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1937年5月1日,全面抗战爆发前,为振兴茶业,开拓市场,打破洋商操纵,官商合办的中国茶叶股份有限公司在南京宣告成立,这是中国第一个由政府牵头成立的全国性茶业公司。然而命运多舛,它运转仅5a就寿终正寝。针对该公司的宗旨、活动及影响,时人贬褒不一,观点各异,甚至针锋相对。那么历史的真相到底如何?本文试图作一述评。1公司成立的背景与宗旨19世纪末,曾经独步世界,垄断世界茶市的华茶急剧衰退。对突兀而至的危机,有识之土被迫应战,掀起了一股振兴茶业的热潮。这些努力虽取得了一些成果,但未从根本上找到挽救茶业… 相似文献
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茶叶在种植过程中,要施用农药和化肥,加上空气和环境的污染,一些有害物质会残留在茶叶中,使品质下降。采用传统方法加工时,这些有害物质不能除去,在人们饮用时会随着浸泡过程溶入茶水,导致茶水口感下降,长期饮用还会影响人体健康。前不久,印度帕纳吉茶叶研究所推出一种新技术。应用这种技术加工茶叶,不仅能有效地清除其中残存的农药、化肥等有害物质,恢复原有的良好口感,而且还能提高茶叶的抗霉能力,长期贮藏后仍然清香扑鼻,色、味俱佳。该技术的关键是在鲜茶叶选拣后实施合适的杀青 相似文献
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茶叶夜蛾[Antivaleria viridimacula(Graeser)]是近10年来逐渐猖獗的茶树害虫之一。据调查,该虫在皖南、浙北、苏南等茶区均有发生为害,一年发生一代,以卵越冬,幼虫为害春茶幼嫩芽叶,严重影响春茶的产量和质量。为了快速、准确预报该虫的发生以及时和有效地进行防治,确保春茶高产优质,笔者于1988~1991年对该虫卵的发育起点温度及有效积温进行了测定,现将结果报告如下,以供各茶区测报该虫时参考。 相似文献
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