奶牛产后子宫组织内蛋白质降解代谢的研究

在小鼠〔1〕、人〔2〕和牛〔3〕的妊娠期间,随着妊娠时间的延长和胎儿的生长,子宫的重量不断增加,子宫内的组织也增加,这其中主要是子宫内胶原蛋白量的增加。但是,子宫胶原蛋白在妊娠期间为什么能够合成的机理并不清楚。在胶原蛋白增加的同时,妊娠子宫的肌纤维组织也肥大增生。     

脂肪酸钙生产工艺参数的筛选及其体外降解率的测定

以猪脂肪、氢氧化钠、氯化钙为原料,在实验室条件下制作脂肪酸钙,通过正交试验设计方法对脂肪酸钙的加工工艺参数进行了筛选,并通过体外两级离体消化试验对脂肪酸钙的瘤胃和真胃降解率进行了测定。结果表明:最佳的加工工艺参数为碱用量为脂肪重的28%、盐用量为脂肪重的26%、皂化时间4h、复分解温度80℃、用水量为脂肪重的5倍;脂肪酸钙在模拟瘤胃内环境(pH值6.6)条件下24h降解率为16.89%,在模拟真胃内环境(pH值1.5)条件下24h降解率为98.73%。     

女贞子提取物对绵羊瘤胃日粮养分48 h降解率的影响

选用安装瘤胃瘘管的绵羊4只,分别饲喂含0、100、300和500mg.kg-1女贞子提取物的饲粮,通过4×4拉丁方实验设计,系统研究了饲喂女贞子提取物对DM、CP、ADF和NDF降解率的影响。结果表明,培养48h后,饲喂女贞子提取物提高了NDF、ADF降解率(P>0.05);对DM、CP降解率未产生影响。     

化学预处理对稻草硅化程度的影响及其对瘤胃降解率的改善效果

本试验结合化学分析与电镜技术,探讨了氨化与碱化处理对稻草硅化程度的影响,分析了稻草硅化程度与降解率的相关性。化学分析显示,碱化或氨化处理稻草的总硅含量随氢氧化钠或碳酸氢铵处理剂量的增加而线性下降(P<0.01);可溶性硅含量随碳酸氢铵处理剂量的增加变化不显著(P>0.05),但随氢氧化钠处理剂量增加线性下降(P<0.01);总硅与稻草干物质降解率间存在极显著负相关(r=-0.560,P<0.01)。电镜观察发现,氢氧化钠处理的稻草茎表皮根毛皱缩、乳突和瘤状结构部分溶解,碳酸氢铵处理的稻草茎外表皮层部分脱落;氢氧化钠处理的稻草茎表皮有明显的降解优势,碳酸氢铵处理的稻草茎表皮瘤胃降解72h后仍保持完整的乳突和瘤状结构。上述结果表明,氨化和碱化处理可以在一定程度上降低稻草的硅化程度,借此提高稻草的降解率,但两者降低稻草硅化的程度与方式不同。氨化处理通过使稻草表皮层部分脱落,降低稻草总硅含量,但借此提高稻草降解率的作用较弱;碱化处理可使稻草表皮硅酸盐部分溶解,从而使稻草总硅含量、可溶性硅含量下降,加速稻草降解。     

土壤污染修复技术及实用措施探讨

从土壤污染特点及危害谈起,介绍了土壤污染修复原理、土壤污染的修复技术和防治土壤污染的措施。创造性地提出了对污染严重（如重金属、有机农药、有毒有害物质严重污染）的土壤,可以把它当作砖瓦等建筑材料的原料,通过高温使污染土壤陶化,以固定重金属或使有机污染物降解的防治措施。     

食药兼优蔬菜——紫苏

紫苏是一味常用中药,又可当蔬菜吃,它是具有特异香味的唇形科一年生草本植物,别名苏子,原产我国. 紫苏茎叶清香扑鼻,用其汁液煮粥,吃起来清香爽口,健胃解暑.     

降解生淀粉真菌的筛选、鉴定及其产生淀粉酶的性质研究

以生木薯粉为唯一碳源,对收集的土壤样品悬浮液进行培养、I2/KI溶液染色,经摇瓶复筛和菌株发酵上清液RSDE活力测定,筛选出10株RSDE活力较高的真菌;对RSDE活力最高的真菌菌株1-31进行形态学观察和ITS（Internaltranscribed spacer）序列分析,将其鉴定为青霉属。对青霉1-31的酶学性质进行测定,结果发现其RSDE对生木薯淀粉的最适作用pH和温度分别为5.0和55℃;分别以玉米和大米为底物时,其RSDE的生淀粉分解活力比（RDA）较高,为59.0%和58.8%;青霉1-31 RSDE对生木薯粉的吸附率约为37.0%。HPLC检测发现,以该菌株RSDE水解生木薯粉4 h,仅释放出葡萄糖,说明青霉1-31产生的RSDE主要为生淀粉糖化酶。电镜观察结果发现,经青霉1-31 RSDE处理,可使生木薯粉颗粒光滑完整的表面变得粗糙,形成无数小坑,说明青霉1-31 RSDE对生淀粉具有较强的水解作用。因此,青霉1-31 RSDE在各种生淀粉如木薯、玉米、大米和马铃薯生淀粉等加工业中具有一定的应用潜力。     

饲喂不同比例大叶章日粮对辽宁绒山羊瘤胃有机物降解率的影响

选用12只7月龄体重（16.67±0.51 kg）无显著差异的辽宁绒山羊羯羊,安装永久性瘤胃瘘管进行试验。随机分为4组,每组3只,分别对其进行饲喂含大叶章占粗饲料比例为25%、50%、75%和100%的日粮,研究上述日粮主要营养物质的瘤胃有机物降解率,结果发现,大叶章占粗饲料75%组的DM、CP、ADF、NDF消失率和降解率均显著高于其它组（P〈0.05）。     

低分子量κ-卡拉胶及其邻苯二甲酰基化衍生物的抗氧化活性研究

对K-卡拉胶进行氧化降解,经过透析,得到分子量不同的两种卡拉胶寡糖,并分别制成四丁基铵盐,进而与邻苯二甲酸酐进行酰化,制得两种不同分子量的卡拉胶邻苯二甲酰基化衍生物。对产物进行IR表征,红外光谱表明制得的为目标产物,并检测了产物对超氧阴离子自由基O2-&#183;和DPPH自由基的清除能力。结果表明：K-卡拉胶在邻苯二甲酰基化以后对上述两种自由基的清除能力均有所增强。     

Effect of Different Treatment Rapeseeds on Activity of Cellulose Enzyme in Sheep

The purpose of the experiment is to research the effect of different rapeseed treatments feeding on activity of cellulose enzyme in sheep. Eight male adults of semi-fine wool sheep breeds with the same weight and permanent rumen cannulas were selected according to 4×4 Latin square design to determine the effect of different rapeseed treatment groups including crushed rapeseed, whole rapeseed, extruded rapeseed (dietary lipid content of =67 g · kg-1 ) and control group (dietary lipid content of =30 g · kg-1 ) on activity dynamic variation of ruminal celluolytic enzyme in sheep. The results showed that ruminal fluid pH matched up to the condition of fiber degradation and growth of cellulolytic bacterium when fed four diets; but there was significant difference (P0.05) for the activity of microcrystalline cellulose, glucanase, salicin enzyme involved in ruminal fiber degradation after fed 2, 4, 6 h.