推行HACCP管理确保畜产品安全

随着物质生活水平的不断提高，人们对动物性，食品的安全要求逐步提高，而我国加入WTO后，国际上对动物性食品的安全性要求更高，畜产品安全工程，无公害食品行动计划已成为我国畜牧工作的重点，国际上在推行ISO9000生活费列的同时，正在大力推行HACCP管理，本文详细介绍了HACCP管理概念，国内外实行HACCP情况以及我国推行HACCP管理的基本条件和必要性。     

蜂产品防治贫血的效果和机理分析

贫血是一组症状,而非独立的疾病,可发生于许多疾病中,是许多不同性质疾病的共同表现。当患者被诊断为贫血时,总要想方设法让贫血患者吃一些补血食物或者药品。其实蜂产品对贫血症的疗效是很好的。这是因为服用蜂产品不仅起到补血作用,同时能够有效地防治引发贫血的多种疾病,有利于患者的康复。1蜂蜜1.1防治贫血的效果经常食用蜂蜜可以增加血液中血红蛋白的含量,可以治疗贫血。科学家发现,被牛奶稀释的蜂蜜有助于治疗儿童的贫血症。据美国新泽西洲儿童卫生研究所报道,患贫血症的儿童在20!30天的时间里,每昼夜食用牛奶蜜(含蜜100!150g),会收到…     

开家薯类食品厂

市场分析：油炸薯片口感酥脆、色泽金黄，具有色、香、味俱佳等特点，因而受到广大青少年及儿童的青睐。薯片生产机组生产薯片直接采用普通的土豆或红薯作为原料，利用简单实用的生产工艺，生产出10多种口味的薯片，可现炸现卖，也可包装进入批发市场、商场、超市等进行销售。     

规模猪场亏损原因分析

随着畜牧业结构的调整，养猪业作为一大产业得到了较快发展。据调查了解，在现有的规模养殖场中，大约有60％的养殖效益较好，并连年保持常胜不衰，约有40％的养殖场户管理不善，盈利甚少以至造成亏损。     

市场调研的误区

有一位广告界的前辈说：“好的策划来自80％的脚和20％的脑。”一切的策略、创意和广告都是为了解决一定的营销问题。而营销问题则是通过准确而周密的市场调研发现的。     

常用渔药错误使用的情况分析

在现今渔业养殖中,很大一部分是农民由于缺乏专业培训,在养殖过程中,特别是使用渔药时,常常是凭经验,往往错了也不清楚错在什么地方,在经济上造成莫大损失。下面就三种常用渔药被一些农民错误使用的情况作一分析。一、敌百虫的滥用敌百虫是一种神经致毒物质,可使昆虫、甲壳类、     

小麦豫麦16产量性状分析

<正> 豫麦16原名郑州79201,系河南省农科院小麦所1979年用郑州761作母本、无芒77作父本杂交选育而成的小麦新品种。我们对其产量构成因子进行了分析,为合理栽培、最大限度地发挥生产潜能,提供理论依据。一、资料及处理分析数据来自1985—1987年度河南省北部冬小麦区域试验水地组16个试验点次的试验资料。采用矩阵表格法进行多元回归、偏相关及通径系数分析,利用逐步消元法进行逐步回归分析。对豫麦16的产量构成因子如     

阿尔泰山森林重点火险区综合治理工程效益分析

介绍了阿尔泰山实施森林重点火险区综合治理工程项目后所带来的社会、经济、生态效益,并评述了该项目对阿尔泰山的影响。     

冬暖棚秋延番茄卷叶原因及防治措施

山东省邹城市许多冬暖棚秋延番茄曾陆续出现中下部叶片收拢或卷缩的现象，大部分菜农不知道发生原因，笔经过实地考察及综合分析，初步确定了造成冬暖棚秋延番茄卷叶的原因，现介绍如下：