国际化背景下农业科技翻译人才培养——评《农业科技英语综合教程》

中国作为世界上最大的农业大国和发展中国家,随着我国改革不断深化,经济的快速发展和经济全球化潮流的席卷,农业想要得到更高更好的发展,就不能单单局限与国内的市场,而是应该顺应经济全球化的潮流,加强与国际的交流,促进国内农业经营模式、农业科技等发展,从而促进农业国家化和农业经济发展。     

高校茶文化英语写作教学中批判性思维的培养路径

高校茶文化英语写作教学中塑造批判性思维的重要性体现为三个方面:它有利于提高学生的人文素养;有利于促进茶文化的对外传播;有利于高校素质教育的创新。当前茶文化英语写作教学中大学生逻辑思维的主要特点在于逻辑思维的跳跃性突出;逻辑思维的批判性不足;逻辑思维能力的综合性应用水平不足。基于茶文化英语写作教学的批判性思维生成路径可以尝试这样几个策略:一是合理运用"假设"策略,激发学生的批判思维;二是开展学生自主式的教学策略,使学生树立"主动思维"。     

从中西茶文化差异探究大学英语文化教学

从客观上看,文化教学是达到英语教学理想效果的主要内容,只有注重开展文化教育,才能从根本上实现大学英语教学的目标。随着大学英语文化教学不断推动,如今我们逐渐认识到由于未能认识到学生生活环境的中国文化与大学英语的西方文化之间的差别,以至于整个大学英语文化教学,不仅未能实现其理想效果,同时更无法做到充分有效培养学生人文素养的目的,因此探索有效开展大学英语文化教学的思路极为重要。本文拟从中西方茶文化差异入手,结合开展大学英语文化教学的价值和意义,从而以中西方茶文化差异视角,探索大学英语文化教学的开展思路。     

商务英语视角下的茶文化英语专业人才需求和培养模式探索

作为我国的国粹,茶文化在我国传统文化之中的地位举足轻重。随着世界各国合作力度的加深,英语担当的角色也越来越重要。而在进一步加强与世界合作与交流的同时,实时地传播中国的传统文化是我国一直坚持的对外交往政策。这也是茶文化英语专业存在的意义所在。本文首先介绍了高校茶文化英语专业的现状,接着详细的讲述了商务英语对茶文化英语专业的重要性,最后就商业英语视角下的茶文化英语专业人才需求和培养模式进行了深入的探索,希望能够改变我国目前高校英语教学中存在的问题。     

茶叶企业网站英语概念隐喻翻译问题对策研究

对外贸易逐渐发展促使茶叶企业更加重视英语网站建设,进而充分展示企业实力,更好的吸引国外顾客。茶叶企业英语网站建设有利于促进文化传播以及产品营销。茶叶企业在英语网站建设过程中,需要构建良好企业形象以及品牌意识,重视翻译工作,特别是需要重视隐喻翻译,以利分析中西方在文化以及语言方面存在着的差异。本文对茶叶企业网站英语概念隐喻翻译存在的问题作了分析,提出了茶叶企业网站英语概念隐喻翻译对策,为促进茶叶企业英文网站有效宣传打下良好的基础。     

英语跨文化教学中的中西茶文化比较

茶文化在中西方文化语境中,无论是物质层面还是非物质层面都存在较大差异,但中西方茶文化之间的比较却为我国英语跨文化教学提供了非常丰富的素材。英语跨文化教学必须从培养英语学习者跨文化交际能力的目标出发,将茶文化比较与跨文化教学的内容、方法有效结合,提高英语学习者跨文化意识和跨文化交际能力。     

英语人才在茶叶对外贸易中的作用

随着我国市场经济和茶叶贸易的不断发展,我国茶叶企业的茶叶贸易已经不仅仅局限于国内市场,而更多地开始向国外市场进军,并占据了一定的销售份额。茶叶对外贸易的快速发展,致使茶叶企业对英语人才的需求越来越迫切,不少茶叶企业缺少对外贸易英语人才的短板也逐渐暴露出来。在这样的情况下,科学分析英语人才在茶叶对外贸易中的重要作用,有助于使茶叶企业认识到英语人才在茶叶对外贸易中的重要性,并积极投入到贸易领域英语人才的吸收、储备、培养中来。基于此,本文结合长期的对外贸易中英语人才扮演的重要角色,对英语人才在茶叶对外贸易中的重要作用进行了浅要分析,希望对相关从业者有所启示。     

国外红茶英语汉译中的问题和对策

茶文化在世界享有声誉,不管是中国茶文化还是西方国家的茶文化,都深深影响着人们的生活,对人们的思想、行为有一定的指导作用。因此,在西方国家,还是中国,茶词汇翻译都是社会热点问题,从国外角度来看,在茶类词汇深入的过程中,会出现一些翻译问题,西方国家以红茶为主要饮品,因此红茶翻译中会存在一些问题,本文以国外红茶英语汉译中的问题和对策对内容进行论述。     

试论西方茶文化在英语文学作品中的体现

英语是当前世界上应用最为广泛的语言体系,而在语言成熟应用过程中,逐渐与社会元素、大众生活等各项理念结合,通过对英语文学作品的具体内涵进行分析和认知,我们看到西方茶文化不仅是一种文化元素,同时更是价值理念的展现。本文拟从西方茶文化体系的形成和发展历史分析入手,结合英语文学作品的具体特点认知,从而探究西方茶文化在英语文学作品中的具体体现思路,并尝试性提出当前对西方茶文化理念的传承思路。     

管窥英语教学设计中的茶文化资源

茶作为东方中国文化底蕴的代表,一直被赋予了深刻的含义。将茶文化的资源应用于英语教学设计中,对于学生的学习理解有重要的促进作用。英语课程中的思想内涵与中国的茶文化在很多方面不谋而合,因此,将二者的共性集合起来,能够有效地帮助学生学习英语。本文以茶文化和英语教学中的共性为切入口,深入探讨英语教学设计中的茶文化资源,意在帮助学生形成雄厚的文化积淀与英语水平。