板栗简易保鲜技术

板栗营养丰富、种仁肥厚甜香、粉质细腻，是我国特产干果，也是出口创汇的传统果品。据测定，栗果可食部分含粗蛋白质10％～12％、脂肪5％～8％、淀粉40％～60％，还含有多种维生素和矿物质。由于这些内含物的特性和采后生理生化反应。导致板栗果实的贮藏性能较差，贮运中常发生霉烂、发芽和生虫，损耗较大。笔者通过实践。运用普通的采后处理措施和简易的贮藏保鲜技术，获得了较好的保鲜效果。     

电脉冲及6-DMAP对小鼠卵母细胞孤雌激活的研究

实验研究了不同电脉冲条件、6-DMAP作用不同时间以及二者联合使用时对注射hCG后18～19h采集的小鼠卵母细胞孤雌激活及发育的效果。结果表明：4、鼠卵母细胞电激活后，放入2mmol／L6-DMAP的CZB中作用6h，其激活率和囊胚率都显著高于单独使用一种激活方法。其中场强2．0kv／cm，脉宽80μS，3次脉冲结合6-DMAP组的激活率和囊胚发育率最高，与其他两组差异显著。     

林下草地散养鸡实用技术

<正>人工种草散养肉鸡的饲养方式有很多优点:一是 可减少饲料投入。一般情况下,在人工草地上散养补 饲所需的精料只有舍饲的60％~70％,可大大减少饲料 投入,同时可充分利用当地的农副产品;二是可减少 疾病的发生和由此带来的损失。由于散养鸡充分接受 阳光照射,促进了维生素D的转化,同时鸡可根据自 身需要摄取相应的营养物质,而且鸡活动多,营养全, 体质好,可大大减少疾病的发生;三是可利用无污染 的饲养环境,生产优质、安全的食品;四是可获得较     

维生素C可提高鸡种蛋质量

春季至初夏,是鸡的孵化旺季,孵化率的高低,与种蛋的质量有关,要想获得高质量的种蛋,在满足母鸡蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质的基础上,还要注意在其饲料中添加适量的维生素C。为什么呢?因为维生素C有提高母鸡产蛋率、种蛋受精率和受精蛋孵化率的作用。卵在鸡机体内形成时,需要较多的钙质。饲料中骨粉、石粉、贝壳粉等矿物质被鸡的胃肠消化吸收后贮存在骨骼中,不能直接形成蛋壳,必须有维生素C的参与,钙质才能发挥作复杂的生理生化过程中,维生素C能促进钙从骨骼中分泌出来,使鸡的机体内血浆中的钙含量增加,经过血液循环到其生殖器中…     

维生素与鸡的腿病

维生素是家禽维持生命和生长发育所必需的一种物质,鸡对各种维生素的需要量虽然并不多,并且有一部分在体内又可合成,但发生不足或过量时,就会产生严重的疾病. 一、维生素A与鸡的腿病维生素A缺乏时可引起鸡生长停滞,运动失调,步态不稳,两肢无力.甚至不能站立或两     

母猪生产瘫痪的病因及机理探讨

通过饲料和血液分析发现生产瘫痪母猪饲料和血液中维生素D和碘含量均低于正常营养标准。临床用维生素D和碘对生产瘫痪母猪进行治疗，效果明显。这证实宁夏地区母猪生产瘫痪与碘和维生素D缺乏有关。