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贵妃鸡又称贵妇鸡,原产于英国,集观赏、美食、滋补于一身,野味浓,营养丰富,肉质细嫩,油而不腻,美味可口,富含人体所需的必需氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,是当代最为理想的食疗珍禽,被誉为益智肉、美容肉、益寿肉。 相似文献
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茶多酚对生长猪机体维生素E状态、抗氧化性能及肉质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
日粮添加维生素E对降低动物脂质过氧化具有重要作用,可以改善动物肉品质及动物健康状况。本试验在日粮中添加不同水平的茶多酚,研究其对生长猪维生素E状态、血浆抗氧化性能及肉质的影响。选择240头平均体重为(31.24±0.48)kg的三元猪,随机分为3组,每组4个重复,每个重复20头猪。试验共设计3种日粮,对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮中分别添加10和100 mg/kg茶多酚,试验共进行5周。结果显示:各处理组对生长猪试验初期和末期血浆总抗氧化力和铁还原力均无显著影响(P> 0.05),但对照组、10和100 mg/kg茶多酚添加组血浆试验末期铁还原力均显著高于试验初期(P <0.05)。日粮添加茶多酚对生长猪肝脏、肌肉、血浆α-生育酚和γ-生育酚含量均无显著影响(P> 0.05),其中肝脏生育酚含量最高,之后依次是肌肉、肺和血浆。日粮添加10或100 mg/kg茶多酚,肺中α-生育酚和γ-生育酚含量较对照组有提高趋势(P=0.09)。各组对生长猪肉质均无显著影响(P> 0.05)。日粮添加100 mg/kg茶多酚较对照组提高了生长猪屠宰后48 h肌肉的滴水损失。综上所述:生长猪日粮添加茶多酚对组织维生素E水平、血浆抗氧化力及肌肉品质无显著改善作用。 相似文献
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本试验旨在探究肌内脂肪生成关键窗口期补饲维生素A对哺乳期滩羔羊生长性能、抗氧化能力、血清脂质代谢指标及肌内脂肪沉积相关基因表达的影响。选用健康、胎次和体重[(46.83±1.30) kg]相近的经产滩羊母羊60只,进行同期发情和人工授精处理。分娩后选择出生日期、体重[(4.38±0.23) kg]相近的健康滩羔羊45只,随机分为3个组,每组3个重复(圈),每个重复5只羔羊。在正常哺乳的基础上,3组羔羊在1日龄和1月龄分别灌服0(CON组)、30 000(LVA组)和60 000 IU/只(HVA组)维生素A。试验期70 d。结果表明,与CON组相比:1)LVA组和HVA组羔羊断奶重显著提高(P<0.05);2) LVA组和HVA组血清视黄酸含量显著提高(P<0.05),HVA组血清视黄醇含量显著降低(P<0.05);3) LVA组背最长肌锌指蛋白423(ZFP423)和过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ) mRNA相对表达量显著提高(P <0.05),HVA组背最长肌ZFP423 mRNA相对表达量显著提高(P<0.05);4) LVA组和HVA组血... 相似文献
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李云格 《邯郸农业高等专科学校学报》2002,19(2):36-36,42
用PMSG +LH、维生素D3,维生素E对乏情母猪进行试验处理 ,结果表明 ,PMSG +LH、维生素D3,维生素E联合使用 ,效果最好 相似文献
58.
VE与硒添加水平对0~3周龄肉仔鸡生产性能及免疫指标的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本试验采用4×4双因子完全随机设计,设4个硒水平(0.15,0.30,0.45,0.60mg/kg)和4个VE水平(10,15,20,25mg/kg),将1152只1日龄健康爱维茵肉仔鸡,按试验设计随机分成16个处理,每处理4个重复,每个重复18只鸡。试验至第21天结料称重,采血,取肝脏、脾脏、法氏囊等进行样品测定。结果表明:(1)不同VE水平对生产性能、免疫机能均无显著影响;对肝组织硒含量、红细胞中GSH-Px活力影响差异显著;(2)不同硒水平对生产性能、免疫机能、肝组织硒含量、红细胞中GSH-Px活力均有显著影响;(3)VE与硒的互作对生产性能影响差异不显著,对免疫机能、肝组织硒含量、红细胞中GSH-Px活力的影响均差异显著。 相似文献
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