大中型猪场仔猪缺乳处理新技术

引起仔猪缺乳的原因主要有两方面，一是母猪无乳或缺乳，称为绝对缺乳；另一方面是仔猪过多或仔猪大小不均引起的，称为相对缺乳。美国猪场采用选代乳母猪法及匀仔猪法，很好地解决了该问题。     

稳定生鲜乳收购秩序,积极推进乳企与奶农风险共担机制——河北省畜牧兽医局召开第二次“保护奶农利益,促进奶业健康发展”协调会

<正>本刊讯(记者曹凯云)2015年1月21日,河北省畜牧兽医局在石家庄市召开第二次"保护奶农利益,促进奶业健康发展"协调会。会议听取了蒙牛、伊利、君乐宝、三元等在河北收奶量较大的乳品加工企业和各设区市、定州市、辛集市近期在生鲜乳收购、奶站监管、乳制品销售、剩余生鲜乳喷粉等方面的情况汇报,通报了近期全省生鲜乳限收拒收情况和省局各项措施     

酸奶零食化 销量无限大

<正>近年来酸奶产量逐年增加,且呈直线上升趋势。尽管目前酸奶在我国整个乳制品中的比例仅为7%~8%,但近几年其产销量增长速度均高达40%以上,远远超过白奶30%左右的增长率。国际市场也是如此,酸奶平均增长率为20%左右,也高于白奶10%左右的增长率。酸奶的行业毛利率可以达到35%~40%,经营稍好些的企业此项指标一般都在40%以上,某些品项的酸奶毛利率会更高。酸奶如此高的增长率以及毛利率无疑会受到乳品企业的关注和重视。目前,从大打促销价格战,到"菌"战,再到品种口味效     

大棚番茄病害、缺素症和寒害的区别与防治

<正>目前,保护地蔬菜生产快速发展,种在冬暖棚里的番茄,很容易发生叶霉病、寒害和缺镁症,而且这三种病害的症状有些相似,尤其是叶霉病危害日趋加重,对番茄产量和品质影响很大,因此分清病害、寒害和缺素症的症状,不失时机地对症用药防治,是棚室番茄生产的重要环节。     

提高德宏州奶水牛养殖效益的关键措施

围绕如何提高德宏奶水牛养殖效益这一问题,本文从奶水牛的选择、养殖规模、投入、饲养管理等方面提出了具体要求和技术措施。     

高粱缺素症状的研究

利用水培的方法对高粱必需的13种矿质营养元素的缺素症进行研究,明确各种缺素症的症状,为病害诊断提供依据。结果表明,本研究配制的缺素营养液能够有效的诱导高粱产生缺素症状,而且可重复性好,试验结果可以为高粱缺素症的诊断提供科学依据。     

江西供沪生猪稳居全国第一位 供港第二位

<正>江西省畜牧业克服了生猪价格大幅下跌等不利影响,畜牧业总体保持健康发展。畜禽生产基本稳定,畜产品外销保持强劲势头,产业升级取得新进展。上半年,全省肉、蛋、奶产量同比分别增长1.8%、6.9%、3.0%全省生猪出栏同比增长1.2%。供沪生猪增长2.4%,供沪猪肉及副产品增长21%;活猪出口同比增长21.3%供沪、供港生猪继续稳居全国第一位和第二位。各地优化区域布局,推进畜牧业结构调整。从禁养区、限养区内退出的畜禽规模养殖场达1633家,减少     

永胜县奶产业发展浅析

为切实解决永胜县当前奶产业存在的主要问题,确保永胜县绿色奶产业的发展和居民消费奶的放心消费,结合永胜县的实际做强做大永胜县的奶产业,笔者2013年对永胜县的奶牛养殖进行了详细的调查。     

牛结核病PCR诊断试剂盒的检测试验

应用自制牛结核病PCR诊断试剂盒对贵州省某奶牛场共计150份血样、奶样标本中结核分枝杆菌进行检测,结果显示:PCR试剂盒对111份奶样标本进行检测,8份为阳性,阳性检出率7.2%;PCR试剂盒对39份血样标本的检测,12份为阳性,阳性检出率为30.76%。本试验共计检测贵阳附近某奶牛场1 200头份奶牛,先采用PPD检测牛结核病阳性牛和可疑牛,再用PCR法进行检测,PCR检出阳性牛共计20头份,阳性检出率为1.67%;PPD检出阳性牛24头份,检出率为2%。总之,PCR试剂盒在检测牛结核病不同标本中显示出快速、特异等优点,这为今后牛结核病的检测工作提供了一条新途径。     

安康市畜牧产业转型升级的思考

一、畜牧产业转型升级的必要性因素分析1.畜牧产业转型升级是适应国内外市场需求的需要。随着全球经济的快速增长,居民消费升级,食品安全问题越来越受到各国政府和全体民众的高度关注。世界人民需要安全、营养、健康的食品,农产品生产亟需升级。本世纪世界农业发展的方向是生态农业,食品发展的方向是绿色食品、有机食品。自20世纪90年代以来,全球范围内绿色、有机食品的消费需求和利润都在以每年20%的速