花生糖生产技术

花生糖以经炒熟去皮的花生仁果瓣或碾成绿豆粒大小为主要原料,与白糖、饴糖配料制作而成,品种甚多,可根据自己的选择进行加工制作,下面介绍几种制法。(1)奶油花生硬糖的制作奶油花生硬糖,以奶油球糖为坯,加入碾碎(或成瓣)的炒熟花生仁,制成质硬脆、味微     

牛常用饼粕类饲料及其营养特点

我国农业部2001年已经发出通知,禁止在反刍动物饲料中添加和使用肉骨粉、骨粉、血粉、动物下脚料、羽毛粉和鱼粉等动物性饲料产品。故牛常用的蛋白质类饲料主要是各种饼粕类。 1 大豆饼粕 大豆饼粕是我国最常用的主要植物性蛋白质饲料。大豆饼粕含蛋白质较高,达4.％～47％,必需氨基酸的组成比例也比较好,尤其赖氨酸含量是饼粕类饲料中最高者,高达2.5％～3.0％,蛋氨酸含量较少,仅含0.5％一0.7％。     

国内花生仁价格稳中有涨

根据7月25日市场监测,国内花生仁价格整体平稳,局部有涨。     

三种花生酱的制作

花生酱含蛋白质25%、含油脂45%,是理想的营养食品,而且花生酱水分含量低,便于保存和运输。花生酱的加工技术简单,容易掌握,加工设备投资较低,为就地解决花生深加工问题开辟了新的途径。     

母猪催奶12法

1.喂羊肉：将羊肉煮熟切碎,连汤一起喂母猪,1～2天就可泌乳。 2.喂胎衣：将母猪胎衣1具煮熟切碎,分3～5次喂完,催奶效果较好。 3.喂花生加鸡蛋：将花生仁0.5千克,鸡蛋4个加水煮熟,分2次喂母猪,1～2天可泌乳。4.喂猪肠：将鲜猪肠1具煮熟,加少量食盐连汤喂母猪,1～2次可催奶。5.喂蚯蚓、蝇蛆：将蚯蚓、蝇蛆用开水浸泡后喂母猪,每次喂0.5～1千克,连喂2～3次。6.喂骨头：将肉骨头加水煮熟,捞出,趁热敲碎,连汤一起喂母猪。     

花生仁综合加工利用研究

花生是我国重要的经济作物之一,花生仁具有很高的营养价值,我国花生产业的发展潜力巨大。介绍花生仁的加工特性,阐述花生仁综合加工利用的工艺路线与技术要求,分析其产生的经济效益,为我国花生产业的进一步发展提供理论依据与技术支持。     

鲜油坊市场、投资、利润分析

一、市场分析 随着百姓健康意识的增强,人们正在逐步改变传统的膳食结构,纯天然植物油越来越成为受大众欢迎的"绿色"食品.开家现榨现卖的鲜油坊,正顺应这一生活新趋势.让人们亲眼目睹店家用油菜子、花生仁榨出营养丰富、口感醇正的食用植物油,而且榨油的全过程公开透明,人们肯定会放心地购买.     

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