农杆菌介导美味猕猴桃基因转化影响因素研究

[目的]建立美味猕猴桃叶片外植体转化体系,为猕猴桃遗传转化研究奠定良好基础.[方法]以美味猕猴桃组培苗叶片为材料,研究不同浓度乙酰香酮（AS）对外植体β-葡萄糖苷酸酶基因（GUS）瞬时表达阳性率的影响,及暗培养时间与抗褐化剂二硫苏糖醇（DTT）、聚乙烯呲咯烷酮（PVP）对外植体褐化、抗性芽诱导的影响.[结果]仅在侵染菌液中添加AS时,100、150、200 μmol/L AS 3个处理的外植体GUS阳性率均极显著高于对照,分别为14.6％、16.7％、10.7％;而当农杆菌侵染液与共培养基中同时添加100～150μmol/L AS,可使GUS瞬时表达阳性率提高至37.9％.选择培养初期经过2～12 d暗培养后,外植体褐化率不断下降,抗性芽诱导率不同程度提高,其中以暗培养6、8d处理的褐化率相对较低,分别为33.2％和30.6％,且相应的抗性芽诱导率最高,分别为14.2％和13.1％,极显著高于其他处理与对照.在分化培养基中添加1.0～2.0 g/L的DTT并暗培养6d的效果优于对应浓度的PVP;其中1.5 g/L DTT并暗培养6d,可使外植体褐化率降至13.4％,卡那霉素抗性芽诱导率提高至24.3％.卡那霉素抗性植株叶片GUS染色与PCR扩增结果显示,ShivaA基因已转化至美味猕猴桃秦美.[结论]AS不同使用方式及其浓度对叶片GUS瞬时阳性表达率的提高具有明显影响;选择培养初期进行暗培养6～8 d或暗培养结合添加1.0～2.0 g/L DTT抗褐化剂,均可降低美味猕猴桃叶片转化芽再生过程中的褐化,提高转化效率.     

小小猕猴桃做成大产业经验

<正>奉新县是全国最大的有机猕猴桃栽培基地,已栽培猕猴桃0.2万hm2,有0.1万hm2相对集中连片,从业农户1 000多户,2009年总产猕猴桃3 000多万kg,综合产值2.3亿元;面积、产量和产值等都列江南第一;有500余户仅此年纯收入超万元,高的达20余万元。这些成绩的取得并非一帆风顺,其中的许多经验、教训颇有些参考意义。     

费约果——营养又美味的新型水果（上）

弥散着菠萝、草莓和番石榴的芳香,融合着菠萝、草莓和番石榴的味道,汇聚着食用、保健和药用的营养,洋味十足的费约果俨然无可挑剔的新型水果。没听说过？那就随我们一起认识一下吧。     

美味南华

上个世纪的某个阶段,从滇西到省城,公路的等级大幅地提高。自此,滇西人就无须在南华停留了,人们一次次从南华县城的边缘走过,看到的只是那座滇中小城的寂寞。然而倒觉得,凡是看上去很寂寞的小城,除了她的独处一隅,更多的还是因为暮气的笼罩。     

享受水果美味的正确食法之二

榴莲的吃法:所买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会因热补而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,以降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。(信息来源:农博网)享受水果美味的正确食法之二     

杏鲍菇袋栽技术

杏鲍菇(pleurotus eryngii DC.ex Fr)又名刺芹侧耳.隶属于侧耳科,侧耳属.其色泽雪白,质地脆嫩,肉质肥厚,味道鲜美,日本称其为雪茸、香口蘑.又因为具有独特的杏仁香味,是味道最好的一种平菇,素有"平菇王"、"草原上的美味牛肝菌"之美誉.     

猕猴桃晚熟新品种-中猕1号选育

中猕1号是中国农业科学院郑州果树研究所从美味猕猴桃中选出的猕猴桃晚熟新品种。1990年在河南省西峡县山区调查猕猴桃资源时，共收集到40个优良单株，中猕1号是其中的1个优良单株，当时的编号是29，1991年高接，1994年选为优系(代号为：90-1)，同年在陈阳乡建立试验点，栽植810株，1998年在新野县樊集乡、沙堰镇及湖北省谷城县石花镇建立区域适应性试栽园，分别栽植840、580、1680株。     

红肉猕猴桃新品种红华的选育

红华是以中华猕猴桃变种红肉猕猴桃为母本、美味猕猴桃为父本杂交育成。2004年10月通过四川省农作物品种审定委员会审定,并命名。1植物学特征新梢茸毛短,1年生枝较粗,平均直径1.4cm,深褐色,皮孔少,短棱形。幼叶圆形,先端尖,基部相接,叶缘锯齿多,针芒状,幼叶叶柄浅红色,叶腋花色     

地瓜干的加工方法

地瓜干是利用地瓜加工制成的一种新型美味保健食品,甜软韧香,营养丰富,深受消费者喜爱,具有很大的市场开发潜力。其加工方法如下:1.选料。选取经过一段时间储存、淀粉转糖后的细长地瓜为原料,并要求无虫害、无病斑。2.熟化。把地瓜煮熟。最好用大锅煮,煮时把大、中、小不同规格的地瓜