国务院5部门联合详解《食品安全法》

《食品安全法》即将于6月1日开始正式实施．届时自1995年10月30日开始实施的《食品卫生法》将同时废止。新法的实施与旧法的废止，并非仅仅是法律名称的改变，而更多的则意味着执法主体与责任划分的进一步明确与规范，相关部门的诸多职责将发生相当大的改变。     

浅析秦皇岛市蔬菜配送体系建设

秦皇岛作为全国著名旅游城市,每年暑期都有1000万-2000万中外游客慕名而来。为保证游客在旅游期间吃得放心,玩得开心,自2004年10月始,秦皇岛市在城市市区实施了市场准入制度,并于2007年在全市范围普遍施行。通过近几年的运行，尤其是通过2008年奥运期间蔬菜供应演练，深切体会到贯彻《食品安全法》、保障城市蔬菜供应安全，应着重抓好政府协调、品牌建设、     

应用极大似然法分析小麦穗长的遗传

采用质量—数量性状遗传的极大似然分析方法,对长穗小麦品系93(220)的主茎穗长进行了质量—数量遗传模型测验和主、微基因效应与变异估计。结果表明:长穗小麦新品系93(220)的主茎穗长为一典型的质量—数量性状,由一个主基因和若干微基因共同控制;一对隐性主基因控制穗长,附合加性——显性遗传模型,F1代表现为部分显性,隐性主基因增加主茎穗长的效应平均为1.47,微基因遗传效应为2.83cm,隐性主基因个体主茎穗长表现为长穗。     

天水秦州区引进四倍体刺槐

为了确保我区造林绿化的步伐，以适地适树，速生、丰产、抗寒、抗病虫害为宗旨，天水市秦州区从北京成功引进四倍体刺槐，全部采用嫁接繁殖法，已培育出1．5米～3米高树苗15万株，1米左右小树苗10万株。     

肉牛高能量日粮快速育肥法

所谓高能量日粮，是指每千克日粮中含代谢能10．9MJ以上，或日粮中精料占70％以上。全粗料日粮型的架子牛在短期内向精料型日粮过渡。120～150d即可育成商品牛出栏。此法肉牛快速育肥，关键要注意以下几点。     

鸡免疫接种方法及注意事项

近年来,笔者在从事畜牧业技术服务工作中,常与农村广大养鸡户接触,发现有很多养鸡户抱怨疫苗质量不行、是伪劣假冒产品而干脆不接种疫苗,听其自然,对此,笔者在衡阳市郊区、衡阳县的英陂镇、集兵镇,衡东县的石湾镇、新塘镇、大埔镇、岭茶镇,衡山县的宣洲镇,衡南县的廖田镇、向阳镇、三塘镇,祁东县的白鹤铺镇、洪桥镇、风石堰镇、白地市镇对疫苗的来源、运输和保存条件、疫苗的稀释、接种的环境(环境温度)和方法等进行了认真调查和全面分析,通过调查分析,笔者认为,出现免疫失败的根本原因,是由于养殖户对疫苗接种知识了解太少,没有按免疫规程…     

育虫养鸡技术

一.育虫养鸡的优点 (1) 节约养鸡成本 充分利用农家的各种下脚料和废弃杂物以及一些廉价的农副产品育虫,既可节饲料开支,又有利于环境保护和充分利用资源。 (2) 加快鸡的生长 鸡采食虫、蚯蚓等高蛋白活体饲料,可提前10-15天出栏。 (3) 养鸡效益高 育虫所用原料成本仅为一般饲料成本的5％～25％,投入少,产出多,效益高。     

川血归注射液的安全试验

采用水提醇沉法制备中药复方川血归注射液，局部注射在骨折处以促进骨折的愈合。为了确定此注射液的安全性，选择健康家兔和豚鼠对其进行了质量检查和安全试验。包括澄明度检查、热源检查、无菌检查、局部刺激性试验、过敏反应试验和溶血试验。结果，此注射液各项检查均符合《中华人民共和国药典》对注射剂质量的规定。     

蚕蛹喂鸡四注意

蚕蛹含有很高的营养价值，全脂蚕蛹粉中含粗蛋白５０％～６０％，脂肪２０％以上；蛋白质中的必需氨基酸含量也很高，蛋氨酸为２．８３％、赖氨酸为３．０９％，是喂鸡的好饲料。但若使用方法不当，也会给鸡造成很大危害。为此，笔者现将蚕蛹喂鸡时需要注意１喂雏鸡要控制用量蚕蛹为缫丝厂的副产品。蚕茧在缫丝过程中，要经过碱液（烧碱或纯碱）处理，因此在蚕蛹（尤其是新鲜蚕蛹）中含有较高的碱性，据测定，pH值为１０．５。用这种蚕蛹制成的饲料，碱性也较强，pH值达７．６～８．２，而饲料的碱性，又会降低雏鸡肠道对钙、磷（磷酸钙、…