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91.
褚方钢 《新农村》2011,(4):24-25
蒲公英的别名婆婆丁、黄花地丁,为菊科植物。蒲公英中含有多种营养元素,每100克鲜菜中含碳水化合物13克、脂肪1.4克、蛋白质4.1克、粗纤维2.4克、胡萝卜素7.7毫克、还有较丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸,其铁的含量为各种野菜之冠。蒲公英的嫩叶洗净  相似文献   
92.
榛子果仁营养丰富,榛仁含脂肪57.1%~69.8%、蛋白质14.1%~18.0%、碳水化合物6.5%~9.3%、水分含量只有4.1%~5.8%、含有维生素VC、VE、VB及Ca、P、K、Fe等矿物质。榛仁风味清香,成为人们喜爱的干果食品,被称为"坚果之王"。榛仁广泛应用在食品工业中,以榛仁为原料可制成糖果、巧克力、糕点等。此外以榛仁为原料制成的榛子粉、榛子米、榛子乳等高级营养品适宜儿童、年老体弱及病后恢复的人享用,是健康益寿的佳品。  相似文献   
93.
<正>瘤胃酸中毒,又称乳酸中毒。是因采食了过多的富含碳水化合物的谷物饲料,而引起以瘤胃内容物异常发酵,产生大量乳酸,使瘤胃内正常微生物区系平衡受到破坏,导致瘤胃生物学消化功能降低的一种消化不良性疾病。临床特征为精神兴奋或沉郁,食欲  相似文献   
94.
极高的环境温度会对现代快速生长和高产的肉鸡的生产性能产生巨大的影响,同样也会影响蛋用仔鸡的生长(图1)。当鸡舍外温度较高时,能够在鸡舍内营造一个有利于家禽散发过多体热且可保持舒适感觉的环境  相似文献   
95.
在不同利用条件下(休牧40d、休牧50d、休牧60d、自由放牧、禁牧)对荒漠草原短花针茅贮藏性碳水化合物进行了动态监测,并采用最优母序列关联分析探讨了荒漠草原不同利用条件下短花针茅贮藏性碳水化合物的年度内及年际间的差异,结果表明:试验期年度内和年际间不同利用条件下短花针茅还原糖含量波动均较大;休牧40d短花针茅总糖含量较高,休牧60d次之,休牧50d短花针茅总糖含量较低,但还原糖含量较高;还原糖与总糖比值的变化较还原糖含量、总糖含量稳定;休牧50d有利于短花针茅植物种群生长发育和种群繁衍.  相似文献   
96.
97.
宋征 《福建农业》2010,(10):28-29
<正>牛醋酮血病又称牛酮病,是由于日粮中碳水化合物和生糖物质不足,引发脂肪代谢紊乱,使组织中酮体的浓度增高所致,以奶牛病例的报道较多,而耕牛临床病例在国内  相似文献   
98.
菊芋又名洋芋,启东市农民称之为外国生姜,原产于北美,我国各地有零星种植,在启东市栽培面积较大,主要利用房前屋后、十边隙地种植,近年来已有专业合作社通过订单生产成片规模种植。菊芋肥大的块茎质地细脆,耐贮藏和运输,营养丰富,富含淀粉、蛋白质和碳水化合物,生熟食俱佳,吃法多样,可炒食、做汤或凉拌,风味独特。腌渍后可制作酱菜,甜脆可口,还可以作为制作酒精的原料。嫩叶是一种优质的青饲料,秸秆可制作高、中级纸张和纤维板,可谓全株都是宝。由于菊芋病虫害较少,在栽培上基本不使用农药,属纯天然的绿色食品,深受广大消费者青睐,市场需求量较大。现将菊芋生育特性及高产栽培技术介绍如下。  相似文献   
99.
利用紫外分光光度计法对东方百合‘索邦爷鳞茎源鄄库转换过程中碳水化合物含量及其蔗糖和淀粉合成相关 的主要酶活性进行了测定,并分析了它们之间的相关性。结果表明:自栽种期至花蕾发育中期(花蕾长度达到3 cm),外层、中层鳞片中淀粉含量均呈现下降趋势,鳞茎此时作为源提供营养物质;此后至盛花期,外层鳞片中淀粉 含量呈现下降趋势而中层鳞片中呈现上升趋势,说明鳞茎在此时表现为源鄄库复合体时期;之后鳞茎作为库积累营 养物质。此外,外层鳞片和中层鳞片内蔗糖与蔗糖合酶(SS)、蔗糖磷酸合酶(SPS)之间表现为正相关,而SS 和SPS 与淀粉含量均表现为负相关,但均不显著。除中层鳞片内可溶性淀粉合酶(SSS)与淀粉含量表现为相关系数很低 的负相关外,外层和中层鳞片中与淀粉合成相关的腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)、淀粉合酶(SSS 和颗粒 结合型淀粉合酶GBSS)都与淀粉积累表现为正相关,尤其是外层鳞片中SSS 和GBSS 均与淀粉含量表现为极显著 的正相关,且这3 种酶均与蔗糖含量表现为负相关。说明百合鳞茎中淀粉合成相关的酶可以作为百合鳞茎源或库 功能的重要参考指标,鳞茎的库强与SSS 和GBSS 活性关系最密切,可以作为影响鳞茎库强的主要因子。   相似文献   
100.
《农家致富》2010,(4):8-9
茴香,又名香丝菜、茴香菜、小茴香,多年生草本植物,植株高约100~200公分,叶子和种子都含有挥发油,具有特殊的香味。茴香嫩叶作菜蔬,果实作香料用。茴香营养丰富,含有较多的维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等。茴香还可入药,有行气、散寒、止痛之功效。茴香  相似文献   
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