广东省清远市郊菜心最佳营养配方研究

[目的]研究广东省清远市郊菜心（Brassica campestricL.ssp.chinensisvar.utilisTsenet Lee）的最佳营养配方。[方法]利用经典的＂3414＂试验设计方案,对清远市郊的菜心种植地进行测土配方试验。[结果]氮、磷、钾施用量与菜心产量呈现二次函数关系,相关系数均在0.9300以上。根据斯坦福方程分析,土壤的供肥系数与肥料的利用率均受施肥量的影响,并呈现一定的规律性。通过回归方程得出,清远市郊菜心的最佳营养配方为：N90.00kg/hm^2,P2O597.50kg/hm^2和K2O375.00kg/hm^2。[结论]该研究完善了菜心科学施肥指标体系,可为大面积生产无公害菜心提供理论依据。     

南京地区菜心品种比较和周年栽培技术研究

以日本甜脆45 d油青、50 d油青、四九菜心、70 d菜心、早熟80 d油青、双丰8号和50 d油绿为试材,在南京地区进行品种比较和周年栽培试验。结果表明:菜心在南京地区可以进行周年栽培,其中四九菜心、日本甜脆45 d油青和50 d油绿适宜春秋季栽培,70 d菜心、双丰8号和早熟80 d油青适宜夏秋季栽培。     

脱落酸和烯效唑对菜心抽薹特性和生长的影响

针对菜心未熟抽薹现象,以早熟品种油青四九为材料,研究不同浓度脱落酸和烯效唑,分别在2～3叶期、4～5叶期、6～8叶期3个时期,单一和混合施用对菜心现蕾期、植株生长和产量的影响。结果表明,在2～3叶期和4～5叶期,脱落酸和烯效唑混合处理既可推迟菜薹现蕾期,也可提高菜薹产量,以2～3叶期脱落酸20 mg/L+烯效唑300 mg/L处理菜薹产量最高。在6～8叶期,脱落酸和烯效唑处理虽可在一定程度上推迟菜薹现蕾期,但降低了菜薹的产量。     

空间诱变处理后菜心变异株系的RAPD分析

为了从分子水平上研究空间诱变处理后菜心变异株系的遗传变异,对太空诱变处理后的2个菜心品种的种子返回地面进行种植,并对定向选育5～6代后的6个变异株系及原种进行RAPD检测分析。结果表明:从100条随机引物中筛选出16条能扩增出特异性条带的引物。油绿50天的3个变异株系与原种相比均有一定的遗传变异,其中以株系50-2的变异最大,3个变异株系之间有一定差异;油绿80天的3个变异株系与原种相比也有一定的遗传变异,其中以株系80-2的变异最大,3个变异株系之间也有一定差异。此外,航天诱变处理后的油绿80天菜心品种内在分子水平上的变异大于油绿50天。突变后代在DNA水平上与对照存在差异,说明突变体基因发生了点突变或染色体互换、缺失,空间诱变为菜心优良品种的选育提供了新的途径。     

PAEs高/低吸收累积基因型菜心根际土壤呼吸作用强度的动态变化

设置PAEs3个污染水平盆栽PAEs高/低吸收累积基因型菜心(油青60天菜心和特青60天菜心),研究不同生长期根际土壤呼吸作用强度的动态变化及其差异性,初步探讨其与菜心吸收累积PAEs的关系。结果表明,在幼苗期和叶片生长期低浓度(20mg/kg)PAEs对根际土壤呼吸作用有促进作用,而高浓度(50mg/kg和100mg/kg)则有抑制作用;在开花期高浓度(100mg/kg)PAEs对根际土壤呼吸作用也表现出刺激作用。特青60天菜心根际土壤呼吸作用强度显著大于油青60天菜心,前者根际土壤呼吸作用强度的动态变化特征为菜苔形成期≈叶片生长期开花期≈幼苗期,而后者为菜苔形成期叶片生长期开花期幼苗期。根际土壤呼吸作用强度高低反映了根际土壤微生物活性及其对土壤中PAEs的降解能力大小。因此,特青60天菜心高的根际土壤呼吸作用强度可能是导致其茎叶和根系中PAEs含量显著低于油青60天菜心的重要原因。     

污泥复混肥在菜心上的使用效果研究

大田试验研究以城镇污水处理厂污泥为原料制作的复混肥在菜心上的使用效果,结果表明施用污泥复混肥(14-6-8)有显著的增产效果,比等氮磷钾总量的商品复混肥增产25.5%,比等氮磷钾总量的15-15-15处理增产20.6%,比等氮、磷、钾含量的单质混合肥增产9.5%;具有增加地上部产量和商品产量、提高商品率和N、K养分含量的效果,不同肥料处理主要重金属的含量变化差异不明显。     

‘油青四九’菜心核基因雄性不育“临时保持系”的回交选育

针对目前所转育成的菜心雄性不育系配组合后不整齐的问题,采用同一轮回亲本,分别回交转育雄性不育甲型"两用系"和"临时保持系"。本文以现有的法国45 d抗热大白菜核基因雄性不育系为不育源,‘油青四九’菜心为轮回亲本,根据"复等位基因"遗传模式设计回交转育方案,采用杂交、回交、测交、自交等方法,对菜心核基因雄性不育"临时保持系"进行回交转育研究。结果表明:经过6个世代的回交转育,得到了菜心核基因雄性不育"临时保持系",其经济性状与轮回亲本极相近,组配的雄性不育系不育度和不育株率均达100%。本试验的转育方法适用于经济性状差异较大的亚种之间雄性不育系的转育,依照此转育方法可以获得与轮回亲本经济性状相似的种质资源。     

桃苗秋季嫁接方法

菜螟 以秋播萝卜、白菜、甘蓝受害最重。1～2龄幼虫爬向菜心,吐丝缀叶,取食菜心,3龄以后向上蛀入叶柄,向下蛀食茎髓或根部。要掌握杠幼虫初孵期和幼虫3龄前用药。选用10％除尽悬浮剂1500～2000倍液．或5％锐劲特悬浮剂2500倍液．或2．5％功夫乳油4000倍液等喷雾防治。     

外源硒对镉胁迫下菜心Fe、Mn、Cu、Zn吸收与转运的影响

为探讨硒(Se)对镉(Cd)胁迫下菜心(Brassica campestris L.ssp.chinensis var.Utilis)中微量元素(Fe、Mn、Cu、Zn)的吸收和转运的影响,通过营养液栽培试验,研究了不同浓度Se(1、5μmol·L~(-1))对低Cd(1μmol·L~(-1))和高Cd(5μmol·L~(-1))胁迫下菜心根系吸收微量元素途径(共质体与质外体),木质部运输微量元素途径(木质液)和蔬菜地上部微量元素含量的影响。结果表明:施Se可显著提高Cd胁迫下菜心组织的生物量。高Cd胁迫降低了根部Fe、Mn、Zn含量,却提高了根部Cu含量;施5μmol·L~(-1)Se后,地上部Fe、Cu、Zn含量分别显著提高了19.8%、46.7%和26.2%,但根部微量元素变化不明显。高Cd胁迫下根系质外体中Fe、Mn、Zn含量分别减少20.4%、23.8%和16.4%,共质体中则分别减少20.7%、11.7%和27.2%,而Cu含量升高。高Cd胁迫下施5μmol·L~(-1)Se后,菜心根系质外体中Fe、Cu、Zn分别提高了16.9%、34.9%和26.0%,共质体中Fe、Mn、Cu和Zn分别提高了13.3%、13.6%、41.9%和28.3%。高Cd胁迫下施Se后,木质液中Cu、Zn浓度显著增大,分别显著增加了44.2%和16.9%,而Fe和Mn未受影响。因此,Se可以通过影响根系对微量元素的吸收和运输途径来调控微量元素对菜心地上部分的供应,维持其含量的平衡,以减轻Cd的毒害。     

菜心生物技术研究进展

菜心是一种菜薹类蔬菜,也是华南地区的特色和重要蔬菜。近年来,菜心的生物技术研究越来越受到重视,且取得较多的研究成果,但还未见系统的综述报道。综述了近年来菜心生物技术的研究进展,包括菜心离体再生培养体系,基因工程和分子标记等方面,并探讨了菜心生物技术研究中存在的问题和未来的研究动向。