2002年我国畜牧业生产情况汇总

据农业部信息中心统计数据表明，2002年我国畜牧业仍保持发展的势头。2002年前三季度，我国畜牧业生产一直呈现稳中有升的发展态势，第四季度在消费的拉动下，畜牧生产稳中有升。其中禽肉产量保持稳定增长态势，2002年前三季度我国禽肉产量为1056.07万吨，比2001年同期增长6．78％，比2000年同期增长30.86％。鸡肉产区价格上涨，销区价格回落，其由2002年9月各地西装鸡批发价格平均值为9.70元／公斤，比6月份上涨3.19％。第三季度生猪存栏、出栏和猪肉产量均呈上升趋势，2002年第三季度末我国生猪存栏数为46952.14万头，比2001年同期上升了1．07％，比第二季度增长5.41％。其中，能繁母猪存栏4093.82万头．比2001年同期提高3.57％。第三季度末能繁母猪存栏比今年第一、第二季度末分别增长343％和634％。     

肉鸡用生长促进剂:生菌剂和抗生素

世界上许多国家都准许在饲料中采用亚治疗量的抗生素作为生长促进剂。然而 ,这种做法正在受到越来越严厉的责问 ,因为这种做法有可能将抗药性传递给人类的病原菌。欧盟各国当前禁用了大多数这类抗生素 ,并且看来会在不久的将来完全禁用非处方饲用抗生素。所以人们一直在搜寻有效的饲用抗生素替代物。促生长抗生素和生菌剂各自都能以其独特的方式改变肠道微生物群体的组成并且减少病原菌的数量 (Lindsey ,1992 )。抗生素生长促进剂能减少肠道菌总数 ,包括格兰氏阴性病原菌。生菌剂则向机体提供芽孢杆菌、乳杆菌、链球菌、拟杆菌、酵母和霉菌…     

国内肉鸡市场分析及来年走势预测

2005年我国肉鸡市场走势呈“先涨后跌”走势,拐点出现在2005年5月份前后。2005年10 月份开始的禽流感疫情改变了肉鸡市场的走势,将刚刚呈现反弹势头的活鸡价格打入深渊。肉鸡市场遭到的打击比2004年初我国第一次禽流感疫情对肉鸡市场的影响更严重。下半年的肉鸡补栏情况为近几年来低速期持续时间最长、补栏最差的一轮补栏,后市必将迎来大幅上涨。     

饲养肉鸡慎防鸡痘

鸡痘是常见的传染病,尤其是在秋冬季节、早春时期发病率较高。肉鸡一旦发病,轻者生长受阻,饲料转化率低,重者导致死亡。因此,肉鸡饲养户不可忽视鸡痘的预防工作。     

拓荒者--栗增刚

庄河市金泉种禽繁育有限公司经理、庄河市大营子镇肉鸡协会会长栗增刚是当地有名的拓荒者.     

2003年北京肉鸡市场展望

一、生产仍将平稳发展 2002年我国禽肉出口下降,而产量仍以8％左右的速度增长。北京肉鸡生产虽保持了增长,但由于出口受阻、价格下降,增速明显减缓,2002年出栏肉鸡1.3亿只,增长5％,比前两年40％的增幅大大下降。但从2002年肉鸡养殖成本利润来看,养殖户还是有利可赚,再加上农业结构调整过程中,肉鸡养殖被作为富民工程之一,郊区县仍在加强肉鸡养殖基地建设,预计2003年我市肉鸡生产仍将平稳发展。     

大棚饲养肉鸡技术

进雏前必须进行全面检查维修。要具备良好的保温和控温能力,保证不透风、不漏雨雪、不返潮。 (二)用具设备的检修 进雏前,配齐或彻底检修所用设备。取暖设备要试用,保证能均衡供温。提前安装好饮水器,调好水位和流量,备足料盘。 (三)严格消毒 育雏室及一切器具都必须进行彻底清洗和严格消毒。育雏室先打扫干净,再用清水冲洗2遍,待干后用1%～2%烧碱溶液喷洒消毒,4小时后,再用清水冲洗干净。若是密封好的育雏室,最后用福尔马林熏蒸消毒,每立方米空间用福尔马林25毫升和等量的水放在搪瓷盆中,然后加入12.5克高锰酸钾自行蒸发,经密闭消…