历代文人与分茶

分茶始见于唐而甚于宋，她既是品饮，又是极具观赏性的一门艺术，称茶百戏、汤戏、茶戏、水丹青等，其特点就是能使茶汤的纹脉形成文字和图像。“酒壮英雄胆，茶引文人思”，自古以来文人便与分茶结下不解之缘。文人游戏、品赏、论述和赞美分茶，对分茶的形成、     

用山水上含义深——古茶书解读之十九

陆羽在《茶经·五之煮》中论煮茶方法时指出:"其水,用山水上,江水中,井水下"。(《荈赋》所谓:水则岷方注,挹彼清流。)这句话的意思是说,煮茶用的水,以山水最好,江水次之,井水最差。(《荈赋》所说的水,就要饮用像岷地流注下来的那样的清流。)陆羽在《茶经·五之煮》中接着又说:"其     

浅述城市森林三维绿量测算

在进一步明确城市森林三维绿量概念及提出意义的基础上,对现有三维绿量的测算方法进行阐述与总结。     

《茶经》引文《神异记》的三处误读

本文经考证认为,陆羽《茶经》引文《神异记》有三处误读:一是《神异记》非《神异经》,二是晋丹丘子非汉丹丘子,三是瀑布仙茗产地之争.     

绿壳蛋鸡IGF-Ⅰ基因SNPs分析及其与末期产蛋性能的相关性研究

本研究以胰岛素样生长因子Ⅰ(insulin-like growth factors-Ⅰ, IGF-Ⅰ)基因作为候选基因,运用PCR-RFLP法检测基因变异,并分析其变异与鸡末期产蛋性能的相关性。以绿壳蛋鸡(n=113)作为试验材料,对IGF-Ⅰ基因5'调控区进行遗传多样性研究。研究结果表明,该调控区扩增产物经PstⅠ酶切后出现AA、AB、BB共3种基因型,经χ²检验绿壳蛋鸡在IGF-Ⅰ位点上符合Hardy-Weinberg平衡状态(P＞0.05)。相关分析表明,IGF-Ⅰ基因5'调控区PstⅠ位点对于产蛋末期(14和15月龄)的产蛋性能没有显著影响(P＞0.05)。     

砂梨新品种初夏绿和玉冠的特性及栽培要点

初夏绿(浙认果2008004)、玉冠(浙认果2008003)是浙江省近几年选育的两个各具特色的砂梨新品种。多年多点区试观察表明,上述两个品种适宜在浙江及周边南方砂梨产区推广应用。简介了这两个品种的选育过程、特征特性以及在浙江的栽培表现,重点阐述了栽培技术要点。     

留住岩茶手艺

岩茶手艺，即武夷岩茶传统手工制作技艺。     

绿竹笋品种特性及其栽培技术

绿竹笋又名绿竹黄金笋、马蹄笋，为慈竹属多年生常绿禾本植物。福建省南安市柳城街道办事处桑林村于2002年从台湾省引进种植绿竹笋8．7hm^2，2004年绿竹笋产出上市，产鲜笋78t，平均每667m^2产量600kg，产品售价高达18元／kg，市场供不应求，经济效益显著。