怎样制作菊花酥

一、原料。面粉500克，枣泥馅300克，猪油125克，水150克。二、制法。取200克面粉倒在案板上，用猪油搓成干油酥。将25克猪油、150克水充分乳化，加剩余面粉和成水油面团。把干油酥包进水油面团，擀成长方形面片，折叠3层。如此反复3次，最后擀成长30厘米、宽24厘米的薄皮，     

红米湘晚籼12号的综合利用途径

概述了红米湘晚籼12号的产量、米质、抗逆性等品种特性,检测分析了该品种与普通稻(金优207)的米糠和精白米营养成份,根据该红米品种特性及营养特征、生产与加工情况、销售与市场前景,提出几种利用红米湘晚籼12号的创新开发途径.     

大豆新品种在陕西问世

陕西省杂交油菜研究中心（邮编：715105，电话：0913—3641036）选育的优质高油夏大豆新品种“秦豆11号”，前不久通过了陕西省品种审定。     

农机闹 毛病 可用小窍门

1三做到 一是入冬之前，对拖拉机作一次全面的维护保养，并彻底排除发动机难以起动的隐患，使拖拉机保持良好的技术状态。二是冬季气温低，要选用0号柴油和流动性能好、黏度较小的冬季用的机油。三是坚持科学的方法起动发动机。即加热水预热发动机等方法。     

2009年山东省小麦主导品种

（一）强筋品种 1．济麦20号 详情请参阅本刊2008年第6期第46页。 2．烟农19号 详情请参阅本刊2008年第6期第46页。     

玻璃内衬管道在低温集油中的应用

介绍了玻璃内衬管的特性,对玻璃内衬管道与普通钢管道低温集油中的性能进行了对比分析.实例计算表明,玻璃内衬管道在低温集油中可以降低能耗,提高经济效益,满足集输系统的工艺要求.     

30 000 m3干式气柜不安全问题与改进

从密封结构、柜顶钢板、密封油质、闪点等方面分析了30 000 m3稀油密封干式气柜在运行中存在的问题,提出了相应的改进措施和建议.经大修改造,有效提高了30 000 m3稀油密封干式气柜的运行周期,延长了使用寿命.     

我国成功培育出“京红1号”和“京粉1号”蛋鸡新品种

国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁2009年4月18日在北京宣布，我国成功培育出“京红1号”和“京粉1号”蛋鸡配套系新品种，打破了蛋鸡品种长期受制于外的局面。     

葡萄籽粕在奶牛日粮中的应用研究

葡萄籽粕是葡萄酒厂的下脚料或是压榨葡萄籽油后的副产品，富含大量的多酚类物质、亚油酸、氨基酸、多种维生素、粗脂肪、微量元素。其中多酚类物质中原花青素（OPC）为主要物质，具有超强抗氧化能力。是维生素E的50倍．是维生素C的20倍．它能清除体内过多的自由基，其抗氧化能力已得到国际公认。目前．葡萄籽粕已被广泛应用于饲料中，在奶牛日粮中添加一定的比例．不仅节约了大量的粮食．而且显著提高奶牛的生产性能及牛奶品质．经济效益显著。     

桑品种农桑12号对蚕茧产量及质量的影响

<正> 众所周知,养蚕过程中桑叶质量直接关系到蚕儿的生长发育,我镇近两年来加大了推广引进桑树新品种的力度,重点引进以农桑12号为主的农桑系列品种。由于该桑品种产量高,桑叶中营养价值高,抗逆抗病性好,较其它品种有巨大的优势,所以推广不久就受到了农户的欢迎。我们为此于2002年春蚕期进行了有针对性的试验,即分别用农桑12号和湖桑32号两种不同品种的桑叶饲育同一品种、批次的家蚕,并对其饲养成绩及茧丝质指标等结果进行了测试分析,现将试验方法及结果总结如下: