自配涂膜保鲜剂贮藏果蔬新技术

1、工艺流程新鲜果蔬→清洗→表面杀菌解毒→漂洗→涂膜→贮藏 2．工艺要点 （1）原料选择。保鲜的原料应选取鲜嫩（最好为八成熟）无腐烂、无严重虫害、无损伤的果蔬产品，采摘后需马上进行杀菌，保鲜处理，尽量减少采摘后与保鲜处理前的存放时间。     

五香野兔加工技术

畜骨的用途极广，可加工成骨粉，用作畜禽饲料，还可提取油脂，加工骨胶和各种工艺品等。     

自制环保型灭害水

本产品采用由世界卫生组织推荐的卫生杀虫药——胺菊酯、氯菊醣、仲丁威作为主要原料,杀灭苍蝇效果特别显著,10秒种即可见效。对其他害虫也有一定防治作用。 1.原料:胺菊酯(有效成分≥     

如何鉴别虾料质量

虾料种类较多．同一种类的虾料也有不同档次的产品．其质量要求有很大差别．没有一个统一的判别质量高低的标准。例如：日本对虾料、中国对虾料、斑节对虾料。要求鱼粉用量较大，蛋白质和脂肪含量较高；罗氏沼虾料、青虾料则可以使用较多的植物性原料．蛋白质含量要求不太高的南美白对虾料则介于两者之间。     

粮食流通体制改革将深化

8月底，国务院决定进一步深化粮食流通体制改革，放开销区．保护产区，省长负责。加强调控。     

江苏新增良种补贴8000万元

江苏省今年全部取消农业税，省财政对经济薄弱地区降低农业税的补贴增加到23亿元；粮食直补资金提取比例从去年粮食风险基金的40％提高到50％，省级直补资金增加到6．2亿元，每种1亩水稻补贴20元，7月15日前完成面积核实工作，8月底前将直补资金兑现到户。     

今年尿素市场走势

前国内尿素生产以煤炭原料占70％左右。2005年煤炭市场仍然比较紧张，供需缺口将达4000万吨，将呈现为较强的“卖方市场”特征，加上运力不足等情况，2005年煤价上涨应成定局。天然气也是尿素的主要原料，2005年化肥用天然气价格也将上涨，即使这样也难免出现供应中断的现象。因此，2005年煤、天然气、电力等大部分原料、能源价格仍将维持高位并很有可能再次提高，化肥生产成本也将在高水平小幅上扬。