芽苗类蔬菜的发展动态及其展望

阐述了芽苗类蔬菜在发展过程中定义的演变、形成及其在蔬菜分类中的地位，依定义将其分为种菜与体芽菜两类；并对其发展概况、新技术的应用和当前的研究动向进行了综述。     

果树基因工程的应用与面临的主要问题

自 1 98 3年第一株转基因烟草获得以来 ,植物基因工程的研究进展迅速。与其它农作物比较 ,果树基因工程的研究和应用相对落后[1-3 ] 。 1 988年 ,果树的基因转化研究首先在核桃上获得了转基因植株 ,此后又陆续在苹果、梨、欧洲李、草莓、桃、杏、葡萄、树莓、柑桔、樱桃、香蕉、番木瓜、橄榄、猕猴桃等多种果树上获得了转基因植株[3 -6] 。果树基因工程为果树育种开辟了新的途径 ,有着诱人的应用前景 ,但也面临不少亟待解决的问题。本文仅就果树基因工程的应用以及转基因理论技术和生物安全性方面所面临的主要问题进行综述 ,希望有助于果树…     

果树种质资源离体保存研究进展

综述了国内外果树种质离体保存方面的研究进展,简单介绍了种子保存,常规的细胞、组织和器官保存方法。超低温保存是一项长期稳定保存种质的方法,能减慢细胞代谢和完全抑制生长,概述了超低温保存的原理、技术要点和主要优点,以及影响超低温保存的因素:包括植物材料的性质、预处理、冰冻保护剂种类、降温方法、解冻方法以及解冻后处理等,并对今后果树种质保存提出了一些建议。     

黄金梨试管快繁技术研究

取黄金梨茎段作外植体 ,研究其快速繁殖技术 ,筛选出最佳增殖、生根培养基 ,找出了影响试管苗移栽成活率的因素。试管苗增殖系数达到 9左右 ,生根率 93 3% ,移栽成活率 95 %以上     

西瓜和甜瓜茎离体诱导四倍体

西瓜和甜瓜茎尖离体诱导四倍体受到茎尖苗龄、培养基中的激素浓度、秋水仙素浓度和处理时间等因素的影响。实验结果表明：8天左右苗龄的茎尖，在含有0.1%秋水仙素和较低浓度细胞分列素的液体培养基中处理24－48小时的诱导方法最有利于四倍体的产生。     

西瓜高效组织培养技术体系研究

西瓜离体组织培养技术是植株再生与转基因研究的重要基础。试验对西瓜离体组织培养技术进行了系统研究，结果表明，在W1培养基中添加浓度3－7ml/L的BA和0．5mg/L的IAA诱导营养胚分化的效果最佳，并且适合于所选试验材料的各个品系；W2培养基中KT的浓度以0．3mg/L为宜，选用贮藏1－2年的种子进行成熟子叶诱导营养胚芽丛分化，不仅所需培养时间短，而且芽丛分化率及成苗率高。     

富硒食用菌栽培技术

本文简要地介绍了富硒食用的营养特点和富硒食用菌的栽培技术，分析了硒食用菌的开发与利用前景。     

大白菜软腐病苗期抗性鉴定方法的研究

主要研究了大白菜的苗龄、接种方法、接种体浓度对接种软腐病菌的影响。采用L9(3^4)有重复正交设计试验得出大白菜软腐病苗期接种鉴定的适宜条件是：苗龄6～8片真叶；接种方法为横切、纵切各4mm(毫米)；接种体浓度为10^7个／ml。利用该鉴定方法对黑龙江省44份大白菜资源进行苗期抗病筛选，得出抗病材料1份，中抗材料12份。     

萝卜离体再生的影响因素

对影响萝卜离体再生的因素进行了研究,结果表明,不同基困型材料均以带柄子叶的再生频率最高;不同基因型材料所需的最适激素浓度和配比不同,在一定范围内提高6-BA浓度可促进不定芽的分化;苯基脲类细胞分裂素TDZ与嘌呤型细胞分裂素6-BA和KT相比,对促进萝卜不定芽分化的效果更好;AgNO_3可显著提高不定芽再生频率;NAA诱导生根的效果优于IAA。     

稻草栽培平菇品比试验

为了筛选出适宜稻草基质的平菇菌株 ,充分利用我地丰富的稻草资源 ,减少木屑用量 ,保护有限的木材资源 ,进行了稻草栽培平菇品比试验 ,现将试验简介如下 :1　材料与方法1 .1　供试品种　平 840 5、高邮 32 1 (引自高邮食用真菌研究所 )、复壮 80 2。平秸 1 2 6(我所选育 ) ,高平 1号 (引自江都天达食用菌所 )。母种为PDA培养基。原种培养基为小麦粒78% ,杂木屑 2 0 % ,石膏、糖各 1 % ,pH值自然。栽培种培养基为棉子壳 50 % ,杂木屑 35 % ,麸皮 1 2 % ,糖 1 % ,石膏 2 %。1 .2　供试配方　稻草 87% ,麸皮 1 0 % ,糖 1 % ,过钙 1 % ,石膏粉…