如何科学选购牛奶

要学会正确选择牛奶,首先要了解人们在选购牛奶时容易陷入的误区。误区之一:越香越好纯牛奶只有在加热时才有较明显的香味,凉奶则很难闻到香味。有些消费者认为牛奶越香越好,使得一些生产商为了迎合这种要求,在牛奶中添加香精等添加剂,以提高口感。误区之二:越浓越好牛奶的稀、     

罗非鱼养殖的新进展

2000年,罗非鱼的人工养殖量已经稳步增长到130万t(FAO Fishstat,2002)。其中,中国占总产量的50％。在罗非鱼的生产国家如马来西亚、印尼、泰国,养殖者正在寻找低成本、高质量的优质饲料。在这篇文章中,泰国CPF的研究人员用含有20％粗蛋白的膨化或颗粒饲料饲喂池塘和     

琼脂糖扩散法测定加酶饲料中微量纤维素酶活力的研究

采用琼脂糖扩散法对加酶饲料中所含的微量纤维素酶活力进行了测定，并与其它方法进行了比较。试验结果表明，该方法具有灵敏度高、特异性好、操作简单、所需设备少等优点，可在加酶饲料进行纤维素酶活力的测定中推广使用。     

鸽新城疫的诊断及病原分离鉴定

20 0 1年 1 0月中旬 ,江苏某养鸽专业户饲养的 30 0多对美国白羽王肉用鸽 ,部分鸽出现以神经症状和腹泻为主要特征的疫病 ,发病率为 30 %左右 ,死亡率为 2 0 %左右。经临床检查 ,病理剖检 ,初步诊断为鸽新城疫 (ND)。立即对全群鸽用新城疫疫苗紧急接种 ,迅速扑灭了疫情 ,同时从病死鸽体内分离到1株新城疫病毒 (NDV)。1　材料与方法病料 :无菌采集病死鸽脑、肝、肺及提取的气管拭子。血清 :发病鸽血清共 30份 ;ND、EDS阳性血清 ,自制 ;SPF鸡血清 ,由江苏省家禽研究所提供。鸡胚 :1 0日龄非免疫鸡胚 ,从江苏省家禽研究所购进种蛋 ,37℃…     

使用“敌百虫”应注意的问题

(一)做好畜禽驱虫前的准备工作 根据畜禽品种的不同,选用与之相对应的药物、器械,选择好场地,备足所需驱虫药、稀释液、应激抢救药及解毒药品,并计算好药品剂量、使用浓度。对大群牲畜驱虫时,事先要挑选大、中、小牲畜各1头,按不同剂量分别用药,待观察安全有效、无明显副作用后才能大群投药驱虫。大牲畜投药、注射时要注意保定,避免损伤工作人员。禽群用药时,也要事先用几十只进行给药试验。驱虫所需药物要现配现用,4小时内用完。     

肽黄金配制仔猪早期断奶饲粮的饲养试验研究

选用价廉易得、品质优良的蛋白质原料配制适于仔猪早期断奶的饲粮是目前解决早期断奶仔猪营养问题的首要技术难题。肽黄金富含植物小肽,易为动物的消化吸收,适合幼龄、病弱、应激等特殊生理状况下的动物使用。本研究用肽黄金作为重要蛋白源配制早期断奶仔猪抗应激饲粮进行饲养试验,旨在观测肽黄金对改善早期断奶仔猪生产性能的效果。     

乳牛营养工程技术及其应用

系统地介绍了作者提出的乳牛营养工程技术的基本内容及其具体应用，包括：乳牛营养工程技术的定义和运行模式；乳牛营养工程技术所涉及的四大调控内容；乳牛营养工程技术所涉及的营养调控技术；乳牛营养 工程技术系统集成步骤等主要内容。