红腹锦鸡的人工驯化

红腹锦鸡属鸟纲、稚科，野外生活在隐蔽的树林、灌木丛、草丛中。近些年来，由于栖息环境被破坏和人为过度猎捕，使野生的红腹锦鸡数量越来越少，人工饲养正处于初期阶段，尚未形成规模，饲养数量有限。相反，市场上对红腹锦鸡及其生态标本的需求量较大。所以，人工饲养红腹锦鸡有着广阔的市场前景。这里将红腹锦鸡的人工驯化方法介绍如下。     

地膜打瓜的丰产措施

近几年，国内外市场对打瓜籽需求量迅速增加，出现供不应求的现象，种植打瓜的经济效益明显上升。种植时，应注意以下几个方面。     

山地山药高产优质栽培技术

山药Dioscorea batatas Decne.,又称薯蓣（本地俗名山芋、羊屎蛋）,薯蓣科薯蓣属藤本,是药食两用植物.因其块茎营养丰富,近几年来深受人们的青睐,已成为本地区人们招待亲朋好友和老年人的高档滋补品.过去我县人们多在房前屋后、田边地角零星栽植,近几年由于市场需求量逐年加大,价格越来越高,促使我县种植面积不断扩大.为探讨山药的丰产优质栽培技术,我们于2000-2003年进行试验和示范推广,产品销往国内20多个大中城市,取得了较显著的经济效益和社会效益.     

即食小龙虾产品的加工工艺

野生淡水小龙虾是一种珍贵的水生经济动物，盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡。其肉质鲜美、风味独特，蛋白质含量高、脂肪含量低，虾黄具有蟹黄味，尤其钙、磷、铁含量丰富，是营养和食疗价值较高的动物性食品，具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。过去，由于受消费习惯和风俗等影响，基本无人捕食小龙虾，它甚至被认为是农作物的敌害。现在，小龙虾的食用价值逐渐得到了人们的认识，因此研究开发即食小龙虾系列产品，打入欧美国际市场，将成为我国重要的高附加值出口水产品项目之一，也为小龙虾的加工生产和利用开拓了一条新道路。现将冷冻熟制加工工艺总结如下。     

中国农业（粮食）政策殛玉米供求现状与展望

经过多年发展，我国已经成为畜牧业生产大国，畜产品数量和质量都有了显著提高，用于生产饲料的玉米需求量也在逐年增加。人畜争粮的问题越来越明显。虽然我国粮食购销市场已经放开，但是，国家政策仍然会影响玉米的生产和供求状况。近年来，国家对“三农”问题日益重视，每一次政策的调整都会或多或少地涉度到粮食生产和贸易，因此，我们必须时刻关注玉米的生产与贸易状况，了解国内外玉米市场行情，才能有的放失地进行畜牧业和饲料工业生产，实现农民增收的愿望，使我国畜牧业早日步入可持续发展的健康轨道上来。     

饲料中脂肪的营养价值

脂肪是一大类营养物质，在动物营养学中的重要作用日益得到重视。本文着重分析讨论了油脂的营养作用和其他功能：通过动物营养原理生产富含多不饱和脂肪酸的功能产品；脂类与动物免疫、疾病的关系；磷脂类饲料添加剂的作用与研制开发。对脂肪类在动物营养中的作用与研究进展进行了综述。     

奶牛脂肪营养要点

脂肪是一类物质的总称，这类物质含有高比例的长链脂肪酸，包括三酰甘油酯、磷酸脂、非酯化脂肪酸和长链脂肪酸盐等。长链脂肪酸盐是富含能量的脂肪，在奶牛饲养中，我们添加脂肪的主要目的就是为了增加日粮的能量浓度，从而达到我们想要的饲养效果。但由于脂肪不同于一般的饲料，在操作上，我们要注意以下几个问题：     

2-氰基-3-[(6-氯)-3-吡啶甲基]氨基-3-脂肪氨基丙烯酸乙酯的合成

以3-氨甲基吡啶和2-氯-5-氨甲基吡啶为原料先与2-氰基-3,3-二甲硫基丙烯酸乙酯反应得到中间体2a和2b,不经分离,直接与脂肪胺反应,合成了7个未见文献报道的开环类吡虫啉结构化合物3.所有目标化合物(包括2a和2b)均经元素分析和1H NMR确证,并对其构型进行了讨论.     

一品红的栽培管理

临近冬季正值百花凋谢之时,一品红却以独特娇艳的色彩迎得大家的青睐.一品红(Euphorbia pulcherrima)原产于墨西哥,1838年引入欧洲,由于它正值圣诞节开花,所以又名圣诞花.欧美各国需求量很大,因此各国纷纷进行杂交育种工作,尤以美国培育出不少优异的品种,畅销全球.一品红除盆栽外,温暖地区也可在庭园中地栽,起到"万绿丛中一点红"的观赏效果.也可作切花,进行花篮、插花作品的制作.苞叶通红似火,更能增添节日的欢乐气氛.美、日、德等国均有大规模生产,供应盆栽和切花,花期之长是其他花卉少有的.     

蝴蝶兰的组培快繁技术

蝴蝶兰是附生兰类,是生长在热带或亚热带的兰科植物,是洋兰品种中较为名贵的一种.其花形奇异清秀,花大艳丽,似蝴蝶,观赏价值极高.随着改革开放,人们生活水平有了很大提高,赏兰的中国人也越来越多,品味也越来越高,蝴蝶兰在国内市场的需求量也越来越大,只靠分株法繁殖蝴蝶兰无法满足市场的需求,但组织培养做为一种新的繁殖手段被重视与利用起来,做为工厂化生产蝴蝶兰是一种极有效的方法,它能在不长的时间内生产出成千上万的无性系新植株.