植宝素对黑珍珠穗醋栗产量结构的影响

本文主要研究了植物生长调节剂植宝素对黑珍珠穗醋栗(Benlomond)所产生的效应。通过植宝素三种浓度(7000,9000和11000倍)的喷雾试验可知,黑珍珠花果主要物候期(开花前期、果膨大期、果着色期)中,无论采用单期喷或三期连喷,均起到促进增产和改进品质的作用。从全面衡量看,以三期连喷效果最佳,采用9000倍药液喷雾效果最好,可在生产上应用。     

黑穗醋粟(Ribes nigum L.)苗端结构的研究

本文对黑穗醋栗的苗端结构进行了研究,其结果表明,黑穗醋栗不同品种(厚皮、薄皮)的营养苗端结构相似,呈分区图样,包括原套、亚外套、中央母细胞区及肋状分生组织区。黑穗醋栗不同品种的生殖苗端结构及分化过程相似,但时序不同;薄皮品种的分化进程早于厚皮品种。     

黑穗醋栗白粉病接种试验与种质资源筛选研究初报

2004~2005年对引进的俄罗斯黑穗醋栗品种实生后代5个品系进行室内和室外接种白粉病感病试验、产量对比试验,筛选出了抗白粉病、高产的黑穗醋栗优良种质资源材料2份。     

10个俄罗斯穗醋栗品种在哈尔滨地区引种栽培研究

文章介绍了2011年从俄罗斯引进的10个穗醋栗品种在哈尔滨地区引种栽培的表现。通过不同品种物候期、生长特性等指标的比较分析,结果显示:10个俄罗斯穗醋栗品种在哈尔滨地区均能正常生长,在无防寒措施的情况下,能安全越冬,无病虫害发生,其中,品种宝藏果实百粒质量最大,为195.4g,冠幅98.3cm。穗醋栗扦插生根率94%~99%,插穗成活率高达91%~96%,以河沙为基质,使用质量分数为200×10-6的异丁酸溶液浸泡插穗基部3h,扦插效果最好。     

黑穗醋栗果实干物质和营养元素吸收积累及分配规律的研究（第一报）

本文报道了早熟黑穗醋栗果实干物质和主要营养元素吸收、积累及分配的规律。结果表明，干物质和主要营养元素吸收、积累及分配分为三个阶段．１．果实生长初期阶段，干物质为总量的２８．８８％～２９．１９％，吸收氮量为总氮量的５８．２１％～５８．９８％，吸收磷量是总量的３７．０１％～４２．１３％，吸收钾量是总钾量的３７．７１％～４１．７７％．２．果实迅速生长阶段，干物质积累为总量的６０．９０％～６２．３８％，吸收氮量为总氮量的４１．７５％～４５．５８％，吸收磷量为总磷量的４２．３８％～４５．５５％，吸收钾量为总钾量的４８．４８％～５３．９３％．３．果实成熟阶段果实干物质积累为总量的８．５２％～１０．２０％，吸收氮量为总氮量的０．０２３％～５．３８％，吸收磷量为总磷量的１２．３０％～２０．１３％，吸收钾量为总钾量的４．３５％～１１．５３％。     

红穗和白穗醋栗F3H的克隆及其在果实成熟过程中的表达分析

以红穗醋栗（Ribes rubrum L.）和白穗醋栗（R. albrum L.）果实为试材,采用RACE方法克隆黄烷酮3–羟化酶（F3H）基因cDNA全长序列,分别命名为RrF3H和RaF3H（KU984435和KU984436）。RrF3H全长1 351 bp,开放阅读框长1 098 bp,编码365个氨基酸;RaF3H全长1 291 bp,开放阅读框长1 098 bp,编码365个氨基酸。氨基酸多序列比对表明该基因编码的蛋白具有非血红素双加氧酶结构域（DIOX-N superfamily）和典型的F3H蛋白功能结构域（2OG-FeⅡ_Oxy加氧酶结构域）,属于双加氧酶超家族。系统发育分析表明,RrF3H和RaF3H在进化上具有明显种属特性,属于相对独立的进化分支。定量PCR分析表明,F3H在红穗醋栗中表达量远远高于白穗醋栗,在红穗醋栗中随着果实着色加深表达量逐渐上升,果实着色约75%时表达量最高,之后下降;白穗醋栗中随着果实生长,该基因的表达下降,花色苷含量也呈下降趋势,说明F3H基因在醋栗果实着色过程中发挥作用。     

黑穗醋栗果醋醋酸响应曲面法优化发酵工艺研究

以黑穗醋栗鲜果为原料,在单因素试验基础上,研究了黑穗醋栗果醋醋酸发酵条件,并利用响应曲面法优化发酵条件,建立了多元二次模型方程。结果表明,由该模型得到的优化发酵温度31.5℃,初始酒度6.94%,初始pH值3.47,液态摇床发酵,转速120 r/min,所得果醋实际酸度为5.31%,与预测值(5.48%)相对误差小于5%。该模型合理可靠,可用于黑穗醋栗果醋大规模生产预测。     

俄罗斯穗醋栗引种驯化选育研究

以野生“黑穗醋栗”为对照,对2008年由俄罗斯引进的球形、开心、波瑞杂交、里塔4个穗醋栗品种进行驯化选育试验,综合分析物候期、植物学特性、果实性状等指标,结果表明：球形的物候期都较早,基生枝数量最大,单株产量仅次于波瑞杂交,果实芳香浓郁,风味甜微酸,果皮厚度中等,果实较大,总体表现良好。初步驯化选育品种为球形。