畜产品质量安全监管工作存在的问题及对策

近年来畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品安全问题不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且关系到畜牧业的可持续发展。畜产品质量安全监督工作,对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展有十分重要的意义。笔者就本市在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在的安全隐患,提出如下见解。     

石家庄市诊疗机构现状、存在问题及建议

近年来,随着我国经济的不断发展,人们生活水平不断的提高,石家庄市饲养家用宠物的人群也逐渐增多,随之动物诊疗机构在社会中的地位也越来越重。现就我市动物诊疗机构存在问题,以及建议进行简要分析,供大家参考。1存在问题1.1《动物诊疗许可证》使用不规范,未公示相关信息部分动物诊疗机构存在伪造、变造、受让、租用、借用,以及出让、出租、出借《动物诊疗许可证》、执业兽医证的情况,个别动物诊疗机构未在显著位     

牧原股份的种猪选育思路

猪肉在中国人的生活中扮演着非常重要的角色,每年消费的肉类当中,65％为猪肉,使中国不仅成为世界第一大猪肉消费国,更是世界第一大养猪国,年出栏生猪约7亿头,占世界总量的56％.     

棘胸蛙现代繁育养殖模式的建立

随着生活水平的提高,人类对食品要求也发生了变化,不仅要求味道、口感好的食品,而且要求营养丰富、绿色健康食品。棘胸蛙生活在流动的山泉水中,以活性饵料为食,体内富含人体需要的各种必需氨基酸,符合人类对食品的要求。     

地埋式生活污水处理技术的类型及应用

论文介绍了地埋式生活污水处理技术的不同类型及应用实例,为其进一步应用和推广提供理论依据。     

浅谈农村动物防疫工作中存在的问题及对策

近几年来,随着人类生活水平的不断提高,养殖业得到了快速的发展,特别是规模养殖场的增加,导致动物疫病也呈增长态势,尤其是高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病时有发生,给养殖业造成严重的危害,尽管当前各级部门采取了多项预防措施,但是当前动物防疫中仍存在很多问题,从而严重制约了畜牧业的快速健康发展。     

病死畜禽肉及色泽异常肉的感观鉴别与处理

随着社会的不断发展进步,人们的物质生活水平在不断提高,肉的品质和食肉安全就显得尤为重要。如何确保食肉安全对我们广大的检疫工作者提出了更为严峻的考验。笔者结合多年来的检疫工作经验,总结了一些病死畜禽肉及色泽异常肉的感观鉴别要点与同行们商榷,以便大家在今后的动物卫     

浅谈对畜产品安全问题的思考和对策

随着国民经济的发展，人们生活水平不断提高，膳食结构也在发生着不断变化，肉、奶、蛋的需求量也随之而增加。因此，畜产品的质量安全已经成为人们密切关注的问题，也是畜牧业经济发展的重要关键。     

猪囊尾蚴病的检疫鉴定与综合防治

猪囊尾蚴病是由寄生在人体内的猪带绦虫的幼虫寄生于猪的肌肉和其他器官中引起的一种人畜共患寄生虫病.猪囊尾蚴病是肉品卫生检疫的重点项目之一,也是"四部规程"列为的必检项目.我从事兽医临床与动物检疫工作多年,对该病的检疫鉴定与综合防制工作总结了一些经验,现介绍如下: 1 发病原因 猪囊尾蚴病的发生与人的生活方式、卫生习惯、食肉方法密切相关.如人吃了未煮熟的含猪囊尾蚴的肉,猪吃了含此病原的人类粪.该病不仅给畜牧业生产造成重大经济损失,而且给人类身体健康和生命带来严重威胁.     

生猪屠宰检疫与肉品品质检验存在的问题及其解决措施

生猪产品是人类生活中不可缺少的肉类食品,并且需求量多,保证生猪产品质量安全,维护消费者利益,保证人民群众的身体健康,生猪屠宰检疫与肉品品质检验是关键的环节。结合多年工作实践,