低地温输送高凝点油品管壁结蜡厚度的计算

针对成品油管道在地温较低的输送条件下管壁会出现结蜡现象，提出了用结蜡分布函数对管壁结蜡厚度的分布进行模拟计算的方法。介绍了结蜡分布函数的应用表达式，并以5号柴油的输送为例进行模拟计算，结果表明，采用此方法对成品油管道低温输送高凝点成品油时的结蜡规律进行慢可行的。     

荔枝成为越南重点发展的特色水果

据悉，2010年越南计划利用蔬菜、水果和花卉三项出口产品创汇7亿美元，2015年出口创汇10亿美元，从2016年开始将以每年29％的增长率递增，而目前仅为2．8亿美元。越南的中部、南部和北部地区都种植果蔬和花卉，供国内消费和出口。     

农村信贷市场供需矛盾、特点及对策分析

改革开放以来．我国农业生产发展迅速．取得了举世瞩目的成绩，按可比价格计算，2002年农林牧副渔总产值相当于1978年的4．28倍．24年间平均增长率高达6．1％，为同期世界各国之冠。这为农村金融发展提供了广阔的天地．农村金融机构也在大力筹集和融通资金，为支持与促进农村经济的发展方面做出了贡献。但是农村金融机构对农村经济发展的金融服务方面还远远跟不上农村经济发展的需要。“金融改革”和“三农问题”随着我国加入WTO进程的不断深化已经成为当前经济的两大热点问题。也是新一届政府的工作重点。     

高水头倒虹吸工程输水钢管设计

先明峡与水磨沟倒虹吸管工程是甘肃省引大入秦灌溉工程总干渠上的大型跨沟建筑物 ,为双管桥式倒虹吸 ,具有工作水头高、输水流量大、管线长、管径大的特性 ,其综合工程规模位居国内第一、亚洲前列。最大工作水头达到 10 7～ 68m ,管线总长为 2× ( 5 2 3～ 5 68)m ,输水钢管内径 2 .65m ,加大输水流量 3 6 /s。管径以适宜的管内流速 2 .5～ 3 .5m/s控制确定。将内水压力分为 5～ 2级进行钢管设计 ,相应的管壁厚度定为 14～ 2 2 。管道安装后 ,按照最大工作压力的 1.2 5倍进行压水试验 ,并安全通过。通过 7年多时间的运行实践证明 ,输水钢管设计完善 ,运行可靠     

利用10B示踪法研究栗钙土中硼肥的生物效应(简报)

硼对植物营养生理的作用,不仅能使植物细胞壁坚韧与木质化,促进与增强植物的抗逆性(抗旱性与抗寒性),而且能促进植物根系发育及糖在体内的运输等。但是有关硼肥营养机理的研究报道较少,尤其是利用~(10)B 示踪研究植物硼肥营养及其在土壤中的转化,更是罕见。为此,我们应用~(10)B 研究了球茎甘蓝在栗钙土上对硼肥的吸收利用,为栗钙土的硼肥使     

自然冷资源在湿冷系统中的应用研究

果蔬贮藏保鲜是保持其品质和商品价值的一种重要方法,而低温和高湿是果蔬贮藏保鲜的环境保障.我国北方冬季寒冷且漫长,具有丰富的自然冷资源,将冷资源按一定方式引入湿冷系统中,利用冬季的寒冷来维持冷库的低温条件,这将减少制冷机制冷所消耗的电能,提高经济效益.为此,对把自然冷量引入湿冷系统中结冰蓄冷进行了研究,并建立了实用的计算结冰厚度的数学模型.     

熟制温度及切割方式对牛排食用品质的影响

为研究熟制温度以及切割方式对西餐红肉煎制牛排食用品质的影响,该文采集了12头中国西门塔尔公牛的背最长肌,研究了终点温度、切片厚度以及肌纤维走向对煎制牛排剪切力、质构剖面分析(texture profile analysis,TPA)以及感官品质的影响。结果显示:牛排的剪切力、蒸煮损失、硬度和咀嚼性随熟制温度的升高而增加(P0.05)。终点温度为72~100℃的牛排风味和总体可接受性得分显著高于45和60℃的牛肉(P0.05)。牛排剪切力随切片厚度增加而增加(P0.05);平行肌纤维切片的剪切力、硬度和咀嚼性显著低于垂直肌纤维切片(P0.05);切片厚度和肌纤维走向只对感官嫩度有显著影响(P0.05)。因此,煎制牛排的较佳熟制温度为80℃、切片厚度为10 mm和肌纤维走向为垂直肌纤维。研究结果为牛排生产企业、西餐厅以及宾馆饭店等生产、销售和加工牛排提供参考。     

基于暗目标法和GF-1的农作物光合有效辐射反演

光合有效辐射是农田生产力和产量估算的依据,也是农作物参数遥感反演的主要研究内容。该文基于大气辐射传输模型,选择覆盖山东禹城市2014年4月－2014年12月共12景GF-1/WFV（wide field view,WFV）数据,结合浓密植被（暗目标）蓝光波段、红光波段之间反射率的线性关系,基于查找表（look-up table,LUT）技术反演了大气气溶胶光学厚度（aerosol optical depth,AOD）等大气参数,提出了基于蓝、绿、红3个离散波段反演光合有效辐射（photosynthetically available radiation,PAR）的算法。其中,浓密植被是根据WFV/NDVI（normal differential vegetation index）设置阈值的方式筛选的;红光波段与蓝光波段地表反射率的比例系数为1.7977,截距为0.0034,相关系数达0.9826,是根据美国地质调查局（U.S. Geological Survey,USGS）提供的典型植被波谱库数据理论计算获取;GF-1/WFV数据蓝、绿、红波段转换为400～700 nm谱段间光合有效辐射值之间的转换系数分别为0.09156、0.09951、0.1007。采用中国生态系统研究网络禹城实验站实测的 PAR 数据进行对比验证,光合有效辐射的总体精度达到了95.77%,误差绝对值平均为11.36 W/m2,平均误差小于5%,表明了该方法具有较高的精度。该方法不需要额外辅助数据,产品生产过程简单,是比较理想的GF-1/WFV数据光合有效辐射业务反演备选算法。     

糙米多孔淀粉制备工艺研究

研究以糙米为原料制备多孔淀粉的生产工艺。通过对多孔淀粉的得率和吸油增长率的考察,研究其品质特性随不同酶用量、反应时间、反应温度和pH值的变化规律,并采用正交试验确定制备多孔淀粉的最佳工艺条件为:酶用量2.5mL,反应时间24h,pH值5.5,反应温度55℃,淀粉浆质量分数50%,颗粒粒度150～100目,转速160r/min,此条件下制备的多孔淀粉的吸油率达到42.8%,比原料淀粉的吸油率提高了144.6%。