啤酒大麦新产品选育及其品质测定初报

山东省农业科学院作物研究所自１９８３年以来，广泛搜集啤酒大麦种质资源，通过杂交育种和系统选育等方法，已培育出４个农艺性状稳定、综合性状优良的啤酒大麦新产品，经济南啤酒集团股份有限公司进行品质鉴定、制麦试验和麦芽分析表明，４个啤酒大麦新产品，各项分析指标均超过进口大麦的质量水平。     

花生新品种冀油4号的选育

利用油麻1-1×金白1号有性杂交,采用系谱法定向选择,培育出综合性状优良的花生新品种冀油4号。其主要特点是:高产稳产,在国家和省区试中连续7次进行比较,均居第一位,较对照增产7.3—34%,在我国北方大花生区推广种植比生产种增产15—25%;含油率52.69％,出米率73—75%,是目前生产上大果型品种高含油、高出米率品种之一;抗病性好,特别是抗叶斑病,耐病毒病;抗逆性强,适应性广;推广速度快,社会经济效益明显,生产上已推广220多万亩,新增社会效益1.5亿元.获1991年国家科技进步三等奖。     

三叶木通资源的开发与利用

三叶木通是一种喜温、光、湿润、疏松土壤环境的野生藤本植物,广泛分布于我国10多个省份。果实甘甜味美,风味独特。蛋白质、淀粉、可溶性糖含量均高于桔子,梨子和苹果。营养价值与沙棘相当。长期食用能防治肝癌、肺癌、乳腺癌、消化系统肿瘤、疝气、痢疾、腰酸、关节疼痛等多种病病,是一种很好的保健水果。选择避风向阳温暖湿润疏松中等肥力的土壤能集约栽培。种子有轻微生理休眠特性,障碍发芽的主要因素是种皮,可用暖层方法克服。