肾结石患者饮食六戒

<正>1.控制蛋白质的摄入量。蛋白质的主要成分是氨基酸,而氨基酸经过人体肝脏代谢后,可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后,可导致人体尿酸的增高,甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。因此,肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。     

地耳保健饮料制作方法

地耳比黑木耳、银耳和海带营养丰富,含有较丰富的海藻糖、果糖、鼠李糖、丙三醇、甘露醇、山梨醇、庚醇以及胡萝卜素、玉米黄素等成分。地耳具有清热、明目、收敛益气之功能,对夜盲症、目赤红肿、久痢不愈有一定的疗效,是天然食物中的珍品。地耳可按下列方法制作保健饮料。     

魏晋南北朝时期食物的加工与贮藏技术

魏晋南北朝时期,随着食品品种和主副食结构的发展变化,食物的加工制作和贮藏技术也进入了一个重要发展时期。此时关于农副产品的加工、储存以及食物制作的信息极为丰富,诸如绿色环保的操作工具、纯朴无害的加工技术、自然天成的贮藏方法,无不包含着天然绿色和环保的理念。在食品安全问题日益严重的今天,我们回过头去研究历史,研究历史上的食品问题,希冀能给今人以启迪。     

高效食用菌栽培技术免费培训

食用菌是具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和维生素、富含食物纤维．并能提高人体免疫功能的美味食品。随着人民生活水平的提高。对宜膳宜药的食用菌产品需求量越来越大。江苏、上海是全国食用菌最大的消费市场。近几年，食用菌的市场价格总趋势是稳中有升．栽培效益高的近万元。且食用菌是农业生产中的短、平、快项目。它不占用土地。不需要阳光，只用农副产品下脚料种植．投入少、产出高。是当前农村青年创业的优选项目。     

东汉墓葬中的陶灶设计研究

灶者,火之主。人所以自养也。(1)陶灶作为人们烹煮食物的主要器具的一种,不仅能与罐、釜、甑等配合烹调出美味的食物,而且还具备给屋内供暖御寒等功能。战国时期起秦人开始将生活用的灶随葬于墓中。     

蚕豆生产技术

一、品种选择青海12号。二、种子处理1.晒种：播前2～3天晒种。2.种子精选,剔除小粒,皱粒,破损、有病斑的籽粒,选粒大,饱满,皮色光亮,老熟,无斑的籽粒作种,保证苗全,苗齐,苗壮。3.拌种：播种前用50%多菌灵按种子量的0.3%拌种,闷种30天。三、选场,整地1.选场：项目区全部要求集中连片,选择地势平坦,排灌方便,根层深厚,肥力中等,中性或微碱性土壤,     

生猪生产的周期性波动与宏观调控措施

十多年来,由于多种因素的影响,生猪生产常出现剧烈波动,严重的猪肉短缺和过剩交替出现,不仅增大了生猪生产的难度和成本,还影响到整个宏观经济的发展。改革开放以来,我国的经济以前所未有的速度向前发展,人民的生活水平也在不断提高,人们的食物结构发生了根本改变,肉食的消费比例大幅提高,猪肉的消费已经占肉食消费的60%以上,在某种意义上说,     

补饲营养调控剂对暖季放牧羔羊生长发育及生化指标的影响

2010年5月至9月在裕民县吉兰德夏草场,选取45只3月龄健康的巴什拜羔羊分为对照组(放牧)、试验Ⅰ组(放牧+20 mg/kg营养调控剂)和试验Ⅱ组(放牧+40 mg/kg营养调控剂)。分别在羔羊3、4、5、6月龄测定体重、采集血样。结果表明:营养调控剂能够提高羔羊日增重,试验Ⅱ组日增重比对照组提高37.77%,差异显著(P<0.05)。营养调控剂对血清中ALP有一定的提高作用。在试验累计天数为30、60和90 d时,试验Ⅱ组血清中ALP浓度较对照组分别提高22.15%、16.87%和12.20%,差异均显著(P<0.05)。说明补饲的营养调控剂有促进羔羊骨骼生长和蛋白质沉积的作用。     

花生黄曲霉菌的危害及防治技术

1危害 花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，