汉代稻作遗存和稻作农具

汉代是我国农业发展史上的重要时期,汉代农业考古资料的出土一直伴随着今天田野考古工作的开展,是田野考古资料中的大宗。单就水稻来说,其种植面积扩大,耕作技术提高,社会地位上升等等,都有充分的考占资料来说明。出土材料无疑对深化汉代稻作的研究发挥了重大作用,本文仅就汉代稻作考占资料的出土情况作一初步梳理,对在今后的研究工作中值得注意和有待深入研究的问题以及汉代稻作的专用农具提一点看法。     

天目茶碗

天目茶碗,指在天目山地区天目窑烧制出的茶碗。1982年,浙江省临安市在省文物部门统一普查时,发现了宋代古窑址群,窑址主要分布在临安县中部於潜的凌口乡、绍鲁乡和西天目乡境内。共有24处,总面积达6平方公里。杭州市文物专家经过10余年的踏勘调查,发现了宋元时代多处古窑址的丰厚堆积。计有青白釉和黑釉瓷残片、各种窑具及龙窑基等,而有些窑址中黑釉瓷的质量要比青白釉瓷高。根据我国文物命名的传统习惯,各地的窑口及其产品都以所在地名命名,那么从天目窑生产的各种瓷器和茶碗产品     

热烈祝贺《农业考古》杂志创刊三十周年(1981-2011年)

《农业考古》杂志主编陈文华研究员率编辑部全体同仁谨向30年来关心、支持本刊的广大读者、作者、各级领导及社会各界人士表示衷心的感谢,致以崇高的敬礼!     

新津宝墩考古遗址公园景观规划理念的探讨

以新津宝墩遗址为例,研究了国家考古遗址公园的景观规划理念.应用分析归纳法总结出新津宝墩遗址核心价值主要是:具有四川古文化渊源可能的历史地位,与成都平原其它关联古城址形成区域性的群体价值以及出土文物表达的特定属性.基于这些核心价值特性,探索了建设新津宝墩考古遗址公园的景观规划理念,即充分展示它的原始性、统筹区域旅游开发优势、合理运用园林艺术手法和有教育意义的体验景观模式.     

稿约

一、《古今农业》是中国农业博物馆、全国农业展览馆主办的学术季刊。本刊的主要栏目有：“三农问题研究”、“古代农业史研究”、“农村社会史研究”、“农业经济史研究”、“农业遗产与民俗研究”、“世界农业史研究”、“古农书研究”、“农业国情研究”、“农业考古发现与研究”、“农业与生态环境”等。     

基于模拟实验的淀粉粒形态变化及其农业考古学意义——以小麦为例

[目的]为了迅速准确的对中国各农业遗址中的淀粉粒残留物进行鉴定,需要进行现代植物淀粉粒形态变化研究和模拟实验分析不同试剂和实验处理方法对淀粉粒形态的影响。[方法]研究现代小麦成熟过程中淀粉粒形态变化,完成了对成熟小麦的一系列模拟试验,如：研磨、超声波处理、盐酸和双氧水处理、干燥处理。[结果]成熟过程中小麦淀粉粒经历了由小到大的变化,最后稳定在由大、小两组淀粉粒组成;研钵研磨会使小麦淀粉粒粒径增大;较长时间的超声波处理使得小麦淀粉粒粒径增大;浓度为10%的盐酸和浓度为6%双氧水对小麦淀粉粒的影响很小;低温干燥处理不会使小麦淀粉粒出现糊化。[结论]该研究结论可有效地指导考古遗址古代样品淀粉粒分析实验流程以及处理参数的选择,提高了淀粉粒分析的效率和结果的可靠性。同时也为中国的农业起源和作物传播的研究提供了基础实验资料。     

木材分子考古研究进展

木材考古学研究是推动木质文物自然和历史信息挖掘、保护和修复的重要基础。近年来,随着古DNA捕获和测序技术的快速发展,从木质遗存中可获取古DNA信息,在木材解剖学基础上,创新开展以古DNA为核心的木材分子考古研究已成为木材考古学的前沿热点。本文首先对木材分子考古研究进行概述,从古DNA的保存和降解、获取以及数据处理和序列分析3方面归纳木材古DNA的研究进展,并指出古DNA因高度降解、含量极低和化学损伤特征导致其难于提取和信息解译的难题。然后总结木材分子考古在解读先民认知与利用森林资源方式、复原历史时期地域性森林植被类型和物种多样性以及重建古代树木应对气候和生境变化的微进化反应等方面的主要应用。最后提出该研究领域未来应优先开展的工作：1）建立考古木材标本库及其DNA信息数据库;2）研究不同时空维度下木材古DNA损伤及变化规律;3）构建稳定高效的木材古DNA提取及序列信息解译技术体系。通过进一步加强木材分子考古等多学科交叉研究,推动新理论、新方法、新技术在木材学和考古学领域的应用,为木质文物的用材树种识别、保护利用以及重建历史时期森林植被、环境气候与人类活动的耦合关系提供重要科学依据。     

农业考古研究的几点思考

农业考古是现代考古学的一个重要分支或研究方向。中国的农业考古研究已取得不少突破性成果,尤其在农业起源、农业在中华文明起源与早期发展过程中的作用等方面。但也存在一些问题,如相关术语内涵的认识不一致、用法混乱等。通过比较现代工具书中的农业相关概念,考察甲骨文和金文中的“农”字字形,梳理考古学、农学等学界的相关代表性学术认识...     

关于农业考古证明标准的法律思考

遗迹和遗物是考古的证据。在农业考古中遗迹和遗物必须达到考古学对证据的基本要求,才可以作为某项考古证明活动中的证据。本文从法律证据的审查和证明标准的视角来论述农业考古的证明标准的确立。     

食鱼习俗雅趣多

据考古发现,据今五亿年前的寒武纪就出现了鱼类.而人类与黑猩猩源于共同的祖先,几百万年前,他们开始朝不同的方向演化,科学家普遍认为,人类与黑猩猩可能在500万年至700万年前"分家".