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大球盖菇又名称皱球盖菇,是联合 国粮农组织向发展中国家推荐栽培的一 种珍稀食用菌新品种,也是国际菇类交 易市场上的十大畅销品种之一。该品种 营养丰富,含18种氨基酸、多种维生 素和矿物质,维生素PP的含量是甘蓝、 番茄、黄瓜的10倍;具有高蛋白、低 脂肪、多糖含量高的特点,能预防冠心 病、助消化、抗肿瘤、缓解疲劳,深受 消费者青睐。 相似文献
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兵团农二师二十三团位于焉耆盆地腹地,耕地面积3300公顷。属温凉农业气候区,日照充足,无霜期长,昼夜温差大,又是灌溉农业,十分有利于甜菜块根增长和糖分积累。糖料甜菜是二十三团的优势作物,也是团场的经济支柱之一。2003年全团万亩甜菜单产4.7吨,糖度13.82%,2004年9000亩甜菜单产5吨,糖度13.9%。总结多年来摸索的甜菜生产经验,主要技术措施有以下几个要点:1培肥是基础,良种是前提1.1用地养地结合,有计划地全面实施培肥沃土工程,对中低产田采取深挖排碱渠、修建涵桥闸门、推碱包、格田平地、秸秆还田、翻压绿肥、积运有机肥等改善农业生产环… 相似文献
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桃红侧耳液体培养及其多糖的抗氧化活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究表明,桃红侧耳液体培养的适宜碳源为葡萄糖和蔗糖,适宜氮源为酵母膏和豆饼粉,经0~48h的适应期,48~120h的增殖生长期后进入稳定生长期,生物量可达1.90g/100mL.(干重)以上。菌丝体多糖含量为20.20mg/g,多糖主要由甘露糖、葡萄糖和半乳糖构成。多糖的抗氧化活性,在Fe^2 催化亚油酸脂质过氧化体系及Fenton催化亚油酸脂质过氧化体系中,0.5%的添加量抑制率可高达45.50%和42.70%。具有一定的抗氧化效果。 相似文献
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