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荠菜是十字花科荠菜属的一年生草本植物,我国南北各地均有野生。据资料介绍,荠菜属高钙野菜类型,全草每100g含钙1134mg、铁85mg。食用清香可口,为野菜之上品。全草入药,有和脾、明目、凉血止血、清热利尿之功用;荠菜籽有祛风明目之功能;其花有祛毒、和胃、止血之功效。近几年我们对荠菜进行野生变家种的试验,取得良好效果。现将野生荠菜的人工栽培技术总结于下。1生长习性喜荫蔽和冷凉气候,耐低温。野生荠菜多生长于玉米行间。适应性广,生命力较强,耐旱,耐瘠薄,但也喜肥喜湿,一般的土壤均可生长,最适合高肥力的壤土。生长快,生物量较高。2繁… 相似文献
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荠菜的营养价值及药用价值 总被引:22,自引:0,他引:22
荠菜,学名Capsella bursapastoris,别名护生草、粽子菜、沙荠菜等,南京人又称磕头菜,为十字花科荠菜属1年或2年生草本植物,原产于我国。荠菜的类型有板叶荠菜和花叶荠菜,而以板叶荠菜更受到群众的欢迎,因其产量高,纤维少,品质较佳。 相似文献
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CRABS CLAW(CRC)是控制拟南芥心皮发育的主要基因之一,属MADS box基因家族中的成员.根据GenBank收录的CRABS CLAW基因的cDNA序列设计引物,通过RT-PCR的方法,从哥伦比亚型拟南芥总RNA中扩增出CRABS CLAW基因的全长cDNA片段,将其克隆到pMD18-T载体中,经测序证明该片段与GenBank报道的序列完全一致.以Ti质粒载体pWM101为基础,构建了由组成型启动子CaMV35S调控的CRC基因的植物表达载体pWM101-CRC,通过根癌农杆菌花序浸渍法转化荠菜,获得了转CRC基因的荠菜植株.CRC基因在荠菜中的组成型表达对荠菜心皮形态和大小都产生了一定影响. 相似文献
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荠菜属十字花科荠菜属的一种植物。一年生,以嫩叶食用为主。原为野生,田旁、河边随处可见,我国自古采食。人工栽培已有70年历史,随着人们对荠菜营养价值认识的提高和保健意识的增强,市场对荠菜的需求量大大增加,促使荠菜的人工栽培面积逐年扩大。 相似文献