白玉蜗牛工厂化养殖技术探讨

食用蜗牛养殖业在我国是一项新兴的产业，国内总产量不足万吨，市场销售前景很好。为了使白玉蜗牛工厂化养殖逐步走上集约化、规范化，我们经多年的实践观察，总结出本技术，与同行同仁探讨。     

白萝卜新品种——白玉大根

白玉大根是由日本进口的杂交一代白萝卜新品种，我县武陵乡于2006年进行反季节种植取得成功，每亩平均产量3500～4000千克，产值3100多元，纯收入2000多元，经济效益比较显著，2007年扩大示范种植50公顷。     

阳离子化脱支淀粉涂膜对白玉菇保鲜效果的影响

以白玉菇为试材,在4℃条件下,以蒸馏水浸泡白玉菇为对照,研究不同浓度的阳离子化脱支淀粉对白玉菇保鲜效果的影响,以期为白玉菇的贮藏保鲜提供参考依据.结果 表明:与对照相比,不同浓度的阳离子化脱支淀粉涂膜均在不同程度上降低白玉菇的失重率,抑制白玉菇的呼吸强度和多酚氧化酶活性,降低细胞膜渗透性增加,延缓可溶性固形物含量降低.其中1.0％阳离子化脱支淀粉涂膜保鲜效果最好.     

温室新生葡萄套种白玉萝卜栽培技术

大棚葡萄苗木定植的第一年,新定植成活的葡萄留15~20 cm短桩,全部平茬,葡萄到11月中下旬盖棉被越冬。为提高温室经济效益,建议套种萝卜。韩国白玉萝卜低温下生长快、产量高、品质好,每个标准棚产量1 500~2 500 kg。其主要栽培技术     

真姬菇与白玉菇子实体部分成分比较

对工厂周年生产的珍稀食用菌真姬菇和白玉菇子实体的营养成分和生物活性成分进行研究,并对两者进行了比较分析。结果显示:真姬菇和白玉菇子实体的粗蛋白、粗纤维、水、灰分、总水解氨基酸、矿质元素和维生素等营养成分含量相近;而活性成分中除总皂苷外,其他成分包括粗多糖、总黄酮、胆碱、SOD比活性和SOD活性等在白玉菇中的含量均比真姬菇高。     

白玉菇组织分离母种最佳部位探索

对白玉菇子实体菌盖中心、菌盖与菌柄接合处、菌柄下端外侧、菌柄髓部4个不同部位组织进行分离,获得4个母种,测定菌丝生长速度、长势等生长指标并用统计学方法处理.结果表明,白玉菇菌柄髓部和菌柄下端2个部位菌丝生长速度极显著快于其他部位,长速分别为0.40、0.39 cm/d；菌柄髓部与菌柄下端的菌丝长势好于其他部位,菌柄髓部的菌丝体更浓密、更整齐、颜色更洁白,说明母种分离的最佳部位为菌柄髓部.     

仁用杏良种选择研究

1997-2003年,在陕北榆林沙盖黄土区和黄土丘陵区,通过对引进的仁用杏品种设点观测,和对物候期、生长量、产量、出仁率、杏仁品质及抗病虫、抗霜冻等性能进行调查,尤其从抗冻性能上对不同仁用杏品种进行评述．提出了适于陕北地区栽培的仁用杏抗霜冻品种为“优一”。“一窝蜂”的抗冻性能优于“龙王帽”和“白玉扁”,“龙王帽”和“白玉扁”的抗冻能力较差。     

千岛白玉苦瓜高产栽培技术

千岛白玉苦瓜是建德市蔬菜办公室从地方品种中经多年系统选育成的一个特色品种,目前,在当地已形成了近33.33hm2的栽培面积。2002年实施无公害标准化生产之后,其种植面积可望进一步扩大到66.67hm2。千岛白玉苦瓜以其优质、丰产、抗病性好的特点正逐渐成为一个具有广阔市场前景的品种。1特征特性早熟,植株长势旺盛,主蔓第8～11节着生第一朵雌花,连续发生雌花能力强。主侧蔓均能结瓜,果长圆筒形,长30～45cm,果皮有瘤状突起,瓜色雪白,无杂色,成熟时有光泽,单瓜重250～500g。味微苦清香,品质佳,耐低温弱光性好,一般667m2产量2500～3500kg,适于早…