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结球绿菊苣又称荷兰苦白菜,原产地中海沿岸,在欧洲和美洲许多国家普遍种植,是我国近年来继软化菊苣之后从国外引进的一种时兴绿叶特菜.结球绿菊苣特含马栗树皮素,马栗树皮甙等苦味物质,营养十分丰富,它的主要食用部位为叶球,可切成细丝凉拌或烹饪,食之稍苦,余味清香,具有养胃和清肝利胆的保健作用.由于其抗逆性强,在栽培中极少发生病虫害,品质和商品性俱佳,又是一种天然的无公害蔬菜.结球绿菊苣秋冬茬温室栽培,春节产品上市,生长期仅100~110天,而每667米2产值达9 000余元,经济效益十分显著,深受广大种植者和消费者的青睐. 相似文献
73.
河北省鹿泉市推广地膜棉花间作洋葱、菊苣,取得较好的经济效益,667米2产籽棉300千克,洋葱2 000千克,菊苣750千克,667米2产值2 000元,比种小麦、玉米667米2多收入1 000元.其主要技术如下. 相似文献
74.
菊苣为多年生宿根植物,原产欧洲,国外广泛用作饲料、蔬菜及香料.其适口性好、营养价值高、产量高、供草期长、病虫害抗性强,是很有发展前景的饲料新品种,推广菊苣高产栽培技术对促进我市畜牧业的发展具有重要的意义. 相似文献
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芽球菊苣(CichoriumintybusL.var.foliosumHegi)属菊科菊属多年生草本植物,起源于地中海地区,其肉质根形如胡萝卜,软化栽培形成芽球后可作为蔬菜食用。芽球含有人体所需的多种微量元素和丰富的胡萝卜素、钙、钾及VC,还含有马粟树皮素、野莴苣素、山莴苣苦素等特殊物质,味微苦,是目前欧美市场上颇受欢迎的高档蔬菜, 相似文献
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