SPECIAL RICE IN CHINA

Shaanxi Black Rice This famous japonica rice is said to be developed in 140 BC in Yang County, Shaanxi Prov. Due to dark black of seedcoat, its brown rice is called Black Pearl, with 6.8% more protein and 20% more fat content than common rice, 15 kinds of amino acid, and many vitamines. The rice is also suitable to make colour-black cake or wine.     

檫树种子休眠生理的研究

檫树(Sassafrs tzumn Hemsl)种子具有休眠特性,对其休眠生理进行研究表明,该种子属于双重休眠,种子中存在高浓度的发芽抑制物,是其休眠的主要原因。经过冷(0～5℃)或暖层积处理,可导致90%以上的种胚解除休眠,但种子萌发率仍只有60%左右,改善种皮的透气性和消除种皮中的发芽抑制物,是提高檫树种子育苗成功率的关键。     

夏秋毛豆新品种衢鲜1号的选育

衢鲜1号是以毛蓬青1号和上海香豆杂交选育而成的夏秋菜用大豆,有限结荚习性,株型直立,花白色,茸毛灰色,种皮淡绿色.鲜荚翠绿,荚宽粒大,鲜食味糯甜,品质佳.百荚鲜重270～290g,蛋白质含量48.05%,每1 hm2鲜荚产量10～11t,适宜夏秋季种植.     

银杏外种皮粗提取物-酚酸防治蔬菜害虫田间药效试验报告

为了探明银杏外种皮粗提取物-酚酸对蔬菜害虫的防治效果，为其在农药上的进一步开发应用提供依据，笔者于2005年6-8月间做了其防治蔬菜菜青虫、小菜蛾、黄曲条跳甲、菜蚜、茶黄螨的田间药效试验，现将试验结果报道如下：     

成熟度和种皮对不同基因型观赏向日葵种子萌发的影响

为了解影响观赏向日葵种子萌发的主要因素,采用不同成熟度观赏向日葵种子进行去种壳和去种皮处理种子萌发试验.结果表明,不同基因型观赏向日葵种子休眠期的长短有差异,其中休眠期最短的为25 d,最长的达50 d以上;成熟度对不同基因型观赏向日葵种子的萌发率影响显著,其中花色为黄色和红色的观赏向日葵GK 1和GK 2随着成熟度的...     

银杏外种皮黄酮类化合物提取工艺研究

运用正交实验设计探讨银杏Ginkgo biloba L．外种皮中黄酮类化合物的提取工艺。由极差分析和方差分析得知，在本实验所考察的影响因素中，提取次数对提取的影响最大，温度对提取的影响次之，乙醇浓度对提取的影响最小。其中提取次数和提取温度对提取的影响达到显著水平，乙醇浓度对提取的影响没有达到显著水平。实验结果表明，确定银杏外种皮黄酮类化合物的提取条件为：70℃，7倍体积的60％乙醇，回流提取4次，每次1h。在上述条件下，银杏外种皮黄酮类化合物的提取率达到84％以上。分光光度法测定总黄酮的平均回收率为97.3％，5次平行的相对标准偏差CY为0．73％。     

银杏外种皮提取液对农作物病原菌抑制效应研究

用银杏外种皮乙醇提取液进行了室内抑菌和盆栽抑菌试验。结果表明,相当于0.20g·mL-1的银杏外种皮提取液对水稻纹枯病、黄瓜炭疽病菌和番茄青枯病菌有明显的抑制生长作用,2.0mg·mL-1的银杏外种皮提取液能明显减少盆栽番茄因青枯病而导致的死亡率。     

大豆硬实性状研究进展

大豆是全球范围内重要的油料农作物之一,同时还为人们提供了大量的植物蛋白。野生大豆具有丰富的遗传背景,在大豆育种中具有重要的利用价值。然而,野生大豆种子广泛存在硬实生物性状,该性状在杂交育种中经常以遗传累赘的形式出现在子代中,从而严重制约了其在大豆育种中的利用。大豆种子硬实度主要与种子的种皮、种脐、气孔等结构有关,同时还受种皮化学组分、籽粒大小等多种因素影响。大豆种子的成熟度及收获后期温度、湿度等环境条件也会影响种子硬实度。大豆种子硬实性状大多为显性遗传,且由多个基因调控,目前已经发现许多与该性状有关的数量形状位点(QTL)或关键调控基因。对硬实性状产生的生理和分子机制的研究对大豆育种和生产具有重要意义。对大豆硬实性状相关的种皮结构、环境因素、遗传学特性、关键基因等4个方面进行综述,以期为该性状的进一步研究提供参考。     

Correlation Between Antioxidation and the Content of Total Phenolics and Anthocyanin in Black Soybean Accessions

The objective of this study was to investigate the correlations between antioxidations and the contents of the total phenolics and anthocyanin in 127 accessions of black soybean. A T-test, a fast clustering procedure, and a correlation coefficient analysis were used for experimentation. The variation ranges of the total antioxidant capacity （TAC）, the total phenolics, and anthocyanin contents in 127 black soybean accessions were 0.44-3.56, 7.05-74.82, and 0.22-1.87 mg g-l, respectively, displaying significant genotype differences. The major differences in TAC, the total phenolics, and the anthocyanin contents existed among various types of accessions from geographical regions. The differences between the accessions from black and yellow soybeans, spring and autumn, summer and autumn, Dongbeichun and Nanfangchun, Dongbeichun and Nanfangxia, Beifangchun and Nanfangchun, and Beifangchun and Nanfangxia were significant at 0.01 or 0.05 levels, respectively. The general tendency was that the TAC, the total phenolics, and the anthocyanin contents of Beifangchun accessions were higher than that of Dongbeichun ones, while that of Nanfangchun accessions were the worst. 127 black soybean accessions could be clustered into 6 clusters, which consisted of 3, 24, 20, 31, 37, and 12 accessions, respectively. The most significant （P 〈 0.01） correlations existed respectively between the TAC and the total showed that the total substances phenolics content, and the TAC and the anthocyanin content of black soybean. The results phenolics and anthocyanin in black soybean seed coat were the important antioxidation     

柠檬无菌播种试验

[目的]研究柠檬[Citrus limon(L.)Burm.f.]种子萌发的适宜处理方法。[方法]以不同种皮剥离程度的柠檬种子(不剥种皮、只剥外种皮、剥除内外种皮)为试材,应用不同消毒剂[4%(V/V)蓝月亮、0.1%升汞]消毒不同时间(7、15、23 min),进行柠檬播种试验。[结果]0.1%升汞消毒8 min的效果优于4%(V/V)蓝月亮消毒15 min,但差异性不大;种子在剥除内、外种皮后萌发率、生长势情况都好于只剥外种皮和未剥除种皮的。[结论]考虑到升汞具有致癌变、致突变性等危害,在试验操作中不提倡使用,故以4%(V/V)蓝月亮处理15 min为柠檬种子消毒的最佳方式。该研究可为柠檬组织培养及柑橘无病毒苗木培育提供参考依据。