果实糖代谢与含量调控的研究进展

甜度作为水果风味的重要组成部分,在果实品质形成中扮演重要角色。糖含量和比例是影响果实风味与甜度的重要因素,在果实发育进程中受到糖转运和代谢的高度调控。因此,了解糖代谢与含量之间的关系,是提高果实品质的关键。植物中的碳水化合物不仅为体内代谢提供能量,而且可以作为响应环境的信号分子起关键作用。重点综述了糖代谢关键酶和相关基因在果实糖含量调控中的作用及糖信号响应不同环境变化的生理和生化过程,旨在为改良果实品质提供理论参考。     

平欧杂种榛果仁发育中维生素C含量特征

以3个7a生平欧杂种榛为试材,研究榛果发育中果仁维生素C含量变化及成因。结果表明:果仁发育前期和中期,果仁中维生素C含量增加;果仁发育后期,果仁中维生素C含量下降。维生素C可促进可溶性总糖的积累,维生素C和粗脂肪以及粗蛋白质之间存在正相关关系。     

ABC转运蛋白与巴西橡胶树产胶代谢

ABC转运蛋白（ATPBindingCassettetransporter）是目前已知最大、功能最广泛的蛋白家族之一。大多数ABC转运蛋白都能利用水解ATP释放的能量直接转运底物。许多研究结果显示,植物ABC转运蛋白在各种代谢产物的跨膜转运中起着重要作用。橡胶的产胶代谢是一种典型的植物类异戊二烯次生代谢．是影响橡胶产量的首要因素。相关实验结果显示,ABC转运蛋白可能参与橡胶树产胶代谢。本文介绍了模式植物拟南芥中的ABC转运蛋白研究进展,并对ABC转运蛋白与橡胶树产胶代谢的关系进行讨论。     

藜麦不同生育期营养物质积累与分配规律

为探究藜麦(Chenopodium quinoa)生育期营养物质积累与分配动态规律,促进藜麦营养资源高效开发利用,本研究以"陇藜1号"为研究材料,通过田间试验,研究苗期、开花期、灌浆期和成熟期茎秆、籽粒、叶片、果穗以及全株粗蛋白含量(CP)、粗脂肪(EE)、磷(P)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量变化及转运差异,并对不同时期饲用品质进行比较,为藜麦生长期间营养价值研究提供参考。结果表明,单株干物质积累量呈先慢后快再慢的积累规律;果穗及籽粒中干物质含量(DM)最大值分别出现在灌浆期和成熟期,不同生育期各器官生物产量及营养价值差异显著(P0.05),叶片干物质的移动率最高,干物质输出率最大,转运率最高,根系干物质移动率和转运率最低;DM、NDF、ADF和P在生育期内均表现出先降低后上升的变化过程。整个生育时期内各器官营养物质转运率大小表现为叶片果穗茎秆根系,各生育时期不同器官间营养成分转运差异较大,总体表现为成熟期开花期灌浆期苗期,相对饲用价值苗期灌浆期开花期成熟期。     

多酚羧酸合成功能高分子材料研究(I)——没食子酸与纤维素的酯化合成及产物功能特性试验

研究了以没食子酰基为功能性基团、纤维素为分子骨架的功能高分子材料的合成。将没食子酸先用醋酐进行乙酰化保护酚羟基，后与酰氯化剂SOCl2或PCl2反应，制得三乙酰基没食子酰氯，得率分别为80％和90％；再以吡啶为催化剂与纤维素进行酯化反应制得三乙酰基没食子酰纤维素；然后脱去乙酰基制得功能高分子化合物没食子酰纤维素，酯化率为43．6％。功能特性试验表明，该产物具有吸附结合明胶和络合Fe^3 能力，在稀酸、醇和热水中稳定并可再生。1g干产物可结合明胶65．5mg，解吸率约98％；可络合Fe^3 76．5mg，解吸率约98％。本研究为进一步研制可用于酿造过程的能结合蛋白质和络合金属离子的新型功能高分子材料奠定了技术基础。     

转多基因抗病番茄的试种示范与开发前景

转多基因抗病番茄的试种示范与开发前景吉林省公主岭市寒地果树研究所（１３６１１８）唐绂忱国家生物工程中心利用现代生物技术，率先获得了世界首例转多基因高抗烟草花叶病毒（ＴＭＶ）、黄瓜花叶病毒（ＣＭＶ）、马铃薯Ｘ病毒（ＰＶＸ）和抗青枯病、晚疫病两种真菌的番...     

小儿药膳10款

塘角鱼粥治小儿疳积。取塘角鱼(正式名称胡子鲶)250克,粳米90克。先将鱼用花生油煎煮熟透并去刺,加入粳米煮成稀粥,加少许食盐调味。每日2次内服,对小儿疳积、纳呆、体瘦有很好疗效。     

动物锌转运蛋白SLC39A4的功能及调控研究

SLC39A是动物体内重要的锌转运蛋白家族之一,直接参与细胞内锌离子的稳态调控。SLC39A4(溶质运载蛋白39号家族4号成员)作为该家族的重要成员,在小肠锌吸收和锌稳态调控中发挥着重要作用,且SLC39A4基因和蛋白表达受锌水平的调控。     

赤芝子实体乙酸乙酯提取物的化学成分研究

用乙酸乙酯对赤芝(Ganoderma lucidum)子实体进行提取,并采用多种柱层析方法分离得到10个化合物,经质谱和核磁共振方法鉴定这10个化合物分别为拱状灵芝素A(1)、拱状灵芝素B(2)、对苯二甲酸正丁异丁二醇酯(3)、对苯二甲酸二丁酯(4)、α-羟基-24-烷酸(5)、棕榈酸(6)、硬脂酸(7)、N-苯乙基-苯甲酰胺(8)、原儿茶酸(9)和琥珀酸(10),其中化合物3、4、8、9和10是首次从赤芝子实体中分离得到的.