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牛初乳的贮藏与加工 总被引:1,自引:0,他引:1
周光宏 《农产品加工.学刊》2006,(5):30-30
母牛产犊后,3天以内产出的乳汁称为初乳。牛初乳中含有丰富的营养物质,尤其是其中的免疫因子、生长因子使之具有保健性。一般每头牛分娩后前3天所产初乳大约为43.5kg,以犊牛消耗11kg计,则每头母牛有32.5kg的初乳剩余,可以将其加工利用。 相似文献
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目前,奶牛作为畜牧业的一个新兴产业正处于迅速发展阶段,然而,奶牛养殖户所饲养的部分奶牛繁殖率偏低,主要表现为母牛产犊后发情推迟、情期受胎率低等,严重制约了奶牛业的快速发展。因此,奶牛饲养者必须高度重视影响母牛繁殖率的各种因素,并采取有效措施,充分提高奶牛的繁殖性能,以便获得最大的经济效益。 相似文献
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(一)输精管被折断原因:母牛性情暴躁,暴跳不安或母牛突然倒地引起。对策:遇到这种母牛,不要强行输精,要对它进行刷拭、拍眼、按腰,以转移其注意力。把输精管放松,手随牛动,以免输精管断裂和损伤生殖道。若输精管断头在阴道之外,可迅速抽出输精管,另换一支;若输精管断头在阴道内,可迅速把手臂洗涤干净并消毒,伸到阴道中,取出折断的输精管,但要 相似文献
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1临床症状通常在母畜产犊后3日发生。病牛阴门肿胀,呈暗红色,初期流出浆液,以后变为棕褐色,恶臭,呼吸浅而快,体温达41℃,反应迟钝,泌乳停止,瘤胃臌气。病牛回头观腹,躬腰努责,摇尾呻吟等。2治疗方法①先用2%~3%硼酸溶液,或0.1%高锰酸钾溶液反复冲洗子宫及阴道,每次都要将洗液全部导出。直至导出的洗液透明为止。然后将80万单位青霉素注入子宫,若将金霉素或土霉素配制成1∶10~1∶20的溶液,灌入子宫,效果会更好。②取青霉素200万单位,链霉素200万~400万单位,分点同时肌肉注射。③磺胺噻唑8~12克,碳酸氢钠8~12克,加温水,让病牛1次内服,1日… 相似文献
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1992年初在丹麦红牛改良示范区农村选购无乳房疾病、体重接近、营养中等、胎次和预产期基本一致的健康怀孕母牛7头,其中丹麦红×本地牛F_1母牛4头(1胎2头,2胎2头),本地母牛3头(1胎2头,2胎1头)。两组母牛在相同饲养管理条件下日挤奶2次,直至干乳,试验结果表明:试验牛平均泌乳期,丹本F_1牛为292±3.06天,本地牛287±2.83天;泌乳期平均产奶量分别为1481.43kg和752.85kg;产奶+犊牛收入,扣除饲养、人工成本,试验组比对照组多收入966元/头。 相似文献
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