粗梗稠李中花色苷的提取及抗氧化和抑菌活性研究

以粗梗稠李成熟果实为试材,采用超声辅助法提取花色苷,通过单因素正交实验优化花色苷的提取工艺,并测定其抗氧化和抑菌活性,以期为粗梗稠李功能农产品的开发提供参考依据.结果 表明:花色苷的最佳提取条件为乙醇体积分数50％、料液比为1∶ 60g·mL-1、pH 1.0、超声时间50 min、提取温度40℃,该条件下,花色苷的平均提取量为0.632 mg·g-1;粗梗稠李花色苷对·OH、DPPH·、ABTS+·、O2-·均有较好的清除能力,高浓度时对FE2+有较好的螯合能力;对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌有较强的抑菌效果,其最低抑菌浓度(MIC)分别为12.49、12.49 mg·L-1和6.25 mg·L-1.     

不同芍药品种群的4种芍药光合特性比较

为了比较不同芍药品种群的光合特性,采用Li-6800便携式光合仪对杂种芍药品种群的‘典雅香槟’、欧洲芍药品种群的‘莫里斯’、中国芍药品种群的‘大富贵’、‘洮阳红’的光合参数日变化和光合作用对光强的响应进行测定。结果表明：(1)在0-1600μmol·m^-2·s^-1光合有效辐射(PAR)范围内,4个品种的光响应曲线均表现为随着PAR的增大净光合速率(Pn)增大;‘典雅香槟’光补偿点高于其它3种植物,具有部分阳生植物的特点,其它3个品种具有耐荫植物特点。(2)4个芍药品种的光合参数日变化,‘典雅香槟’的Pn、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)较其它3个品种高,气孔限制值(Ls)较其它品种低,说明杂种芍药品种较欧洲芍药品种、国内芍药品种在光合能力方面具有较强的杂种优势。(3)午后中国芍药品种‘大富贵’、‘洮阳红’较其它2种芍药高,说明中国芍药品种水分利用效率较欧洲芍药、杂种芍药高。     

HPLC法测定兽用银翘散中绿原酸和连翘苷含量

为了提升兽用银翘散的质控技术,对提取方法、提取溶剂、测定波长、流动相等方面进行研究,建立了同时测定兽用银翘散中绿原酸、连翘苷含量的高效液相色谱法。结果表明,银翘散采用50 mL的50%甲醇溶液超声提取30 min后,提取液补重,用C₁₈色谱柱分离,乙腈-0.4%磷酸溶液梯度洗脱,检测波长为277 nm为最佳提取条件。绿原酸、连翘苷分别在20～400μg·mL^-1和2.5～50.0μg·mL^-1内呈现良好的线性关系,相关系数均大于0.999 99,平均回收率分别为101.5%(RSD=2.47%,n=6)和93.7%(RSD=2.69%,n=6)。该方法具有操作简单、准确性好、精密度高、适用性强等优点,可作为兽用银翘散的质量评价与控制方法应用。     

不结球白菜花青苷合成转录因子基因BcEGL3的克隆及沉默分析

[目的]本文旨在探究BcEGL3基因在不结球白菜紫色材料和其绿色突变体中的特性及其调控功能.[方法]以不结球白菜紫色自交系NJZX1-3和其绿色突变体NJZX1-0为材料,克隆BcEGL3基因;构建表达载体pRI101-BcEGL3,进行亚细胞定位;构建沉默载体pTY-BcEGL3,分析材料中花青苷含量变化,以及BcE...     

套袋苹果果皮色素含量的变化

红星及长富２号苹果套袋的试验结果表明：（１）果实套袋期间果皮叶绿素ａ＋ｂ含量低于对照,果皮中花青苷含量在脱袋前亦代于对照。但在脱袋后急剧增加,显著高于对照。（２）１３－Ａ纸袋处理的红星及长富２采收期的花青苷含量分别增加６４、７９％和３１．５６％,但叶绿素含量则分别降低了４８．６３％和３６．０９％。（３）不同类型纸袋处理均降低了果皮叶绿素ｂ含量。红星及长富２叶绿素ｂ／ａ值分别比对照降低了３６．４６％     

IBA对芍药扦插生根的影响及生根过程中相关酶活性的变化

以芍药‘大富贵’品种为材料, 用1 000、2 000和3 000 mg·L^-1 3个浓度的IBA处理进行扦插对比试验, 研究其生根过程中过氧化物酶( POD) 、多酚氧化酶( PPO) 、吲哚乙酸氧化酶( IAAO) 活性的动态变化。结果表明: IBA处理极显著地提高了插穗的生根率、根数和总根长, 其中以2 000 mg·L ^-1为IBA最佳生根浓度, 将生根周期缩短18 d, 并明显提高了生根质量。在生根过程中, 插穗中POD、PPO活性分别呈现“缓慢上升→下降→急剧上升→下降”和“降→升→降”的变化趋势, 但与对照组相比, 处理组的变化更为剧烈, 峰值出现提前了18 d。IAAO活性在对照和处理中呈现不同的变化趋势: 前者为“升→降→升”, 而后者为“降→降→升”。此外, 高活性的POD、PPO有利于不定根的形成, 低活性的IAAO则促进生根。     

UV-C辐射对盆栽葡萄北丰叶片和邻近果穗果实白藜芦醇及其糖苷质量分数的影响

以1a生北丰(Vitis thunbergii×V.vinifera)葡萄盆栽结果树为试材,在果实始熟期采用紫外线C(Ultraviolet C,UV-C)辐射结合韧皮部环剥的方法,研究了UV-C辐射对葡萄叶片和邻近果穗果实白藜芦醇(Resveratrol,Res)及其糖苷质量分数的影响。结果表明,UV-C辐射诱导葡萄果实Res合成积累的敏感性低于叶片,辐射葡萄叶片对邻近果穗上果皮Res的影响远远小于UV-C直接辐射葡萄果穗,且辐射诱导葡萄果皮中Res质量分数与叶片中Res质量分数存在着一定的相关性。当叶片位于果穗下方时,叶片中反式白藜芦醇(trans-Resveratrol,trans-Res)、反式白藜芦醇苷(trans-Piceid,trans-PD)和顺式白藜芦醇苷(cis-Piceid,cis-PD)质量分数表现出环剥处理显著高于不环剥处理,然而果皮中的结果正好相反。当叶片位于果穗上方时,果皮中trans-Res、trans-PD和cis-PD质量分数表现出不环剥处理显著高于环剥处理,暗示葡萄Res可能存在韧皮部运输途径,且运输方向是双向的。此外,UV-C直接辐射葡萄果穗处理果皮trans-Res和cis-PD质量分数显著高于对照和UV-C辐射葡萄叶片处理。种子中仅检测到trans-Res,且仅环剥处理和辐射下方叶片不环剥处理显著高于对照。     

牡丹的采种与育苗

牡丹在我国栽培的历史悠久,据史书记载“古无牡丹、统称芍药。自唐以来．始分为二。以其花似芍药．而干为木,又谓之木芍药。且有牡丹花王芍药相之说。”(见《通志》)到了唐宋年代更为盛名．并且有很多人为之撰文立谱,总结我国历代栽培的经验。现在根据古书记载,报刊介绍,以及本人经验,花农精汇,对牡丹的采种与育苗简介如下：     

不同时期除袋对红富士苹果质量的影响

不同时期除袋对果品质量影响很大。从本试验的的７个除袋期来年,表色变化呈一定规性,即无论何时除袋,５天内果实上色速率最快,同时阴雨过后的晴天高温差加快上色速率,除袋期早晚对果实折光糖影响不大,但过早除袋化青苷吸收度低,并有退色表现,过易除袋花青苷吸收度尚未形成高峰。试验中９月２５日和９月３０日除袋处理的果皮花青苷吸收度及青色都呈峰值,色相尚未形成高峰。试验中９月２５日和９月３０日除袋处理果花花青苷吸收度及表色都呈峰值,色相为浓红色,些期间除袋效果最佳。     

生态因子对苹果着红色的生态效应

对亚热带高海拔半干暖多日照生境代表点四川茂县（Ｉ型区）,较亚热带低海拔湿热少日照生境代表点四川雕安（Ⅱ型区）的新红星和金冠苹果着红色度高的生态生理效应的研究表明,Ⅰ型区较Ⅱ型区具有较高的海拔度,较多的紫外光和日照时数,较大的日均气温较差,较低的日均气温、≥１５℃积温、日均最高气温、≥２８℃日均气温频率和日均空气相对湿度;致使果实着色期Ⅰ型区较 Ⅱ型区两品种、同一生境下新红星较金冠的果皮花青昔（Ａｎｔ）积累多,从而红色度高。