香菇越夏出菇菌棒二次转色技术

正香菇栽培者对夏季出菇,开发反季节鲜菇市场,普遍怀有高收益预期。但夏季的长时间高温,已经超越了香菇子实体发生和生长的生物学属性,即使在相对冷凉的北方山区,选用耐高温的品种也是问题重重。主要表现为出菇前期菇蕾丛生集中涌现,朵小肉薄、商品价值低,出菇后期菌棒变干变硬、感染绿霉丧失出菇能力。对此,笔者根据多地生产经验和走访种植能手,提炼成了减轻和克服越夏出菇障碍的技术措施,即进行香菇菌棒的二次转色。该技术经河北阜平鑫     

白灵菇高产栽培技术

白灵菇中文学名为白阿魏侧耳 我国自然分布仅见于新疆的部分地区，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用，并对腹部肿块、肝脾肿大、脘腹冷痛等有治疗作用。子实体洁白，菌肉肥厚，质地细腻，脆嫩可口，营养丰富。2000年夏秋季广州市场每kg鲜菇100～140元。由于市场价高，很多地方盲目大面积栽培，失败者很多。为此，总结白灵菇高产栽培技术如下。1 场地与菇房 栽培场地应选在环境清洁、通风良好、四周开阔、地势平坦、水质纯净无污染的地方。菇房的朝向可因地制宜，但最好是坐北朝南。菇房结构可采用钢筋、竹竿或木杆做支架，四周…     

大豆化感物质的产生途径、提取、分离及纯化

早在公元前的希腊,人们就了解并记载植物对周围其他植物生长产生抑制作用的现象。1937年,首次将这个现象定义为化感作用。1992年,国家名词审定委员将其定名为化感作用,即植物之间（包括微生物）相互的化学关系对植物生长产生抑制或促进作用。后来有人把化感作用定义为1种植物通过向环境释放某些化学物质,在其周围形成1个微环境区域,从而抑制或促进该区域内其他植物（包括其自身）生长的现象。这个概念的出现表明人们已经认识到化感作用是整个生态系统化学关系网的组成部分,在植物与植物之间、植物与其他生物之间起着不可忽视的作用。     

乙醇法提取枇杷叶总黄酮的研究

对乙醇法提取枇杷叶黄酮的工艺进行研究,采用单因素试验法对影响枇杷叶中黄酮类物质提取率的主要因素进行了考察,利用正交试验优化了提取黄酮类物质的最佳工艺条件。确定了枇杷叶总黄酮的最佳提取工艺为∶料液比1∶50,提取温度80℃,提取时间3 h,乙醇浓度50%。在最佳提取工艺条件下测得解放钟枇杷叶中总黄酮含量为0.3805%,回收率98.37%。     

白花蛇舌草多糖提取与纯化工艺研究进展

白花蛇舌草多糖具有抗肿瘤、抗菌等多种生物活性。目前,白花蛇舌草多糖的提取方法有超声波法、微波法、热水提取法等,此外,其纯化主要体现在脱蛋白、除色素等。笔者等就近年来国内的白花蛇舌草多糖提取与纯化的研究进展进行综述,并对其提取与纯化方法进行展望。     

白头翁汤提取工艺的研究及薄层鉴别优化

为了提高白头翁汤有效成分的提取,优化白头翁汤薄层色谱鉴别条件。本试验以出膏率来评价提取次数对该方提取的影响,以沉淀量为考察对象研究白头翁汤最佳配伍方式,从改变氨水添加顺序的角度对方中黄连、秦皮的薄层色谱鉴别结果的影响进行研究。结果白头翁汤提取4次时得膏率最多为29.47%;全方提取时沉淀量最少为6%;秦皮的鉴别不需要用浓氨水预饱和处理,而黄连鉴别则需要浓氨水预饱和处理后进行展开。     

正交试验优选酸水法提取黄连中小檗碱的工艺及其抑菌活性的研究

采用正交试验设计,采用酸水法提取黄连中小檗碱,并测定提取的小檗碱对八株大肠埃希氏杆菌的体外最小抑菌浓度（MIC）。结果表明,最佳正交提取工艺为C3B3A1,即硫酸浓度0.2%、冷浸72h、用15%NaCl盐析,提取物对八株致病性大肠杆菌的MIC为0.50mg/mL-1.5mg/mL。提取的小檗碱对致病性大肠杆菌具有较好的抑菌作用。