异淀粉酶在饲料工业中的应用价值

<正>在动物体内,营养物质的消化和吸收过程中,酶起着非常重要的促进作用。一般情况下,动物自身能分泌消化酶—蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等,进入消化道,对其摄入的蛋白、脂肪和淀粉等营养物质进行降解,成为能被吸收的小分子,如:氨     

畜成鸡的生理特点、培育标准和限饲方法

1生理特点 雏鸡4～5周龄时，全身绒毛脱换为羽毛，经几次脱换长出成年羽毛，体温调节机能逐步健全。随着鸡龄的增大，消化机能健全，沉积钙的能力增强。鸡的胃肠容积增大，各种消化酶的分泌增多，对饲料的利用能力增强。育成期末，小母鸡对钙的利用和存留能力显著增强。在18—20周龄期间骨的重量增加15～20育．其中右4～5育为髓后钙．     

饲粮物理结构对杜寒公羊育肥及屠宰性能的影响

本试验旨在研究饲粮物理结构对杜寒公羊育肥及屠宰性能的影响。选择体重(27.00±3.75) kg的2月龄健康杜寒公羊24只为试验动物,随机分为2组(每组3个重复,每个重复4只羊)。将2组羊分为全混合粉料型饲粮组(对照组)和全混合颗粒型饲粮组(试验组)。2组饲粮配方相同,育肥110 d,其中预试期10 d,正试期100 d。结果表明:试验组平均日增重和饲料转化率显著高于对照组(P0.05),而平均日采食量显著低于对照组(P0.05)。试验组净肉率、肌肉的亮度(L*)和红度(a*)值显著高于对照组(P0.05),羊肉中粗蛋白质、碳水化合物、钙、镁含量显著高于对照组(P0.05),骨肉比、内脏器重比显著低于对照组(P0.05),pH45 min、滴水损失率、失水率显著低于对照组(P0.05)。屠宰率、GR值、眼肌面积提高趋势,但差异不显著(P0.05)。试验结果表明,粉料型饲粮制作成颗粒型饲粮可以显著提高杜寒公羊育肥性能、净肉率、饲料转化率、羊肉新鲜度,也可以显著提高羊肉中粗蛋白质、碳水化合物、钙、镁含量,延长羊肉保鲜时间,提高羊肉品质。综上所述,饲粮物理结构显著影响杜寒公羊的育肥性能、屠宰性能及肉品质。     

不同补饲水平对放牧沂蒙黑山羊生长性能、屠宰性能、肌肉品质和胃肠道发育的影响

本试验旨在研究不同补饲水平对放牧沂蒙黑山羊生长性能、屠宰性能、肌肉品质和胃肠道发育的影响,为沂蒙黑山羊健康饲养提供科学依据。试验选取100只6月龄沂蒙黑山羊,随机分为4组,每组5个重复,每个重复5只(公∶母=2∶3)。试验采用放牧+补饲的饲喂模式,各组试验羊分别补饲0(对照组)、0.10、0.15、0.20 kg/(d·只)精料补充料。预试期10 d,正试期120 d。结果表明:1)各试验组的终末体重、体重增加、终末体长、终末体高、管围增加和终末腰角宽度显著高于对照组(P0.05),补饲0.20 kg/(d·只)组的体长增加、体高增加、终末管围和腰角宽度增加显著高于对照组(P0.05)。各试验组的平均日增重显著高于对照组(P0.05),且补饲0.20 kg/(d·只)组显著高于补饲0.10 kg/(d·只)组(P0.05)。2)各试验组的宰前活体重、胴体重和眼肌面积显著高于对照组(P0.05),补饲0.20 kg/(d·只)组的后腿比重显著高于对照组和补饲0.10 kg/(d·只)组(P0.05)。3)补饲0.20 kg/(d·只)组的肌肉pH24 h显著低于对照组(P0.05),补饲0.15和0.20 kg/(d·只)组的肌肉剪切力显著低于对照组(P 0.05)。各试验组的肌肉粗脂肪含量显著高于对照组(P0.05),肌肉粗灰分含量显著低于对照组(P0.05)。4)各试验组的复胃相对重量显著低于对照组(P0.05),补饲0.20 kg/(d·只)组的瘤胃液pH、瘤胃相对重量和小肠总长度显著低于对照组和补饲0.10 kg/(d·只)组(P 0.05)。补饲0.15 kg/(d·只)组的瘤胃乳头长度、十二指肠绒毛高度、十二指肠隐窝深度、空肠隐窝深度和回肠绒毛高度显著高于对照组(P0.05)。由此可见,补饲精料补充料能够提高沂蒙黑山羊的生长性能,改善肌肉品质和胃肠道发育。在本试验条件下,结合生长性能和屠宰性能等各项指标,育成期沂蒙黑山羔羊补饲0.15～0.20 kg/(d·只)精料补充料比较合适。     

低蛋白质饲粮中精氨酸水平对离乳期梅花鹿仔鹿生长性能和营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中精氨酸水平对离乳期梅花鹿仔鹿生长性能和营养物质表观消化率的影响。选取3月龄体重[(20.68±4.26) kg]相近的健康雄性梅花鹿20只,随机分为4组,每组5只。Ⅰ组(对照组)饲喂不添加精氨酸的基础饲粮(粗蛋白质水平为14.55%),试验组分别饲喂添加0.26%(Ⅱ组)、0.46%(Ⅲ组)和0.66%(Ⅳ组)精氨酸的试验饲粮(粗蛋白质水平为12.28%)。预试期为15 d,正试期为35 d。结果表明:1)各组之间初重、末重、体高、体长、胸围、平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异(P0.05)。2)Ⅲ组的粗蛋白质、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率极显著高于对照组和Ⅱ、Ⅳ组(P0.01)。对照组的粗蛋白质表观消化率与Ⅱ、Ⅳ组无显著差异(P0.05),而NDF、ADF表观消化率极显著低于Ⅱ、Ⅳ组(P 0.01)。对照组的粗脂肪(EE)表观消化率极显著低于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P 0.01);Ⅲ组的EE表观消化率极显著高于Ⅳ组(P0.01),显著高于Ⅱ组(P0.05)。3)Ⅲ组精氨酸表观消化率极显著高于对照组和Ⅱ组(P0.01),显著高于Ⅳ组(P0.05):Ⅱ组的精氨酸表观消化率极显著高于对照组(P0.01)。Ⅲ组的苏氨酸(Thr)、亮氨酸(Leu)、苯丙氨酸(Phe)、组氨酸(His)、丝氨酸(Ser)、谷氨酸(Glu)、丙氨酸(Ala)、脯氨酸(Pro)、半胱氨酸(Cys)表观消化率极显著高于对照组和Ⅱ、Ⅳ组(P0.01)。Ⅲ组的缬氨酸(Val)、异亮氨酸(Ile)、天冬氨酸(Asp)、甘氨酸(Gly)、酪氨酸(Tyr)表观消化率显著高于对照组(P0.05),极显著高于Ⅱ、Ⅳ组(P0.01)。由此可见,适当降低饲粮粗蛋白质水平并优化精氨酸水平,可在保证仔鹿生长性能的同时,提高营养物质表观消化率。本试验条件下,低蛋白质饲粮中适宜精氨酸水平为0.46%。     

河北省粮—饲平衡发展现状及对策建议

“粮改饲”政策推行以来,通过农业结构调整,实现了奶业振兴。伴随全球新冠肺炎疫情反复发生,粮食安全问题再次进入了公众视野,进而引发一个值得深思的问题：如何在保证粮食安全的前提下,实现草畜平衡,增加肉、蛋、奶市场供给,优化居民膳食营养结构。为此,以河北省为研究对象,深入分析粮食与饲草种植及市场供求。目前来看,河北省粮食种植面积在“红线”以上,饲草生产无法满足省内养殖业需求,同时,城乡居民对肉、蛋、奶的摄入仍未达到膳食营养标准。为优化农业种植结构及居民营养结构,提出推广新型种植模式、加强政策引导、创新生产技术等一系列措施,推动河北省粮—饲平衡发展。     

优质饲草小黑麦中饲828的选育与应用

专用饲料小黑麦中饲 82 8是中国农业科学院作物所利用冬性八倍体小黑麦H4372与六倍体小黑麦WHO90杂交 ,结合应用染色体工程育种技术经过 1 3代系选培育而成 ,其染色体数 2n =42。在2 0 0 0～2 0 0 2年全国区域试验中 ,该品种连续 3年青饲产量和干饲草产量居参试品种第一位 ,于 2 0 0 2年通过全国牧草饲料作物审定委员会的审定。1　特征特性中饲 82 8为冬性中晚熟品种 ,株高 1 .5～ 1 .8m ,茎叶生长繁茂 ,分蘖多 ,叶量大 ,茎秆粗壮 ,较抗倒伏 ;穗呈纺锤形 ,白壳、红粒、芒长中等 ,每穗小穗数2 0～ 30个 ,每穗结实 40～ 45粒 ,千粒重 35～ 3…     

肉羊饲草饲料调饲探讨

正由于肉羊适应能力强,投入的成本少,收益高饲养周期较短,而且肉羊既可以提供羊肉又可以提供羊毛,因此,肉羊在当前国际国内市场上需求量很大,肉羊养殖产业在我国得到了很大程度的发展。肉羊的食物是草,以前肉羊主要采用放牧的方式进行饲养,但是新时期人们的环保意识加强,逐渐重视起对生态环境的保护,因此,肉羊的饲养也由以前的放牧转变为现在的饲草饲料养殖。为了提高肉羊的经济效益,我们需要从肉羊饲草饲料的调饲方法和调饲技术方面进     

冀南地区冬闲地饲用小黑麦利用研究

在冀南地区引进8个不同的饲用小黑麦品种,利用花生、棉花冬闲地对饲用小黑麦农艺性状、产草量、籽粒重量、抗逆性进行研究.研究结果表明NHT1048、冀饲2号综合性状表现最好,与其它饲用小黑麦品种在鲜草、干草产量上有较大提高,而且品种抗倒伏及抗病性上较强,适宜在冀南地区进行推广.     

羔羊的饲养管理要点

从羔羊哺乳、补饲、放牧及疫病防治等方面对羔羊饲养管理要点进行了介绍,以期为养羊户提供参考。