电烤鸡生产工艺

一、工艺流程 选鸡→制卤→宰鸡→脱毛→净膛→浸泡清洗→浸卤腌制→填料造型→晾干→涂糖→烤制.     

对当前我国毛皮动物常流行疾病的诊断、治疗、预防和免疫的再认识

1 关于貉犬瘟热流行问题 貉的犬瘟热近几年流行较严重,部分貉于疫苗接种后没有得到有效地保护,很多养殖场(户)都有犬瘟热的散在发生,也有呈地方流行的,个别的发生爆发流行,治愈率几乎为零.对此,有人认为是附红细胞体感染;但从典型的临床症状和实验室诊断来分析,附红细胞体应该是继发性感染,原发性应为犬瘟热病毒感染,用多种抗附红细胞体药治疗无效也证实了这一点.     

一例番鸭传染性脱毛症的病原学分析及防治措施

番鸭传染性脱毛症是近来在广东、云浮番鸭养鸭户出现频率较多的疾病之一,其病因不明,大多数人认为町能是营养、病毒、寄生虫等原因所致,但针对以上病凶进行治疗后,问题依然存在和蔓延.经初步调查,番鸭传染性脱毛病与营养性脱毛症应有所区别,但由于缺少伞面、系统的研究,国内外很少有这方面的学术报道,因此,有必要查明原因及有效的防治措施.     

一例初产蛋鸡严重脱毛问题原因的剖析

在蛋鸡生产中,经常会有蛋鸡出现脱毛的现象,但大部分都出现在产蛋的中后期,如果出现在产蛋的早期。就是一种不正常现象,需要及时查找原因并解决,否则会影响整个产蛋周期持续和总的产蛋量,给蛋鸡的养殖效益带来较大的影响。2011年12月中旬,陕西省渭南市一家蛋鸡养殖场6000只200天左右的蛋鸡出现严重脱毛现象,且产蛋率慢性下降,蛋重偏低;零星死亡偏多。     

羊脱毛症的病因与防治

羊脱毛症是指由于某种特殊病因,如代谢紊乱和营养缺乏、寄生虫侵害、细菌感染、中毒等,导致羊毛根部萎缩,被毛脱落,或是被毛发育不全的总称。绵羊和山羊均可发生,呈地方性流行,以农区以及半农半牧区发病居多。(一)病因1.营养代谢病性脱毛症。主要包括以下几个方面。硫及含硫氨基酸缺乏:当动物     

中药治疗动物脂溢性脱毛的研究进展

脂溢性脱毛是动物皮肤科常见病、多发病和难治性疾病之一,似于人的脂溢性脱发,现在的兽医临床治疗还没有显著有效的药物.现代医学对本病的病因和机制尚不完全清楚,传统中医认为脱发多与脏腑功能失调有关,据此辨证的中医临床治疗已经取得一定进展和疗效.故中药可能为治疗动物脂溢性脱毛提供新的研究方向.本文通过检索近年来的文献,归纳综述了脂溢性脱发的发生机制和当前的中药药物内外治疗方法,为进一步研究阐明中药防脱发促毛发生长机制和有关动物脱毛方向新药的研发提供思路和线索.     

一例犬蠕形螨病的诊治

正河北滦南县李某养殖的六月龄藏獒犬,主诉病初犬患部长满了绿豆状结节脓包脱毛、秃斑,界限明显,毛囊周围有红润的小突起,并伴有皮肤的轻度潮红和麸皮状脱屑,随后皮肤变为红铜色,患部几乎不痒。后因继发感染而发展为脓胞和溃疡,流出的淋巴