1％。存栏生猪13.96万头,出栏14.1万头。存栏家禽80.5万只,出栏120.8万只。存栏大家畜6万头（匹）,奶牛3 541头。为认真贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》,加强动物防疫检疫工作,有效控制动物疫病的发生和传播,确保市民食肉安全,我区近几年来加大了对动物防疫检疫工作的贯彻执行,取得了一定成效,现总结介绍如下。     

牛结核病检测方法的研究

1微生物学诊断方法对于开放性牛结核病诊断，采取病牛的病灶、痰、尿、粪便、乳及其他分泌物样品，作抹片或集菌处理后抹片，用抗酸染色法染色镜检．以及分离培养和动物接种等细菌学检查的方法。涂片染色法所需材料、设备简单，操作方法简便，是较为普遍应用于发现和防治结核病传染源的重要诊断依据。细菌培养法是结核诊断的最佳标准。但是，由于此法检出的细菌只能说明有抗酸杆菌，     

违反《动物防疫法》及其配套规章案件的案由剖析(上)

在案件调查阶段案由的表述为＂涉嫌＋违法行为＋案＂,在案件调查之后案由的表述为＂违法行为＋案＂。但在对违反《动物防疫法》及其配套规章案件的处理过程中,许多执法者对案由不清楚,或者表述不规范,致使案由的表述五花八门,为了规范违反《动物防疫法》及其配套规章案件的案由,笔者就违反《动物防疫法》及其配套规章案件的案由进行剖析并归纳,以期能对动物卫生监督执法有所裨益。     

家畜日本血吸虫病血清学诊断方法浅析

笔者多年从事家畜日本血吸虫病的实验室诊断工作，近十几年来，随着科技的进步，在家畜日本血吸虫病的诊断方面涌现出许多血清学诊断方法。这些血清学诊断方法有什么异同，如何选择适合本地使用的方法，笔者根据多年的实践，以及对部分诊断方法的选用，积累了一定的经验，在此作一浅析，谨供家畜血防工作者参考。     

羊鼻蝇蛆病的治疗

羊鼻蝇蛆病是一种严重威胁羊只生长发育的体外寄生虫病，是羊的主要寄生虫病之一，羊鼻蝇蛆幼虫寄生在鼻道和腔窦内，刺激黏膜，发生脓性、出血性炎症，大量分泌物堵塞鼻腔，致使羊只呼吸困难，频频甩头，打喷嚏，起卧不安，昼夜不得安宁。成蝇袭击羊群，产幼虫，骚扰羊只，造成羊只不安，惊慌躲避，影响正常采食和增膘。患病羊只，     

邻苯二甲醛杀菌作用研究

为了检测邻苯二甲醛（ortho-phthalaloehyole,以下简称OPA）的杀菌效果。我们选择大肠杆菌，沙门氏菌，葡萄球菌，魏氏梭菌，荧光假单胞菌，蜡样芽孢杆菌作为试验菌株，采用MIC法测定OPA在不同温度下的最低杀菌浓度，并与甲醛，戊二醛作比较，同时将OPA配成5%的存贮液置不同条件下保存，测定其稳定性，试验结果表明，0.1%-0.7%（W/V）OPA具有杀菌作用，其5%的存贮液在不同条件下保存10个月以上，杀菌效果基本不变。     

TMB过氧化物酶试管法用于病健猪肉的鉴别检验

病死畜禽肉检验方法包括感官检验、理化检验和病原学检验,而前两者更为常用.感官检验方便快速,在基层肉品检验中广泛使用,其缺点在于对检验人员要求较高,必须具备比较丰富的经验,且主观性强.