提取香菇DNA的LETS改进法

用改进的LETS法提取香菇子实体DNA,就是在香菇子实体匀浆中加入等体积的苯酚：氯仿：异戊醇混合液前,于匀浆液中加入0．25体积的无水乙醇和0．11体积的5mol／L醋酸钾溶液,能显著提高所提取DNA的溶解性。     

黄伞分生孢子对菌丝生长及子实体产量的影响

以采自山西省五台山区野生黄伞的纯化选育菌株WT3为材料,通过对黄伞试管母种、原种及出菇菌袋菌丝生长动态的镜检观察,均发现分生孢子。进一步培养试验表明,该菌株产生的分生孢子萌发菌丝对转管母种的菌丝复壮有促进作用,但在栽培后期产生的大量不易萌发的分生孢子,堆积在菌丝纽结处,对子实体产生却有抑制作用。     

全球经济危机的全球观——一个全球性巨大结构失衡的结果

2008美国金融危机势将进一步向全球扩教,并将进一步深化为冲击到实体经济的全球经济危机。     

云芝多糖的生物学功能及应用前景

云芝(Coriolus versciclor)在分类上属真菌植物门,担子菌纲,多孔菌目,多孔菌科,革盖菌属,又名彩绒革盖菌.其孢子飞落在木材或朽木上,在适宜条件下即可生长菌丝,伸向木质深处,在木质表面逐步形成为复瓦状子实体.从子实体提取得到其主要活性成分云芝多糖(CVPS),相对分子质量超过1×105,主要富含以β(1→3)糖苷键为主链,β(1→6)糖苷键为侧链的葡聚糖,另有甘露糖、木糖、半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖.文章就云芝多糖的主要生物学功能及应用前景作一综述.     

平菇高产栽培防病害技术

平菇因其味道鲜美、营养丰富市场销量大且栽培容易、周期短、产量高、效益好,是我国栽培量最大的食用菌之二。可近年来平菇的栽培变得不那么容易了,发菌期间比前几年污染率高得多不说,即使发好菌后产量也不高．大量死菇,甚至绝产等现象时有发生。给广大菇农造成了很大的损失,严重挫伤了菇农的种菇积极。很多单位和菇农采用各种药物防治,虽然有一定的效果,但同时也污染了平菇子实体。给消费者的健康带来危害。为此,我所的科研人员经过多年的观察研究发现,平菇病害的发生与以下几个主要因素有关.     

提高姬菇商品性的三个主要环节

姬菇是从日本新引进的优良品系,已成为辽宁出口创汇的主栽品种。外商对姬菇的商品性要求很高。一等姬菇菇盖直径小于2．5cm,要求菇盖肥厚,菇柄实心。商品性好的姬菇,既畅销,又价格高。这样在栽培上就要求生长出个头小、数量多,敦实肥厚的子实体。     

食用菌培养料添加黄粉虫粪试验

在培养料中添加黄粉虫粪后栽培平菇、鸡腿菇、秀珍菇,结果表明：黄粉虫粪对这3种菇菌丝生长有明显的促进作用,对子实体产量有显著的增产作用。     

绒柄牛肝菌子实体营养成分分析

测定了绒柄肝菌子实体中的营养成分,结果表明其粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、多糖和甘露醇含量分别是31．84％、0．99％、8．56％、1．30％和0．90％。测定的18种氨基酸中,8种必需氨基酸含量占氨基酸总量的40．37％;必需氨基酸与非必需氨基酸比值为0．68。     

鸡腿菇出菇期常见病害及其防控

鸡腿菇(Coprinus comatusc(Mull.Fr)Gray),又名毛头鬼,是近几年发展起来的一种食药兼用菌。因其原料来源广、栽培工艺简单、生产周期短、产量高、食味鲜美、营养丰富而倍受菇农和消费者的喜爱。随着鸡腿菇栽培面积的不断扩大,各种病害不断出现且危害程度逐年加深,降低了种植者的经济效益,对鸡腿菇生产造成了严重威胁。但对鸡腿菇子实体病害症状及防控措施,目前尚无系     

菌草栽培猴头菌子实体的营养成分探讨

本文在研究中将猴头菌子实体作为重点,对菌草栽培技术以及猴头菌子实体的营养成分进行了研究,核心目的是通过对其营养价值的探究,提高菌草栽培的整体质量,促进人们物质生活的稳定发展。