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杨桃果实生长发育过程中营养品质的变化 总被引:8,自引:0,他引:8
杨桃(Averrhoa arambola L.)为华南地区重要的热带水果。本试材为华南农业大学园艺分场种植的3年生盆栽马来西亚甜杨桃,砧木为酸杨桃。在杨桃的开花期,选择生长势、开花数量和时间较一致45株为试材,再选择受精时间一致的果实做标记。采样时问从开花后(2003年7月15日)至杨桃充分成熟(2003年10月25)。测定杨桃果实中的糖(蒽酮比色法)、有机酸(HPLC法)、维生素C(2,6-二氯靛酚钠滴定法)和单宁(高锰酸钾滴定法)的含量。 相似文献
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近年来,不少育苗场和果苗贩子大肆宣传“第三代水果”,把其营养价值和经济效益吹得神乎其神,说其果实所含糖、维生素、蛋白质等营养物质,是苹果、葡萄、梨等水果的几倍甚至几十倍。有的称其鲜果售价每千克几十元甚至上百元,种上几亩就可很快致富。在这种“高效益”的引诱下,不少人动了心,不惜高价引种,结果不仅没有发财,反而连本钱都搭了进去。 相似文献
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肉用种蛋鸡日粮中添加VD3对其后代性能和骨畸形的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
用来自饲喂不同 VD_3(0~4000IU/kg)水平日粮肉用种蛋鸡的鸡蛋孵化的R×R雏鸡设计6个试验,用以确定种母鸡日粮VD_3水平对其后代性能和腿畸形的影响。分别在母鸡27、41、29、36、45和52周龄时孵化其蛋,分别作为试验1、2、3、4、5和6。试验在无紫外线条件下进行。试验1和2以母鸡日粮作为处理,采用完全随机设计;在试验3、4、5和6中采用裂区设计,在雏鸡日粮中添加VD_3作为主区,在母鸡日粮中添加 VD_3作为副区。在试验1和2中饲喂 VD_3缺乏的日粮,然而试验3和4雏鸡饲喂4个不同水平 VD_3(0~4000IU/kg)的日粮,试验5和6雏鸡饲喂6个不同水平 VD_3(0~3200IU/kg)的日粮。在所有试验中,雏鸡体增重和胫骨灰份最大值出现在饲喂 VD_3水平最高的处理组。在试验3和6中,Ca佝偻病的发病率减少,然而在试验2和6中发现,随着母鸡日粮中 VD_3水平的增高,胫骨灰份也增加。在雏鸡日粮中随着 VD_3水平的提高,体增重和胫骨灰份增加、Ca佝偻病发病率降低。本研究的评估表明,作为日粮中 VD_3水平最大值,在母鸡饲料中添加2000IU/kg或4000IU/kg VD_3,其蛋孵化的雏鸡获得最大的体增重,饲喂3200IU/kg VD_3的雏鸡获得了最高的体增重和胫骨灰份、最低的TD和Ca佝偻病发病率。 相似文献