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101.
一、品种选择野生荠菜品种类型较多,可供选择的栽培品种主要有:1.板叶荠菜又名大叶荠菜、粗叶头等。植株较矮小,塌地生长。叶浅绿色,遇低温时叶色转深,叶片大而厚,叶  相似文献   
102.
研究了在传统冰淇淋的基础上加入荠菜汁混合而成的荠菜冰淇淋的技术工艺,该产品营养丰富,味道可口,具有保健功能,是老少皆宜的方便食品.  相似文献   
103.
荠菜 哺乳母猪与仔猪共同采食,有很好的防治仔猪白痢作用。饲喂不易受胎的母马、母驴,可促进发情、受胎。另外.对乳糜尿患畜亦有较好疗效。  相似文献   
104.
荠菜的人工栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
荠菜为十字花科荠菜属一二年生草本植物。原产于中国,遍布世界温带地区,我国各地均有野生,长于田野、路边、沟边等。我国自古以来就有采集荠菜作为蔬菜食用的习惯,现已有3000多年的历史。宋代苏东坡十分推崇吃荠菜。19世纪末至20世纪,上海郊区就开始人工栽培,目前以长江中下游地区的湖北、安徽、江苏、上海等地栽培较多。其主要栽培技术应掌握下列各要点。  相似文献   
105.
朱小强 《西南园艺》2004,32(1):12-12
荠菜是十字花科荠菜属的一年生草本植物,我国南北各地均有野生。据资料介绍,荠菜属高钙野菜类型,全草每100g含钙1134mg、铁85mg。食用清香可口,为野菜之上品。全草入药,有和脾、明目、凉血止血、清热利尿之功用;荠菜籽有祛风明目之功能;其花有祛毒、和胃、止血之功效。近几年我们对荠菜进行野生变家种的试验,取得良好效果。现将野生荠菜的人工栽培技术总结于下。1生长习性喜荫蔽和冷凉气候,耐低温。野生荠菜多生长于玉米行间。适应性广,生命力较强,耐旱,耐瘠薄,但也喜肥喜湿,一般的土壤均可生长,最适合高肥力的壤土。生长快,生物量较高。2繁…  相似文献   
106.
荠菜的营养价值及药用价值   总被引:22,自引:0,他引:22  
程爱芳 《蔬菜》2004,(6):36-36
荠菜,学名Capsella bursapastoris,别名护生草、粽子菜、沙荠菜等,南京人又称磕头菜,为十字花科荠菜属1年或2年生草本植物,原产于我国。荠菜的类型有板叶荠菜和花叶荠菜,而以板叶荠菜更受到群众的欢迎,因其产量高,纤维少,品质较佳。  相似文献   
107.
<正>荠菜为十字花科荠菜属一、二年生草本植物,原产于中国,遍布世界温带地区,全国各地均有野生,长于田野、路边、沟边。在人工栽培方面,目前以湖北、安徽、山东、江苏和  相似文献   
108.
蔬菜市场上有两种荠菜:一种是尖叶种,即花叶荠菜,叶色淡,叶片小而薄,味浓,粳性;另一种是圆叶种,即板叶荠菜,叶色浓,叶片大而厚。味淡,糯性。11月-来年2月为最佳消费期。  相似文献   
109.
CRABS CLAW(CRC)是控制拟南芥心皮发育的主要基因之一,属MADS box基因家族中的成员.根据GenBank收录的CRABS CLAW基因的cDNA序列设计引物,通过RT-PCR的方法,从哥伦比亚型拟南芥总RNA中扩增出CRABS CLAW基因的全长cDNA片段,将其克隆到pMD18-T载体中,经测序证明该片段与GenBank报道的序列完全一致.以Ti质粒载体pWM101为基础,构建了由组成型启动子CaMV35S调控的CRC基因的植物表达载体pWM101-CRC,通过根癌农杆菌花序浸渍法转化荠菜,获得了转CRC基因的荠菜植株.CRC基因在荠菜中的组成型表达对荠菜心皮形态和大小都产生了一定影响.  相似文献   
110.
荠菜属十字花科荠菜属的一种植物。一年生,以嫩叶食用为主。原为野生,田旁、河边随处可见,我国自古采食。人工栽培已有70年历史,随着人们对荠菜营养价值认识的提高和保健意识的增强,市场对荠菜的需求量大大增加,促使荠菜的人工栽培面积逐年扩大。  相似文献   
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