荔枝的采收与贮藏保鲜

荔枝素有“果中之王”的美称，其色泽鲜红，肉质白而晶莹，汁多味甜，营养丰富．具有很高的营养价值、加工价值和经济价值，深受人们的喜爱。但荔枝盛产的季节很短集中在6月、7月，天气炎热，荔枝采收后很容易变质腐烂，有“一日色变．二日味变．三、。四日色、香、味尽去”之说。要解决这个问题，就得依托荔枝贮藏保鲜和加工技术。     

稻种贮藏“六忌”

一忌不同品种混放。水稻品种较多,不同品种的生育期有长有短,播种期有早有迟,如果混放在一起,容易弄错播种期,影响水稻的产量。不同品种应该分囤贮藏或者分袋贮藏,并要做好品种标记。二忌稻种含水量过高。稻种安全贮藏的含水量警戒线为12.5—13%。如果含水量过高,贮藏期间稻种的呼吸作用增强,容易发热霉变、腐烂变质,这会降低种子发芽率。     

沼气利用技术（下）

三、水果保鲜 在水果生产地区．果农修建沼气池并利用沼气气调贮藏水果时可参考以下方法：     

栗果的四种贮藏方法

1．冷库贮藏。入库的栗果必须装入湿麻袋，以保持湿度。麻袋下面须用木板托地．上垒三层麻袋，垛与垛之间须间隔30厘米左右以便通风。库内温度以-1-2℃为宜．相对湿度90％左右，二氧化碳浓度为3％，并有一定的通风条件。冷藏是目前较好的贮藏方法，栗果消耗小，保鲜度高。     

时下,蜜蜂吃什么

<正>"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门百户曈曈日,总把新桃换旧符。"这是一首描述古代迎接新年的即景之作。在我国,传统节日有时也是"吃"的盛会,美食已然成了佳节不可或缺的一部分。"民以食为天",对于蜜蜂来说也不例外。时下,百花盛开已成暂时的记忆,天寒地冻,蜜蜂吃什么呢?其实,不只是这个季节,其它时候我也会被问到这个问题。几次去电视台做科普都曾被问到。初被问时,觉得这个问题有点太简单。事实是,这并不是一个简单问题,而且     

果品贮藏大户李建民走上贮果致富路

<正>山西省襄汾县南贾镇南贾村李建民,1992年以来一直从事果品贮藏营销业,起初在南贾建造了4座土窑洞贮果库,年贮藏苹果20万千克,2000年,根据果品市场需求变化,李建民依托原纸箱厂厂房,改造建成了贮果冷库,经过几年的改建和扩建,年贮藏能力已达1500吨。2008年该冷库共贮存红富士苹果、酥梨1500吨,于春节前和"五一"后分两批进行销售,由于管理措施得力,市场信息把握较准,2009年共实现纯利润35万余元。     

西瓜贮藏技术

<正>1.选瓜。准备用于贮藏的西瓜应选择果形圆正、色泽鲜亮、瓜蔓和果皮上均无病虫害的八成熟好瓜,要贮藏的西瓜应提前一周停止浇水。2.采瓜。采收时间,最好选在晴天上午进行。采摘时,瓜柄留的稍长一些。西瓜采收后,应防止日晒雨     

山西·吉县绘制果业发展新蓝图

本刊讯目前,山西省吉县苹果面积已达1.87万hm2,苹果收入超过4亿元。该县生产的苹果以果形端正、果面光洁细腻、口感酸甜适中、品质优、耐贮藏等优点而深受消费者青睐,远销北京、广东、福建、江西、内蒙古、河南等省(市),出口东南亚和俄罗斯。2013年初,吉县描绘果业发展新蓝图,围绕建设"全     

《中国蔬菜栽培学》（第二版）

《中国蔬菜栽培学》(第二版)将于2009年10月中下旬出版发行。全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜共4篇。总论篇概要地论述了中国蔬菜栽培的历史、产业现状,中国蔬菜的起源、来源和种类,蔬菜作物生长发育和器官形成与产品质量的关系,蔬菜生产分区、栽培制度和技术原理,蔬菜     

小苍兰花后怎么办?

家庭盆栽的小苍兰花后应继续追肥1～2次,花后追肥有促进球根迅速膨大的效果。如果盆土含肥量特别是磷钾肥不足,花后球茎瘦弱,来年就不能很好地开花。进入休眠之后,当地上部分全部枯干且很容易用手拔出时,拔除地上部分,脱盆,除去宿土,拣出杂物,将球根阴干用纸包裹,常温贮藏,8～9月再行栽植。