六个群体翘嘴红鲐肌肉生化组成的比较

比较分析了中国六群体翘嘴红鲐（Culter alburnus）的肌肉生化组成。试验材料分别取自太湖、兴凯湖、梁子湖、浮桥河水库和南湾水库五个野生群体，以及由太湖野生群体经人工驯养、繁殖数代获得的养殖群体。分析结果表明，各群体之间翘嘴红鲐肌肉的水分、灰分和粗蛋白含量差异不显著（P〉0．05）。而养殖群体的粗脂肪含量显著高于其它五个野生群体（P〈0．05）。南湾水库群体的多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量均最高，必需脂肪酸含量由高到低依次为南湾水库群体〉浮桥河水库群体〉兴凯湖群体〉梁子湖群体〉养殖群体〉太湖群体。氨基酸总含量由高到低依次为：太湖群体〉兴凯湖群体〉南湾水库群体〉梁子湖群体〉浮桥河水库群体〉养殖群体，而必需氨基酸含量的高低顺序为：太湖群体〉兴凯湖群体〉梁子湖群体〉南湾水库群体〉浮桥河水库群体〉养殖群体。相比之下，太湖群体的必需氨基酸指数（EAAI）最高，其次依次为：南湾水库群体〉梁子湖群体〉兴凯湖群体〉浮桥河水库群体〉养殖群体。各群体的大多数必需氨基酸氨基酸分（AAS）和化学分（CS）均大于1，仅兴凯湖群体的赖氨酸、苯丙氨酸＋酪氨酸的AAS低于1，养殖群体的赖氨酸和缬氨酸的AAS和赖氨酸、蛋氨酸＋半胱氨酸、苯丙氨酸＋酪氨酸和缬氨酸的CS小于1，而成为各自的限制性氨基酸。综合所得的结果，野生群体的肌肉营养品质明显优于养殖群体，而野生群体中太湖、兴凯湖和南湾水库群体的肌肉品质相对较优。     

简法治疗羊烂嘴

取刺黄连根若干，切碎后加入少许金银花藤，加水煎成药汁，把病羊患部用温水清洗干净，将药汁涂于患部，每天二三次，治愈为止。     

翘嘴红鲌人工繁殖技术

翘嘴红鲌为我国名贵鱼类之一,具有广阔的市场前景。由于过度捕捞,其种群数量日益减少。本文就人工繁殖的技术要领进行介绍,以期保护和利用这一资源。     

翘嘴红鲌池塘套养花[鱼骨]试验

2008年我们进行了主养翘嘴红鲐池塘套养花[鱼骨]试验，获得了较好的效益，现将试验情况介绍如下： 一、材料与方法 1．池塘条件池塘面积7亩，水深1．5～2．0米，呈南北向，长方形结构，进排水方便，配3千瓦增氧机1台。鱼种放养前15-20天，按75千克／亩全塘泼洒生石灰清塘消毒，并曝晒数日。     

封面故事

黄花老鸦嘴(Thunbergia mysorensis)又名跳舞女郎,为爵床科山牵牛属木质大藤本。叶对生,长椭圆形,先端尖,基部圆,绿色。总状花序腋生,花序悬垂,花冠鲜黄色,萼片紫红色。花期春至夏。适合庭院的花架、廊架、篱垣绿化。     

翘嘴红鮊池塘养殖技术

翘嘴红鮊因生长快、个体大、食性杂、适温范围广、抗病能力强、肉质鲜嫩、氨基酸含量高等特点倍受养殖户和市场的喜爱,现已成为新的名特优水产养殖品种之一。介绍了其鱼种培育与成鱼养殖技术。     

长江翘嘴鳜大规格鱼种小水域培育技术

为完成江苏省靖江市“百名科技专家兴农富民工程”项目，满足广大养殖户对长江翘嘴鳜大规格鱼种的需求，在靖江市“滨江水产良种场生祠现代农业综合示范园区基地，靖江市水产技术指导站将自繁自育的1．7-2．0cm的部分鳜鱼乌仔直接转入池塘培育，探索埭前屋后小水域生态高效养殖。     

翘嘴红鲌的池塘养殖技术

翘嘴红鲌，俗称自条，属鲤科，是长江流域的优质名贵经济鱼类之一。此鱼个体较大、生长快、食性杂、适温范围广、抗病力强，肉质洁白细嫩，为鱼中上品。     

翘嘴红鮊池塘养殖技术

翘嘴红鮊体长、侧扁，头背面平直，口上位，鱼体呈关刀状，故称“关刀鱼”。翘嘴红鮊在我国各主要水系都有分布，主要生活在水体中上层，为大型广温性淡水经济鱼类，最大个体可达10～15kg。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并可入药。由于长期过度捕捞，翘嘴红鮊天然资源越来越少，而市场需求量日趋增长。     

翘嘴鳜网箱高产高效养殖技术

翘嘴鳜是鳜类中生长速度最快的品种，具有肉紧味美、营养丰富、市场前景广、销售价格高、养殖效益好等特点。一般面积为24平方米的网箱，养殖产量约250千克，可获纯利3500元左右。