孵化期胚胎发育调控技术研究

1L-肉碱对肉鸡孵化和生长性能的影响为研究L-肉碱对肉鸡孵化和生长性能的影响,试验将罗斯708肉鸡种蛋孵化至第18天,在转盘前用自动多蛋注射器迅速向各组蛋内分别注射8、16和32mg/100μL的L-肉碱溶液(L-肉碱溶解于市售稀释液中),同时设3个对照组,分为不进行注射操作组、仅注射用于溶解L-肉碱的稀释液组、进行注射操作单不注射任何物质组。     

L—肉碱的营养生理功能及其应用

肉碱又称肉毒碱，学名γ三甲基胺β羟丁酸，分子量１６１，有两种异构体，生物体中多以Ｌ－型存在，只有Ｌ－肉碱具有生物活性，Ｌ－肉碱是一种广泛存在于生物体内的活性物质。生物界中大多数生物都有合成Ｌ－肉碱的能力，只有少数拟步行虫属昆虫的幼虫等不能合成。一些生物在特定的生理、病理及营养条件作用下也会出现Ｌ－肉碱不能满足正常代谢需要的情况。高等动物在正常情况下，体内的Ｌ－肉碱含量处于一个动态平衡状态，动物体Ｌ－肉碱代谢池既可以由生物体自身合成的内源性Ｌ－肉碱供应，也可以从饲料中获得外源性Ｌ－肉碱。１　…     

L—肉碱在家禽饲料营养中的应用

L－肉碱(L－Carnitine,β－羟基－γ－三甲胺基丁酸)又叫肉毒碱，是一种类维生素营养素，相当于B族维生素，具有多种生理功能，是哺乳动物必不可少的重要生理活性物质。其分子量为161.20，分左右旋消旋三种异构体D－型、L－型以及消旋型。D－型（右旋）肉碱由于肉碱乙酰转移酶（CAT）和肉碱脂肪酰转移酶（PTC）相互竞争抑制，能使右旋肉碱乙酰转移酶失活，故只有L－肉碱具有生理活性。商品肉碱王约含左旋肉碱50％。L－肉碱在生物体内主要存在于骨骼肌和心肌，且主要在成年动物体内由赖氨酸、蛋氨酸、烟酸、维生素B6、维生素C以及Fe2…     

日粮能量和L-肉碱水平对肉鸡生长性能和腹水综合症敏感性指标的影响

采用2×2因子随机试验设计,将256只爱维茵雄性肉仔鸡随机分成4个处理组,12～21日龄进行15～18℃低温处理,饲喂玉米-豆粕型日粮,肉碱添加量为100mg/kg。研究能量和肉碱对肉仔鸡生产性能和对腹水症敏感性指标的影响。结果表明:低能饲料显著降低0～3周和全期体增重,饲料转化率显著高于高能量对照组。肉碱显著提高全期的体增重。低能显著降低35日龄红细胞压积(PCV)值,肉碱显著提高42日龄PCV值,但两者对腹水心脏指数没有显著影响。这说明低能日粮可降低肉仔鸡发生腹水症的可能性。     

L-肉碱对肉鸡脂肪代谢的影响

本试验选用 6 0 0只公母混合的AA雏鸡 (始重 4 1± 0 .5 7g) ,按试验要求随机分为 5组 ,每组 3个重复。在相同玉米 豆粕型饲粮中 ,添加 0、2 5、5 0、75、10 0mg kgL 肉碱。试验结束后 ,分别测定屠宰性能及胸肌、肝脏、腹脂和血清生化指标 ,旨在探讨L 肉碱对AA肉鸡胴体组成和脂肪代谢的影响。结果表明 :饲中添加L 肉碱 (5 0mg kg以上 )能提高肉鸡的胸肌率、降低腹脂率和皮脂厚 (P <0 .0 5 ) ;降低腹脂中NADPH生成酶和脂蛋白脂酶 (LPL)活力 (P <0 .0 5 ) ,减少体脂肪沉积 ;降低胸肌中肉碱软脂酰转移酶 I(CPT I)活性 (P <0 .0 5 ) ,增加肌细胞脂肪含量。     

L-肉碱作为饲料添加剂的应用现状及发展趋势

L-内碱是一种具有多种生理功能和生物活性的新型无公害添加剂，对动物体来说，补充内碱与补充其它维生素及矿物质具有同样的重要性。目前已在水产动物、猪、禽中应用井受到普遍关注。众多研究表明．在养殖动物中添加适当的L-内碱可以提高动物饲料利用率，提高生产性能。改善产品品质，提高动物的抗病力。L-内碱作为一种具有多种功能的营养保健剂．将会具有更为广阔的发展前景。     

甜菜碱与 L-肉碱生理及营养作用的比较

甜菜碱和L-肉碱是在畜禽生产中有重要功能的生物碱,并作为饲料添加剂在养殖过程中得到广泛使用,二者的生理及营养功能也有很多的相似之处。因此,在选择添加剂时,部分用户感觉难于在二者之间取舍。本文通过对甜菜碱和L-肉碱生理作用的比较,客观的阐述了两种生物碱作为饲料添加剂的生理及营养作用,以供用户参考。1甜菜碱及L-肉碱的生理作用1.1甜菜碱在生物体内,甜菜碱是由胆碱在线粒体内合成的。胆碱被甜菜碱氧化酶氧化成甜菜碱醛,甜菜碱醛进一步被甜菜碱醛脱氢酶氧化成甜菜碱。甜菜碱的生理作用主要是通过提供活性甲基来完成的。第一,甜菜…     

L-肉碱强化卤虫对鲤鱼开口苗脂肪酸组成和C/N比率的影响

【目的】研究L-肉碱强化卤虫对鲤鱼开口苗脂肪酸组成和C/N比率的影响,为鲤鱼开口苗的饲养提供参考。【方法】分别用质量浓度为0(对照),1,100,1 000 mg/L的L-肉碱强化卤虫无节幼体(Artemiasp.)12和24h,然后投喂给鲤鱼(Cyprinus carpio)开口苗,21 d后测定鱼苗的脂肪酸组成和C/N比率。【结果】投喂L-肉碱强化12 h的卤虫时,1 mg/L L-肉碱处理组鲤鱼开口苗的∑C14-24脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量和单不饱和脂肪酸含量较对照组显著降低(P<0.05);1 000 mg/L L-肉碱处理组鲤鱼开口苗的单不饱和脂肪酸含量较对照组显著升高(P<0.05);L-肉碱对鲤鱼开口苗的多不饱和脂肪酸含量、∑n-3+∑n-6和∑DHA+EPA含量均无显著影响(P>0.05);1 000mg/L L-肉碱处理组鲤鱼开口苗的C/N比率显著低于对照组和1 mg/L L-肉碱处理组(P<0.05)。投喂L-肉碱强化24 h的卤虫时,1和100 mg/L L-肉碱处理组鲤鱼开口苗的∑C14-24脂肪酸和饱和脂肪酸含量较对照组显著降低(P<0.05),但2组之间差异不显著(P>0.05);1 000 mg/L L-肉碱处理组鲤鱼开口苗的∑C14-24脂肪酸和饱和脂肪酸含量较对照组显著升高(P<0.05);1 mg/L L-肉碱处理组鲤鱼开口苗的单不饱和脂肪酸含量较其他3组显著降低(P<0.05),多不饱和脂肪酸、∑n-3+∑n-6和∑DHA+EPA含量与对照组差异不显著(P>0.05);100 mg/L和1 000 mg/L L-肉碱处理组鲤鱼开口苗的多不饱和脂肪酸、∑n-3+∑n-6和∑DHA+EP A含量较对照组显著升高(P<0.05),且2组之间差异显著(P<0.05);1,100 mg/L L-肉碱处理组鲤鱼开口苗的C/N比率较对照组和1 000 mg/L L-肉碱处理组显著降低(P<0.05)。【结论】本试验条件下,以质量浓度100 mg/L L-肉碱强化卤虫24 h后再投喂鲤鱼开口苗,可显著改善鲤鱼开口苗的脂肪酸组成和C/N比率。     

L-肉碱及其在水产养殖中的应用

L－肉碱是一种具有生物活性的饲料添加剂，在水产养殖业中得到广泛应用。在水产动物饲料中添加适量的L－肉碱，不但可以提高铒料利用率，增加体重，还能节约蛋白质，提高肉质。本文综述了L－肉碱的吸收利用和代谢机制、生物学功能及其在水产养殖中的饲养效果。