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王中美王桢周娟刘会桃张洋禹淞文张平喜彭建 《长江蔬菜》2023,(10):11-13
朝鲜蓟(Cynara scolymus)为菊科(Comopsite)菜蓟属多年生草本植物[1],又名菜蓟、洋蓟、菊蓟、法国百合等,以花蕾供食用,原产地中海沿岸,早在2 000多a前罗马人就已经开始食用并种植。 相似文献
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无花果(Ficus carica)属于桑科,原产于地中海沿岸,栽培史超过5000年,因其外观见果不见花而得名。无花果对土壤要求不高,耐旱,耐盐碱,耐阴但更喜阳光长日照,适当施加肥料与水,长势会强劲,年生长可达2米以上。果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素,含有的18种氨基酸中,8种是人体必需氨基酸。 相似文献