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浅谈水产养殖药物残留的危害及监控措施 总被引:8,自引:1,他引:7
药物残留指给动物使用药物后蓄积或贮存在细胞、组织、器官内的药物原形或代谢产物。人们食用有药物残留的肉食、水产品后可能造成机体系列损害和产生抗药性,危害极大。1989年,农业部颁布了《批准使用的饲料药物添加品种规定》,1994年又颁布了《动物性食品中兽药最高限量》标准。这2个规定,后来都作过2次修订。尽管如此。滥用药物造成超标的事仍时有发生。如下几例就颇具代表性: 相似文献
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近几年,我国鲜食商品桃价格严重下滑。据农业部信息中心统计,2003年我国鲜食桃总量390万吨,2004年达到880万吨,居世界第一位,占世界鲜桃总产的36%,出口却不到世界总出口量的0.6%,基本是内销。原因如下:一是我国桃属一家一户分散经营,管理粗放,品质中下,且产后储藏、运输等设施不配套,药物残留严重, 相似文献
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大蒜素是天然的抗菌物质,其作用效果与抗生素相似,且无抗生素的药物残留等副作用,是一种有多种作用效果、安全性高的饲料添加剂,有较好的应用前景。 相似文献
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在花木生产中,可以根据各病虫的为害特点和习性,不用药物而直接利用人工或简单工具,采取相适应的手法来防治花木病虫害,即进行物理机械防治,能有效地避免化学防治对环境的污染和降低花木上的药物残留,其操作简单易行,安全性高。具体方法有: 相似文献
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《猪世界》:沈老师,《猪世界》第五期的专访“呼唤后抗生素时代”,引起很多读者的关注与问询,想请您就“后抗生素”这一话题谈谈您的看法。 沈建忠:能不能叫“后抗生素时代”还需要斟酌,因为从目前科学技术的发展来看,无论是人医还是兽医,抗生素还不会消灭,它只会向前发展,不管在临床医学上还 相似文献
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