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日本自开发了冷冻鱼糜生产技术之后,鱼糜制品制造产业得以很快发展.近年来由于作为冷冻鱼糜生产的原料——狭鳕资源的减少,日本进行了以红色肉鱼为原料的冷冻鱼糜开发研究工作.本文介绍了中、上层多获性红色肉鱼的特点及采用连续式漂洗方法制造冷冻鱼糜的加工技术和配套设备的工作原理,主要技术参数等. 相似文献
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昔日,这里以孕育彪炳史册的54名开国将军而演绎红色革命的神话;如今,这里因实现从“江南沙漠”到“绿色银行”的转变而演绎绿色致富的传奇。这里,就是以“将军县”美名享誉国内外的江西省兴国县。[编者按] 相似文献
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红色玉露香梨是由山西省农业科学院果树研究所杂交培育而成.本场于1982年引进,经多年的栽培,认为是一个综合性状优良的优质、中熟红色梨新品种,现简介如下. 相似文献
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主要优良品种有红升南瓜、红星南瓜、特优东升南瓜等。果皮桔红色,果实高球型,果重约1.0~2.5公斤,肉呈黄色,粉质香甜,风味绝佳,开花后约40天可采收,耐贮藏,适宜长途运输。 相似文献
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孙振华 《农村实用科技信息》2006,(6):21-21
红茄梨是美国品种,为茄梨自然芽变,1977年从南斯拉夫引入我国。该品种是惟一全面紫红色的最漂亮的优良早熟品种. 相似文献