消风散加减内服、熏洗治疗耕牛慢性荨麻疹

荨麻疹既是祖国传统兽医学所称的遍身黄,又名风团或风疹块,属于一种过敏性疾病.常见于马和牛,以患畜体表突然发生许多圆形或扁平的疹块和迅速消散为特征,同时出现皮肤瘙痒.一般认为发病超过6周或间断发作超过3月以上者为慢性荨麻疹.慢性荨麻疹复发率较高,难以彻底治疗,严重地影响了家畜的使役.自2018年以来,我们采用消风散加减内...     

液熏鲟鱼片生产工艺优化与品质影响分析

研究了液熏鲟鱼片的加工工艺及其对品质的影响,以期为液熏鲟鱼片产品开发提供理论指导。从烟熏液种类、烟熏液质量分数、液熏时间和干燥时间4个方面对烟熏鲟鱼片的工艺进行了优化。结果表明,山楂核烟熏香味料Ⅱ号,烟熏液质量分数5%,液熏3 h,85℃干燥2 h处理条件下液熏鲟鱼片具有浓郁而宜人的烟熏风味。进一步从微生物、含水率、粗蛋白、脂肪、盐分、有效酸度(p H值)、挥发性盐基氮(TVB-N)、苯并芘和挥发性风味成分方面评价鱼片液熏干燥后品质的变化,结果表明鲟鱼片总菌数由液熏前2×10~3CFU/g减少为液熏后5×10~2CFU/g,酚类物质相对含量由液熏前0.89%升高到液熏后8.62%。鲟鱼片液熏干燥后含水率减少而粗蛋白、粗脂肪含量升高,产品中未检出致病菌,苯并芘含量(质量比)仅为0.22μg/kg。以上研究结果表明经本试验优化工艺制得的液熏鲟鱼片产品微生物及苯并芘含量符合相关标准,且风味良好,适宜进行大规模生产和推广。     

植物引种栽培驯化适应过程中比较植物生态地理学的运用

氟化氢通过植物叶片气孔进入细胞内,进而影响植物的生理特性。为了研究氟化氢气体对 5 种大戟科树种 2 a 生营养袋苗生理的影响,利用熏气方式模拟大气氟化氢污染,测定了叶片的叶绿素荧光 参数和细胞膜透性并进行综合评价,结果表明：5 种大戟科树种在熏气过程中均受到伤害,各项指标均不 同程度的变化,其中秋枫 (Bischofia javanica) 的相对电导率与对照相比升高了 468.75%;综合评价得出 5 种大戟科树种抗氟化氢能力大小排序为千年桐 (Vernicia montana)（0.82）＞黄桐 (Endospermum chinense) （0.46）＞秋枫（0.40）＞血桐 (Macaranga tanarius)（0.32）＞白楸 (Mallotus paniculatus)（0.27）,在空气 中氟化氢污染较为严重的区域种植大戟科乡土树种应优先选择千年桐和黄桐等。     

一熏灵熏蒸剂防治草莓灰霉病的药效试验

灰霉病是草莓主要病害之一,在温、湿度较高条件下极易发生,尤其在大棚栽培草莓生产中,灰霉病发病率高,流行快,发生面积大。灰霉病危害草莓叶片、花和果实,大大降低了草莓的产量及品质,严重制约草莓的生产发展。因此,笔者于2004年用一熏灵熏蒸剂对大棚草莓灰霉病进行防治试验,取得了较好的防治效果。使用一熏灵熏蒸剂与目前生产上使用的代森锌可湿性粉剂相比,具有防治效果好,节省劳力,成本低,无药害和提高产量及品质等优点。     

情醉临沧茶馆

有人说,闻到茶香,就会想起临沧,到了临沧,没去茶馆也不算真正了解临沧。 临沧是茶乡,是云南第一产茶大市,是世界著名的滇红之乡,世界茶树起源的核心地带、云南普洱茶的原产地,是云南大叶勐库种茶的原生地,被誉为”天下普洱第一仓”。临沧有历史悠久的茶马古道,     

熏鹅制作技术

一、糖烟熏鹅技术1.原料：肉用仔鹅脏器全净的胴体,要求皮肤完整无缺。每50千克白条鹅备配料：盐1.5千克,大油（即猪油）0.5千克,花椒25克,大料25克,桂皮12.5克,小茴香12.51000.5克,生姜100克,白、红糖0.5千克。2.制法：（1）煮胚。将除白、红糖之外的全部配料放入锅内清水中煮沸,将鹅胚浸入煮沸的配料汤水中15～20分钟,其中烧沸7～10分钟,停火焖鹅7～10分钟。     

德国牧羊犬精液冷冻保存的研究

以德国牧羊犬为实验动物,用两种不同的冷冻方法和剂型对犬的精液进行冷冻,以冻精解冻后的活率作为评定指标,提高犬精液利用效率和扩大犬精液的使用范围。采集4条公犬的精液40次,分别在四种稀释液中稀释,冷冻成两种剂型,根据冻后活率比较优劣。结果表明,稀释液2颗粒冻精的冻后活率显著高于稀释液1、稀释液3和稀释液4(P0.05);对犬的精液进行炸熏法和程序冷冻法冷冻,炸熏法冷冻的精液冻后活率均显著高于程序冷冻法冷冻的精液(P0.05)。     

江西绿茶香飘上海

2010年4月16～19日,十七届上海国际茶文化节、上海茶业·茶乡旅游博览会在上海国际农展中心举行。为整体展示江西绿茶品牌形象,提升江西绿茶市场竞争力,江西省组织了浮瑶仙芝、协和昌和婺源林生等20多家茶叶企业,以“江西绿茶”整体品牌形象在本届茶文化节上展示、展销。博览会期间,江西绿茶以其独特的醇香、精湛的制作工艺和靓丽的外形包装,受到广大采购商和消费者青睐,取得了“五超”的明显效果。     

茶香鹿鸣东山在起

东山峰农场位于湖南省石门县西北部,地处湘、鄂、渝三角核心要塞,东倚“洞庭明珠”岳阳,南接“世界自然遗产”武陵源,西邻“高峡平湖”长江三峡,北靠“湖南屋脊”壶瓶山,与长江隔山相望;同湖北鄂西南交界,省道53308横穿全境,距石门县城125公里、鹤峰县城128公里,区位优势得天独厚。东山峰属武陵山脉,平均海拔上千米,