草獐铅中毒的防治

铅中毒是指动物摄入过量的铅化合物或金属铅所致急性和慢性中毒。群养动物铅中毒多因舔食油漆或剥落的油漆片、油毛毡、沥青及某些含铅药物而中毒。笔者曾诊治一起草獐铅中毒病例,报告如下。     

美拉德反应对养分消化代谢影响的研究现状

1美拉德反应及其机理美拉德反应(M aillard reaction)是法国化学家L.C.M aillard(1878-1936)于1912年提出。现在认为,所谓M aillard反应,是广泛存在于食品、饲料加工中的一种非酶褐变(N onenzym ic browning),是氨基化合物(如胺、氨基酸、蛋白质等)和羰基化合物(如还原糖、脂质     

家蚕幼虫体黄酮类化合物的提取及测定方法

为推进家蚕幼虫体的药用开发,研究了家蚕幼虫体黄酮类化合物含量的测定方法。将家蚕幼虫粉过80目筛,选用80%乙醇为溶剂,原料质量浓度按00333g/mL在60℃下抽提4h,重复抽提3次,可高效地提取家蚕幼虫体黄酮类化合物。以NaNO2Al(NO3)3显色,用紫外分光光度计于510nm波长下比色,可精确、稳定地测定出家蚕幼虫体中黄酮类化合物含量。家蚕幼虫体富含黄酮类化合物,其质量比达23770mg/g左右。     

药食兼用——藿香人工栽培技术

藿香别名土藿香、川藿香、苏藿香、合香、野藿香、小薄荷等,属唇形科多年生草本植物,株高60-150cm,有芳香气味。直立,四棱形,上部被极短的细毛;单叶对生,具长柄,叶卵或三角状卵形,边缘有钝锯齿;轮伞花序呈穗状,顶生或腋生花小,花冠唇形,淡紫红色;小坚果卵状矩圆形,具三棱,褐色;     

改进芳草A系原种产卵性的试验

本试验采取母蛾延迟交配，拆对后冷藏、改变交配时间和产卵室保护温度等技术措施来探讨改善芳草A系原种产卵性的方法。结果表明，这些措施对产卵性能的改进有一定的效应，但由于性状间存在相关关系，对某一性状的促进效应往往同时也对另一产卵性状产生负向影响。     

黄酮类化合物抗炎作用及其作用机制研究进展

自二十世纪30年代初,黄酮类化合物被发现以来,其抗炎、抗肿瘤、抗氧化、降血压、防止骨质疏松等药理作用备受关注。由于目前临床上应用较多的甾体和非甾体抗炎药有胃肠道损伤、高血压、急性肾功能衰竭等不良反应,而黄酮类化合物不仅具有抗炎作用,又具有毒副作用小和作用范围广的特点,因此,引起了相关研究学者的重视。本文通过查阅近年来国内外发表的相关文献,从炎症产生的重要途径,如花生四烯酸,NO途径,细胞因子及受体,以及Nrf2、NF-κB、AP-1和MAPK等信号通路来探讨黄酮类化合物抗炎作用机制,以期为开发抗炎中药提供理论基础和研究思路。     

磷脂在水产养殖中的应用研究

磷脂(1ecithin)是一类存在于生物界的含磷复合脂类.早在1844年Gobleg由蛋黄中分离出含氮和磷的脂肪化合物,并据希腊语"1ekithos"即蛋黄之意而命名为"lecithin".磷脂种类繁多,包括大豆卵磷脂、胆碱磷脂、肌醇磷脂、脑磷脂、固醇脂、糖脂和磷脂酸磷脂.磷脂作为畜禽和水产动物的饲料营养添加剂,是饲料工业公认的天然、高效及安全的营养添加剂.     

有效实施畜产品安全管理 保障畜牧业可持续发展

<正>随着人们生活水平的不断提高,对动物性食品的需求不断增加。但由于滥用兽药和非法使用违禁药品的问题,导致畜产品安全问题日益凸显,甚至使消费者对畜产品消费产生了恐惧心理,严重影响了畜牧业的持续稳定发展。畜产品安全问题主要表现为兽药残留问题,兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。1兽药残留的危害1.1对人体的危害近年来,由于抗菌药物的广泛使用,细菌耐药性不断加强,